鱼素选择 烹饪课程(47)
相约百年寿司老店:参加东京寿司课程
在东京的一家百年老店学习传统的寿司制作技艺!在寿司大师的指导下学习小手返和立返两种制作技术。
大阪美食大师课:烹饪&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握寿司和拉面制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
日本烹饪之旅:手工拉面制作
学习如何从头开始制作拉面,然后将做好的面条做成三种不同风味的美食。从经典的酱油拉面到口感细腻的盐味拉面,以及味道更浓郁的味噌拉面!
东京饴细工糖果工坊
在这个特殊的工坊中,您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里,与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间,因为糖冷却后很快会变硬!
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
东京寿司大师课
在东京的这个寿司制作课程中,您将制作多种寿司,包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧!
京都居酒屋料理课程
喜欢居酒屋(日本酒吧)美食?这个京都烹饪班将教您如何制作各种与清酒和啤酒完美搭配的菜肴!享受舒适的家庭氛围,了解日本料理的基本原料。
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
京都寿司装饰艺术大师课
在位于京都的传统日式庭院中学习如何制作名为 "艺术寿司卷"的创意美食。这些色彩斑斓的寿司卷使用的都是素食食材,是纯天然食品!
东京乌冬面课程&传统书法班
在这场东京的日本文化课上,学习如何从头开始制作美味筋道的乌冬面,并使用传统的日本书法工具练习日本书法!
大阪美食市场之旅:制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课!和日裔烹饪大师参观当地市场,一起学习烹饪自己喜欢的日本料理!素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦!
寻味大阪:亲手制作味噌
Yoko将教您如何制作日本料理中深受喜爱的主食材料——味噌。您将从她那里了解这种发酵豆酱的历史和不同地区差异,并亲自尝试制作!
大阪美食大师课:串炸、寿司&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
大阪寿司烹饪课程
从精致的寿司到美味的寿司卷,您可以在东京的烹饪课程中学习如何制作多种类型的寿司。再配上烤鸡肉串、味噌汤和渍物,这道完美的日式大餐将给家人和朋友留下深刻印象。
大阪烹饪之旅:制作日式拉面&饺子
拉面还是饺子?为什么不都学呢?在大阪的这一有趣课程中,您将学习如何从头开始制作这两道珍贵的日本料理,并将其烹饪得尽善尽美!品尝之后,您就会明白为什么当地人喜欢将这两道菜放在一起吃!
探索美食艺术:制作练切&抹茶
相约京都!释放您内心的艺术家气息!与 Nariko 一起探索制作传统练切(日本和菓子点心)的秘密,并享受制作抹茶带来的乐趣。
大阪家庭烹饪课:制作美味的寿司
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,在这个适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课中!和日裔烹饪大师 Samurai Max 学习制作寿司卷、散寿司、手鞠寿司、加州卷四种美味的寿司!
大阪烹饪课:制作章鱼烧、炒面&唐扬
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟哦!您将和烹饪大师 Samurai Max 一起学习如何制作章鱼烧、日式炒面和唐扬这些经典的日本料理!
大阪烹饪大师课:制作寿司&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司(握寿司、细卷寿司和太卷寿司),以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!