蛋奶素选择 美食体验(164)
新宿居酒屋之旅
在当地酒吧达人的带领下,探索新宿的夜生活以及该地区最好的酒吧和餐馆。在这个有趣的夜晚,您可以在居酒屋和站立酒吧用餐,品尝经典日式酒吧美食!
相扑选手挑战赛和东京午餐
从东京市中心出发,不到 30 分钟即可到达相扑世界!在 Yokozuna Tonkatsu Dosukoi Tanaka,您可以一边品尝相扑火锅和日式猪排,一边观看相扑比赛。用餐后,轮到您与前相扑选手对决。
与主厨 Yoshi Shishido 一起参加东京拉面制作大师班
在东京的这个大师班上成为拉面制作专家!向经验丰富的拉面厨师 Yoshi Shishido 学习拉面的历史、如何制作豚骨拉面、配料和饺子。课程在专业烹饪工作室进行。
大阪美食大师课:烹饪&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握寿司和拉面制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
狂欢之旅:体验大阪的夜生活
在当地导游的带领下,体验大阪的夜生活,在日本这个充满活力的美食之都,尽情享受当地最棒的美食和酒吧!探索难波的小巷、道顿堀的繁华和心斋桥的派对!
日本烹饪之旅:手工拉面制作
学习如何从头开始制作拉面,然后将做好的面条做成三种不同风味的美食。从经典的酱油拉面到口感细腻的盐味拉面,以及味道更浓郁的味噌拉面!
东京深夜酒吧之旅
畅游在口琴横丁里,从一个酒吧逛到另一个酒吧,在了解当地风土人情的同时,并尝试创意美食和饮料,如马肉烧麦和加茶的鸡尾酒。
寻味大阪:徒步美食之旅
相约大阪!参加这场徒步美食之旅,在天满和京桥的酒吧和餐厅享用美味的晚餐和饮料。在一个小型旅行团的带领下,游览当地的商业街、神社和复古饮品店!
东京饴细工糖果工坊
在这个特殊的工坊中,您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里,与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间,因为糖冷却后很快会变硬!
京都茶道体验&日式甜点
茶道是起源于京都的日本文化习俗,您可以在持证茶道教练的指导下,参加传统的日本茶道活动。您可以一边品尝高品质的京都抹茶和精致的日式点心,一边学习茶道礼仪。
沉浸式大阪美食之旅
在这次沉浸式大阪美食之旅中,您将了解丰富多样的日本美食,并在导游的带领下,品尝 8 种经典美味的日本美食!在品尝美食的间隙,您还会听到有关大阪老区、黑帮等精彩故事!
探秘筑地,亲手制作寿司
这是一次专为海鲜爱好者准备的难忘之旅!您将在带领下,探索著名的筑地外市场,品尝各种日本特色小吃,闻嗅绿茶。随后,在专业寿司大厨的亲自指导下,动手制作寿司,感受日本饮食文化的魅力。
京都和束町茶园观光、品茶和午餐
游览被评为京都府名胜的和束町。在和束町,您可以参观农场和工厂,品尝以茶叶荞麦面为特色的美味午餐,还可以参加 9 种茶叶的品尝会。
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
涩谷之旅:隐秘的酒吧和热闹的居酒屋
在涩谷的酒吧和居酒屋漫步,体验真正的东京夜生活!在会讲英语的日语导游的带领下,参观精选的隐蔽酒吧和当地水吧,探索城市的小巷。
新宿美食之旅:思出横丁、歌舞伎町&黄金街
跟随当地导游深入新宿的夜生活!我们将先到访充满闲适氛围的“思出横丁”,享受美味的烧鸟;接着穿过繁华的歌舞伎町红灯区,最终到达东京的标志性场所“黄金街”,在那里体验一番地道的居酒屋风情。
福冈屋台街头美食之旅
在当地美食专家和美食爱好者的带领下,您将走遍博多的大街小巷和众多的屋台小吃摊!体验从拉面、饺子到国际料理的各种美食,并品尝当地人喜爱的特色摊位。
东京寿司大师课
在东京的这个寿司制作课程中,您将制作多种寿司,包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧!
京都居酒屋料理课程
喜欢居酒屋(日本酒吧)美食?这个京都烹饪班将教您如何制作各种与清酒和啤酒完美搭配的菜肴!享受舒适的家庭氛围,了解日本料理的基本原料。
与 Shizuka 一起开启原宿美食之旅:卡哇伊甜点与街头小吃
加入日本 byFood Youtube 频道主持人 Shizuka Anderson,体验难忘的原宿之旅!品尝各种美味的街头小吃,拍照留念,逛街购物,边吃边喝。
广岛夜间美食探险之旅
在这次广岛之旅中,您将品尝除了当地著名的标准大阪烧之外的 10 多种不同美食。在当地导游的带领下,参观广岛购物街本通,然后探索小巷和酒吧。
探索最佳素食体验
您是一名寻找美味素食体验的素食者吗?别再找了!日本以其卓越的烹饪技艺而闻名,这里提供大量的素食选择,定能使您的味蕾得到极大满足。从传统菜肴到创新创作,每位素食爱好者在这里都能找到合适的体验。加入我们,一起探索日本提供的一些最佳素食体验。
传统素食美味
日本丰富的烹饪文化提供了多样的素食美味,许多都是源自于传统。素食日本料理的基石之一是精进料理,这是一种由僧侣开发的佛教料理。这种餐饮体验不仅不含肉类,而且不含大蒜和韭菜等强烈味道,以保持纯净的味道。精进料理以天然食材、时令蔬菜、豆腐和米饭为中心,营造出一场健康而富有精神性的用餐体验。
日本素食选择的另一基石是天妇罗,其中包括各种蔬菜,如红薯、蘑菇和甜椒,它们被裹上一层薄薄的面糊后油炸至金黄酥脆。配上细腻的蘸汁,素食天妇罗提供了完美的口感和味道结合。
寿司爱好者可以尽情享用素食品种的这道经典日本菜。选择范围从简单的黄瓜卷和牛油果卷到更精致的捏制品,其中包括腌制蔬菜,甚至是用植物基成分制作的人造海鲜。
现代素食创新
日本的现代厨师们正在以创新菜肴突破素食料理的界限,这些菜肴吸引了当地人和游客。植物基替代品的使用趋势日益增长,从而制作出传统上含肉菜肴的素食友好版本。流行的选项包括素食拉面,其中的汤底由蔬菜或海藻制成,上面覆盖着各种菌类和蔬菜。
便当盒也随之演变成了素食友好选择。这些精美安排的餐食提供了平衡的谷物、蛋白质和蔬菜组合,通常包括烤豆腐、时令沙拉和蔬菜天妇罗。
烹饪课程和美食之旅
对于想深入了解日本素食料理的人来说,参加烹饪班或美食之旅可能是一次丰富的体验。经验丰富的厨师提供课程,您可以学习制作传统素食菜肴,如新鲜的寿司卷、美味的天妇罗或一整套精进料理。美食之旅还提供了独特的视角,通常会带您穿越当地市场,您可以品尝新鲜农产品和尝试素食街头小吃。
凭借这些多样而美味的选择,日本确实是素食美食爱好者的理想目的地。无论您是在享用传统日本餐还是探索现代素食创新,您都将被日本素食料理中固有的令人难以置信的风味和质地所陶醉。