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東京

Sushi Kakuno

廚師 Masayuki Kakuno 曾在傳說中的府中壽司店 Ryu-no-Sushi 接受過 13 年的培訓,當他的客人說一頓飯 "很有趣 "時,他就會感到最大的滿足。

晚餐: ¥25,000-26,000
套餐菜單
東京

銀座 Wakuta

想在日本高級料理中體驗傳統懷石料理嗎?在銀座 Wakuta 預定一個舒適的包間吧,這裡的日本料理既美味又亮眼。

午餐: ¥11,000-21,000
晚餐: ¥18,000-33,000
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東京

Hoppers

廚師 Kazuhiro Ito 再創佳績:繼 Spice Cafe 榮獲米其林必比登推介餐廳大獎之後,Hoppers 也於 2024 年再獲米其林必比登推介餐廳大獎。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥6,000-8,000
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東京

米其林認證的 Lien 餐廳不僅有美味,還有情調,為您帶來私密的深層次法式用餐體驗。所有菜品均使用廚師家鄉青森縣的新鮮食材,盡顯個人風格。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
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東京

Tonkatsu Narikura

這家南阿佐穀餐廳的炸猪排,呈現出獨特的淺白色外皮,這得因為採用了低溫油炸的工藝,使得猪肉保持鮮嫩多汁的口感,並囙此獲得了米其林 Bib Gourmand 推薦。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥5,000-10,000
套餐菜單
東京

Yakiniku Kokonomi

這家惠比壽烤肉店的名字的意思是「只有這裡」,指的是該店供應的和牛--竹谷蔓牛隻有在這裡才能吃到。

午餐: ¥13,000-21,000
晚餐: ¥13,000-21,000
套餐菜單
廣島

八雲流川店

長良川分店是最早提供涮涮鍋的餐廳之一,在這裏,客人可以一邊品嚐自制醬汁中最上等的黑毛和牛,一邊欣賞日本傳統民間藝術。

午餐: ¥14,000-15,000
晚餐: ¥14,000-15,000
套餐菜單
廣島

Wagyu Amiyaki Kaiseki Sizzler

50 多年來,這家廣島烤肉店從牛的各個部位切出 25 種不同的牛肉。每塊牛肉都是廣島地區的黑毛和牛,新鮮度極高。

午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥12,000-13,000
套餐菜單
廣島

稲茶

擁有 50 年歷史的高級餐廳稲茶將廣島特產沙丁魚打造成美味的漢堡。

午餐: ¥3,000-17,000
晚餐: ¥7,000-17,000
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東京

Miyuki (東京椿山莊酒店)

最精緻的美食為您帶來最佳的用餐體驗。在東京的天然雲海中,Miyuki 提供從懷石料理、壽司到鐵板燒的各種日式套餐。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
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東京

麻布壽司店 心

作為"育成壽司"的鼻祖,主廚 Michimasa Nakamura 親自為這家南麻布店供應的每一條魚進行熟成處理。他獨特的熟成過程為麻布壽司店 心的壽司增添了獨特的味道和口感。

晚餐: ¥25,000-30,000
套餐菜單
東京

Horumonyaki Koei Shokuan-dori

據說,這家內臟燒餐廳就在主分店的路邊,光是烤內臟的香味就能吸引初次光臨的客人,而價格實惠、美味可口的菜單又能讓他們成爲回頭客。

午餐: ¥2,000-3,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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大阪

Acta 壽司

在這家私密性極強的壽司店裡,您可以坐在 7 個座位的櫃檯前,欣賞壽司主廚在您眼前親手製作壽司,喚醒舌尖上的味蕾。

晚餐: ¥5,000-10,000
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大阪

Akazu Shinsaibashi 壽司

雖然預訂名單上只有一小部分常客,但 Akazu 壽司心齋橋分店的服務,還有無與倫比的食材新鮮度,使其成為必遊之地 —— 如果你能搶到櫃檯的位置的話。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥15,000-20,000
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京都

Iharada餐廳

這家京都餐廳從自家農場和當地海鮮市場採購優質食材,並在傳統日式懷石料理的基礎上加入了現代元素。

晚餐: ¥10,000-20,000
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東京

青山淺田

在擁有 300 多年歷史的傳統餐廳內,品嘗精心準備的懷石料理。加賀料理是金澤和北陸地區的特產,以生動而複雜的擺盤而聞名,讓您大飽眼福和口福。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-25,000
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大阪

Kushikatsu Bon 炸串

Kushikatsu Bon 是游客和北新地当地人的最爱,它将主食串烧与鹅肝、和牛等优质食材进行搭配,并在客人眼前油炸至酥脆,这提升了你的炸串体验。

晚餐: ¥20,000-25,000
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東京

Miyawaki Bettei 河豚俱樂部

最美味的河豚料理,Miyawaki Bettei 河豚俱樂部提供多道創意美味河豚料理,您可以在美麗的古民居風格房間裡享用這道美食。

晚餐: ¥15,000-20,000
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奈良

Azekura(奈良 JW 萬豪酒店)

鐵板燒、壽司和傳統懷石料理可滿足不同賓客的需求。奈良 JW 萬豪酒店在日本最具歷史意義的城市的中心地帶為賓客提供獨特的餐飲體驗。

午餐: ¥5,000-20,000
晚餐: ¥20,000-35,000
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大阪

Miwa 天婦羅&蕎麥麵

從使用米油炸天婦羅,到使用大阪灣當地水域的新鮮海鮮,這家北新地餐廳的小細節讓它與眾不同。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥15,000-20,000
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京都

丹 Tan

就像親密的朋友不矯揉造作地分享美食一樣,Tan 也邀請食客找個座位,享受一點真誠。

午餐: ¥3,000-4,000
晚餐: ¥6,000-18,000
座位預約
奈良

Musoan

堅持不懈:一位米其林星級廚師在大阪的一家廣受讚譽的餐廳花了16年的時間磨練自己的技能,然後在2019年在猿澤池畔開設了自己的櫃檯式割烹料理。

午餐: ¥6,000-8,000
晚餐: ¥10,000-15,000
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大阪

Le Pont De Ciel

這家米其林星級餐廳,新改造成了現代法式殿堂,它達到了新的高度。

午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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大阪

Yugen

簡直無法用語言來形容。在大阪的餐廳裡,主廚 Mifune Keisuke 對懷石料理主食的進行了微妙的改變,他贏得了大阪餐廳的第二顆米其林星,這些改變獨一無二且難以用語言形容。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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奈良

La Terrasse Irisee

在奈良的一道木門後面,是浪漫的法式用餐體驗,食客俯瞰水面,渴望著品嘗精挑細選的法國食材以及當地食材。

午餐: ¥8,000-10,000
晚餐: ¥15,000-26,000
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奈良

Koikiryori Aji Manso

有些餐廳經受住了時間的考驗——Koikiryori Aji Manso餐廳就是其中之一,請來這裡享受由日本最負盛名的廚師主理的歷史悠久的美食吧。

午餐: ¥6,000-8,000
晚餐: ¥15,000-20,000
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東京

Shinohara

劃時代地將兩種美食融合,一種難得的享受,這家來自 Shiga 的日本餐廳果然名副其實。

午餐: ¥40,000-50,000
晚餐: ¥40,000-50,000
座位預約
東京

東麻布Amamoto

緊鄰東京塔有一家聲名遠揚的米其林二星級壽司店。

晚餐: ¥40,000-50,000
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