東京麻糬大師課
鍾情於Q彈的麻糬嗎？來東京參加這個烹飪課程，您將學會製作四種備受喜愛的日式甜點：冰淇淋麻糬、草莓麻糬、團子和肉桂麻糬。製作完畢後，再配上一杯清新又提神的抹茶，享受您親手製作的甜蜜成果。
製作麻糬和傳統甜點與茶道體驗
掌握製作和果子這門精細的手藝，將甜甜的豆沙餡和糯米團巧妙地轉化為精美的藝術品！您還將學習如何沖泡一杯與之相得益彰的抹茶，為這些甜點增添風味。
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中，您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏，與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間，因為糖冷卻後很快會變硬！
與廚師 Yoshi Shishido 一起參加東京拉麵製作大師班
在東京的這個大師班上成爲拉麵製作專家！向經驗豐富的拉麵廚師 Yoshi Shishido 學習拉麵的歷史、如何製作豚骨拉麵、配料和餃子。本課程在專業烹飪工作室進行。
東京壽司大師課
在東京的這個壽司製作課程中，您將製作多種壽司，包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧！
在東京與專業廚師一起學習製作壽司
與專業廚師一起製作自己的壽司！親身體驗製作握壽司的全過程，包括切生魚片和學習如何使用滾筒。在享用壽司的同時，還可以品嚐到美味的自制套餐。
東京烏龍麵課程&傳統書法班
在這場東京的日本文化課上，學習如何從頭開始製作美味筋道的烏龍麵，並使用傳統的日本書法工具練習日本書法！
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心，您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食（傳統日本料理）。烹飪導師英語流利，在他的指導下，您將掌握日本烹飪的基本技巧，親手製作四道不同的傳統菜餚。
在東京製作大阪風味禦好燒烹飪課
在派對和家庭聚會中佔據中心地位的日本鹹味煎餅「禦好燒」（ Okonomiyaki ），是一種廣受歡迎且製作有趣的美食！在精通的烹飪老師的指導下，您將學習製作禦好燒以及兩道配菜。
新宿御苑附近的私人特色便當烹飪課程
在新宿御苑附近，這個適合全家參與的烹飪課程將為您帶來一場別開生面的體驗。在經驗豐富、認證的烹飪教練的指導下，您將有機會親手製作出又漂亮又美味的角色便當——這是一種迷人的日式便當，而且您還可以選擇您最喜歡的角色形象。
角色便當烹飪課程
這些可愛的卡通便當既美觀又美味！透過這門課程，您可以學習像玉子燒這經典日本料理的食譜，還有它的製作過程。再組合成一個美味且均衡的便當盒，這些足以讓您的午餐變得更加引人注目。
東京有趣互動的壽司製作課程和表演
這個獨特的東京課程證明，精確的壽司製作藝術也可以很有趣。在日本主廚的帶領下，透過互動問答和挑戰，學習卷壽司和組裝壽司，並品嚐美味的握壽司、卷壽司和散壽司。
團隊烹飪體驗：一起製作日式甜點
在這個充滿樂趣和合作的團隊活動中，培養更強的團隊凝聚力！每個小組都將製作出屬於自己的和菓子，並會根據作品和團隊合作進行評價。製作結束後，盡情享用您的勞動成果吧！
來自客人的最新評論
探索東京的素食休閒烹飪課程
東京融合了傳統與現代的烹飪體驗，令人賞心悅目。對於那些有興趣沉浸在以植物爲基礎的日本料理奧妙中的人來說，東京的素食休閒烹飪班是不可錯過的。這些課程爲您提供了一個獨特的機會，讓您向擅長素食菜餚的當地廚師學習，深入瞭解構成日本素食菜餚主幹的技術和配料。無論您是專門的素食主義者，還是隻是對擴大烹飪範圍充滿好奇，這些課程都能爲您提供完美的入門機會，讓您品嚐到突出日本食材新鮮和鮮美的美味素食菜餚。
學習正宗的日本素食食譜
在這些素食休閒烹飪課程中，學員們將深入學習使用植物食材製作傳統日式菜餚的藝術。您將學習製作主食，如無魚壽司、各種令人滿意的麪食，以及使用當地蔬菜和豆腐製作的濃湯和燉菜。講師們不僅是熱情洋溢的廚師，也是每道菜背後豐富歷史的講述者，他們熱切地分享日本素食料理多年來如何演變，在忠於傳統的同時融入各種現代風味的知識。
無論您是初學者還是經驗豐富的家庭廚師，這些課程都能滿足各種技能水平的需求。循序漸進的指導確保每個人都能參與並製作出既美觀又美味的菜餚。此外，烹飪課程通常還包括如何採購食材、如何根據不同口味調整食譜以及如何以正宗日式風格展示您的作品等小貼士。
用新鮮食材領略日本料理的精髓
東京的素食烹飪課程強調使用新鮮的時令產品和優質食材。作爲體驗的一部分，學員通常會參觀當地市場，親自挑選最新鮮的食材，這也是創造日本料理典型的清淡、鮮活風味的關鍵。這種親身實踐的方法提供了寶貴的技巧，幫助學員挑選最好的食材，瞭解每種食材在菜餚風味中的作用。
此外，學習使用基本工具和技術，如掌握使用傳統日本刀的藝術或製作完美的魚湯（許多日本菜餚的基本湯汁），也能提高您的整體烹飪技能。在這些課程中學到的技能和食譜可以很容易地傳授給自己的廚房，讓您無論身在何處，都能重現地道的日本風味。
踏上烹飪探險之旅，不僅能提高您的烹飪能力，還能加深您對日本光榮傳統素食美食的欣賞。今天就報名參加課程，不僅能學到新的烹飪技能，還能將日本的文化和生活方式帶回家。