在東京製作大阪風味禦好燒烹飪課
由 Masa & Junko 舉辦
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簡介
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點評
在日本,禦好燒是家庭聚會的不可或缺的美食!學著自己動手做這種「日式比薩」吧!
亮點
跟隨日本烹飪導師學習製作大阪風味的御好燒
這節 2 小時的烹飪課提供素食選擇,並且不使用任何添加劑或味
享用兩份免費的日式小菜
將食譜帶回家,為您的親朋好友獻驚喜!
體驗詳情
家中的廚房是溫馨氛圍的中心,而鐵板燒(teppan)則是這個中心的焦點,家人與朋友圍坐於此,共同製作像禦好燒這樣的美食——一種風味獨特的煎餅。被譽為「日本披薩」的御好燒,不僅是日本最受歡迎的佳餚,也是團隊合作的樂趣所在。在日本,有兩種著名的御好燒風味:廣島風味和大阪風味。參加這個烹飪課程,您將學到在東京製作大阪風味禦好燒的技巧和方法!
大阪風味的御好燒是一種鹹味日式煎餅,由麵粉、雞蛋、捲心菜絲等關鍵食材混合,在鐵板上煎烤,並佐以豐富的醬汁和蛋黃醬。它就像披薩一樣,可以根據個人喜好添加肉類、海鮮或更多蔬菜,並客製化專屬於您的獨特風味。這個烹飪課程同樣適合素食者,您可以使用基礎的麵糊配方,製作出完全不含肉類的御好燒,享受一頓健康美味的全素大餐。
更棒的是,大阪風味禦好燒的食材在全球各地都很容易獲取,這意味著您將能夠將這份食譜帶回家,在自家廚房重現這道美食。這不僅是讓您在親朋好友中備受歡迎的技能,也是從東京之旅中帶回的最棒紀念品!
包含
由精通英語的日本烹飪大師指導
提供製作禦好燒和兩道配菜的全部食材
所有廚具和工具一應俱全
課程結束後可獲得英文食譜,方便帶回家實踐
不包含
軟性飲料和酒水需額外收費。
集合地點和時間
集合地點設於烹飪課堂所在地。教室位於充滿歷史氣息的淺草區與著名的合童橋廚房街( Kappabashi Kitchen Town )之間。預訂成功後,將提供確切的地址和一段影片指南,幫助您順利抵達烹飪課堂。
備註
預訂完成後,您將獲得確認郵件。確認後,請在參加烹飪課程時出示您的預訂詳情。
取消政策
至少在體驗開始時間前 2 天 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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體驗地點
淺草區以其著名的淺草寺而聞名,這是一座建於 7 世紀的佛教寺廟,該地區洋溢著濃厚的歷史氣息和傳統風情。在歷史上,淺草曾是東京最繁華的娛樂區,擁有眾多歌舞伎劇場的紅燈區。儘管在第二次世界大戰中大部分地區遭到毀壞,但淺草已經重建並成為東京最受遊客歡迎的地區之一。在這裡,您可以漫步於繁忙的仲見世購物街,街道兩旁盡是販售地道小吃和紀念品的商店。淺草還擁有其他多樣化的景點,包括公園、公共浴室和博物館等。
獲取方向