蛋奶素選擇 料理教室(52)
角色便當烹飪課程
這些可愛的卡通便當既美觀又美味!透過這門課程,您可以學習像玉子燒這經典日本料理的食譜,還有它的製作過程。再組合成一個美味且均衡的便當盒,這些足以讓您的午餐變得更加引人注目。
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
在東京製作大阪風味禦好燒烹飪課
在派對和家庭聚會中佔據中心地位的日本鹹味煎餅「禦好燒」( Okonomiyaki ),是一種廣受歡迎且製作有趣的美食!在精通的烹飪老師的指導下,您將學習製作禦好燒以及兩道配菜。
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上,您將瞭解到日本料理(和食)的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下,您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪,那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何?在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏,您將和麪、擀麪、切面,並比較 3 種不同風格的拉麪。
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
團隊烹飪體驗:一起製作日式甜點
在這個充滿樂趣和合作的團隊活動中,培養更強的團隊凝聚力!每個小組都將製作出屬於自己的和菓子,並會根據作品和團隊合作進行評價。製作結束後,盡情享用您的勞動成果吧!
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
日本最古老烹飪學校的 Maki 壽司課程
在位於東京市中心的日本最古老的烹飪學校,從零開始製作卷壽司!在這所可追溯到 1882 年的歷史悠久的烹飪學校裏,與專業廚師一起學習如何製作卷壽司,建立友誼,留下美好回憶。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
素食烹飪大師課:製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦!和烹飪大師 Saeko 一起,在她家廚房學習如何製作素食拉麵和香脆煎餃,享用自己親手製作的美味佳餚!
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
大阪美食大師課:烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握壽司和拉麵製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
大阪美食大師課:串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!

探索東京的素食美食
東京是一個充滿美食的城市,即使是尋求素食選擇的人,也有無盡的可能性。作為一座素食場景繁榮的城市,東京提供了一系列休閒烹飪課程,讓您深入日本素食烹飪的世界。這些課程非常適合想要學習如何使用日本傳統技術和食材製作美味素食菜餚的人。
東京的烹飪課程提供輕鬆友好的環境,在這裡,參與者可以向經驗豐富的日本廚師學習。這些廚師熱衷於分享他們對於素食烹飪的知識,並將在每一步中指導您,確保您理解日本素食烹飪的獨特風味和方法。從學習如何製作完美調味的蔬菜天婦羅,到掌握製作精緻壽司捲的藝術,這些烹飪課程提供豐富而愉快的烹飪體驗。
為何選擇日本素食烹飪課程?
日本有著悠久的素食烹飪歷史,受到佛教飲食習俗「精進料理」的影響。這種無肉的烹飪風格強調和諧與平衡,注重新鮮的應季蔬菜和簡單的風味。參加東京的素食烹飪課程,讓您親身體驗這種古老的傳統,感受這些永恆的原則如何在現代烹飪實踐中得以適應。
這些休閒烹飪課程不僅適合初學者激發其對日本烹飪的興趣,也適合想擴展其烹飪視野的資深廚師。不論您是東京的居民亦或是旅遊者想提升自己的日本美食體驗,參加這些課程都是一種豐富知識和欣賞日本素食菜餚的獎勵方式。這也是結識同樣熱愛烹飪與健康可持續食物的人們的絕佳機會。
東京素食烹飪課程的期待
東京的素食烹飪課程設計為趣味性和互動性,非常適合那些尋求更休閒愉快烹飪體驗的人。在課程中,您將有機會使用新鮮的本地食材,了解它們在日本料理中的起源和意義。大多數課程都從簡單的原料介紹開始,並以參與者享用自己製作的菜餚結束。
在這些課程中,您通常會學到如何準備各種菜餚,如配季節性蔬菜的味噌湯、手捲壽司(手捲壽司)以及備受喜愛的蕎麥麵(蕎麥麵)。一些課程甚至涉足準備包含各種素食美味的便當盒,展示一餐中的不同風味。
在課程結束時,您將具備在家中重現這些美味菜餚的技能,讓家人和朋友對您新學的烹飪技能感到驚歎。此外,這些休閒課程是將東京豐富的美食遺產帶回家的絕佳方式。
探索東京的素食休閒烹飪課程,是一段進入驚人風味、質地和香氣世界的旅程,深層次了解日本最純正的飲食傳統之一。