日本家庭料理 烹饪课程(24)
和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
在东京市中心,您将有机会学习制作获得联合国教科文组织认证的和食(传统日本料理)。烹饪导师英语流利,在他的指导下,您将掌握日本烹饪的基本技巧,亲手制作四道不同的传统菜品。
大阪美食市场之旅:制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课!和日裔烹饪大师参观当地市场,一起学习烹饪自己喜欢的日本料理!素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦!
山梨烹饪课:在河口湖畔制作馎饦面
馎饦是山梨县的特色美食!在烹饪课程中,您将学习如何从头开始制作馎饦。享用浓郁鲜美的汤汁,学会以后在家也能制作原汁原味的日本料理哦!
相约大阪町屋:制作拉面&饺子
走进位于大阪市中心的传统町屋,与主办方一起参加美食烹饪课程!您将学习制作两道传统日式菜肴——带猪肉配料的酱油拉面和脆皮饺子!
相约长寿之乡:冲绳家庭烹饪课程
冲绳是世界著名的长寿之乡,这里的人特别长寿。在冲绳烹饪大师和当地导游的指导下,您将学习如何制作有助于长寿的特色美食。
日本料理烹饪之旅:一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟,在这个烹饪班中,您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!
东京 Mayuko 日本家庭烹饪课程
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪课程。在学习制作日本料理的同时,感受日本文化!
日本料理烹饪之旅:来做京都照烧鸡肉
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上,与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧!无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!(我们用油炸豆腐代替鸡肉,照顾到您的饮食习惯)。
大阪便当乐园:制作传统日式便当盒饭
传统日式便当的制作是一门艺术。在大阪的体验中,当地主人将教您什么是便当,以及如何制作一个装有美味主食的便当,如玉子烧煎蛋卷、炸鸡和味噌汤。
东京日本家庭烹饪训练营(2021 年 1 月至 4 月)
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪训练营。在这4 节课程中,她将向您介绍日本家庭厨房中使用的所有传统食材和烹饪技巧!
大阪家常菜:制作香脆咖喱炸猪排
没有什么菜肴能比温馨酥脆的家常咖喱炸猪排更令人心旷神怡了!在大阪天满宫附近的烹饪班上,您将与热情好客的主人一起学习如何制作这道经典的日本料理。
大阪章鱼烧制作课程 & 游览当地店铺
想品尝大阪著名的章鱼小丸子吗?在经验丰富的厨师的带领下,参观当地店铺,了解各种食材,然后亲自动手制作章鱼烧饺子,并探索这道标志性街头美食背后的奥秘。
九州烹饪课程:学习制作经典别府美食团子汁(提供中文支持)
在这个舒适的私人烹饪班上,您将在当地人的指导下学习制作大分的经典美味:团子汁。您也可以选择制作拉面或饭团搭配味增汤,最后与其他参加者一起享用丰盛的晚餐。
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。
米其林星级日料烹饪大师课
与米其林星级厨师一起,在翻译的帮助下学习如何烹饪日本料理。在他的烹饪工作室,您将见到这位著名的烹饪大师,并在他的详细示范下制作三菜一汤!
在大阪传统町屋内体验天妇罗和乌冬面烹饪课程
在大阪市中心一座有 90 年历史的传统町屋改建而成的宁静氛围中,与当地主人一起学习制作两种传统日本食品(天妇罗和乌冬面)。
在大阪传统民居学习制作寿司和味噌汤
在位于大阪市中心的一座经过翻新的 90 年历史传统町屋的宁静氛围中,跟随当地人学习制作传统的日本料理(卷寿司和味噌汤)。
探索日本家常菜艺术
加入我们的日本家常菜烹饪课,在家庭风格的厨房里,体验传统与美味的结合。这些课程提供真实的体验,适合各个技能水平的美食爱好者,学习日本烹饪的细节。想象一下,精细切片的新鲜食材被转化为营养丰富的餐点,正如日本家庭几个世纪以来所做的。从味噌汤中细腻的风味平衡到寿司的精确卷制技术,经验丰富的导师将引导您分享他们对日本料理的热情。
享受正宗的日本食谱
沉浸在日本家常菜中,其中一个亮点是亲身体验代代相传的传统食谱。这些课程通常专注于日本家庭中的主食,如照烧鸡肉、天妇罗和盖饭。您将了解酱油、味淋和高汤等基本食材,这些是许多日本菜肴的基础。通常,这些课程以日本烹饪概念的介绍和每道菜的文化意义开始,提高您的欣赏能力。您还可以探索素食和素食选项,确保每个人都能享受日本的美味。
释放您的内厨
我们的日本家常菜课程不仅仅是遵循食谱;它们是关于发现烹饪的艺术性。您将有机会实验食材,调整调味品以符合您的口味,并以赏心悦目的方式展示菜肴,就像讨好味蕾一样。导师提供个性化的指导,确保每位参与者都能提高烹饪信心。课程结束时,您将能够在家中重新制作这些菜肴,将日本的一部分带入您的厨房。另外,您还会携带印刷的食谱和提示继续探索日本料理。
加入我们的烹饪课程,超越国界,用日本家常菜的味道和技巧丰富您的美食曲目。