蛋奶素选择 美食体验(134)
新宿居酒屋之旅
在当地酒吧达人的带领下,探索新宿的夜生活以及该地区最好的酒吧和餐馆。在这个有趣的夜晚,您可以在居酒屋和站立酒吧用餐,品尝经典日式酒吧美食!
2025 大阪樱花美食之旅
体验大阪樱花季的短暂美景。在导游的带领下探索充满怀旧气息的街区,沿途品尝时令小吃和街头美食。在当地的小餐馆享用午餐,并在美丽的樱花景点结束这次旅行!
与 Shizuka 一起开启原宿美食之旅:卡哇伊甜点与街头小吃
加入日本 byFood Youtube 频道主持人 Shizuka Anderson,体验难忘的原宿之旅!品尝各种美味的街头小吃,拍照留念,逛街购物,边吃边喝。
拉面仙人 Hiroshi 的东京私人拉面之旅
跟随拉面世家出身的行家Hiroshi,展开一场东京的个性化拉面之旅,在他的两家精选拉面店中品尝两种风格迥异的拉面。
涩谷之旅:隐秘的酒吧和热闹的居酒屋
在涩谷的酒吧和居酒屋漫步,体验真正的东京夜生活!在会讲英语的日语导游的带领下,参观精选的隐蔽酒吧和当地水吧,探索城市的小巷。
京都茶道体验&日式甜点
茶道是起源于京都的日本文化习俗,您可以在持证茶道教练的指导下,参加传统的日本茶道活动。您可以一边品尝高品质的京都抹茶和精致的日式点心,一边学习茶道礼仪。
沉浸式大阪美食之旅
在这次沉浸式大阪美食之旅中,您将了解丰富多样的日本美食,并在导游的带领下,品尝 8 种经典美味的日本美食!在品尝美食的间隙,您还会听到有关大阪老区、黑帮等精彩故事!
京都先斗町夜间美食之旅
漫步京都的先斗町和祗园,仿佛进入了另一个时代--铺满鹅卵石的街道、琥珀色的灯光和传统建筑。游览 4 个景点,品尝以时令食材和摆盘而闻名的精致京都美食。
回到江户:浅草寺和浅草美食之旅
聚焦于古色古香的浅草区,本次导览将带您游览东京历史最悠久的浅草寺以及相邻的仲见世购物街。在地方导游的引领下,聆听这片区域的往事,同时获得对日本餐桌礼仪和饮食文化的深刻见解。
相扑选手挑战赛和东京午餐
从东京市中心出发,不到 30 分钟即可到达相扑世界!在 Yokozuna Tonkatsu Dosukoi Tanaka,您可以一边品尝相扑火锅和日式猪排,一边观看相扑比赛。用餐后,轮到您与前相扑选手对决。
狂欢之旅:体验大阪的夜生活
在当地导游的带领下,体验大阪的夜生活,在日本这个充满活力的美食之都,尽情享受当地最棒的美食和酒吧!探索难波的小巷、道顿堀的繁华和心斋桥的派对!
东京饴细工糖果工坊
在这个特殊的工坊中,您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里,与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间,因为糖冷却后很快会变硬!
福冈屋台街头美食之旅
在当地美食专家和美食爱好者的带领下,您将走遍博多的大街小巷和众多的屋台小吃摊!体验从拉面、饺子到国际料理的各种美食,并品尝当地人喜爱的特色摊位。
新宿美食之旅:思出横丁、歌舞伎町&黄金街
跟随当地导游深入新宿的夜生活!我们将先到访充满闲适氛围的“思出横丁”,享受美味的烧鸟;接着穿过繁华的歌舞伎町红灯区,最终到达东京的标志性场所“黄金街”,在那里体验一番地道的居酒屋风情。
丰岛屋清酒造酒厂之旅
参观东京最古老的清酒酿造厂之一,揭开日本清酒的神秘面纱。您可以一览其一丝不苟的酿造过程,品尝美味清酒,了解这种深受日本国人喜爱的酒的历史。
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。
东京筑地鱼市场之旅:享用早点
深入体验东京筑地市场的独特魅力,这里的视觉、听觉和嗅觉都将给您带来全方位的感官享受。在众多海鲜摊和小吃摊中,您的导游将精选四个打卡之地,确保您能够享受到最新鲜、最美味的海鲜。
大阪美食市场之旅:制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课!和日裔烹饪大师参观当地市场,一起学习烹饪自己喜欢的日本料理!素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦!

探索最佳素食体验
您是一名寻找美味素食体验的素食者吗?别再找了!日本以其卓越的烹饪技艺而闻名,这里提供大量的素食选择,定能使您的味蕾得到极大满足。从传统菜肴到创新创作,每位素食爱好者在这里都能找到合适的体验。加入我们,一起探索日本提供的一些最佳素食体验。
传统素食美味
日本丰富的烹饪文化提供了多样的素食美味,许多都是源自于传统。素食日本料理的基石之一是精进料理,这是一种由僧侣开发的佛教料理。这种餐饮体验不仅不含肉类,而且不含大蒜和韭菜等强烈味道,以保持纯净的味道。精进料理以天然食材、时令蔬菜、豆腐和米饭为中心,营造出一场健康而富有精神性的用餐体验。
日本素食选择的另一基石是天妇罗,其中包括各种蔬菜,如红薯、蘑菇和甜椒,它们被裹上一层薄薄的面糊后油炸至金黄酥脆。配上细腻的蘸汁,素食天妇罗提供了完美的口感和味道结合。
寿司爱好者可以尽情享用素食品种的这道经典日本菜。选择范围从简单的黄瓜卷和牛油果卷到更精致的捏制品,其中包括腌制蔬菜,甚至是用植物基成分制作的人造海鲜。
现代素食创新
日本的现代厨师们正在以创新菜肴突破素食料理的界限,这些菜肴吸引了当地人和游客。植物基替代品的使用趋势日益增长,从而制作出传统上含肉菜肴的素食友好版本。流行的选项包括素食拉面,其中的汤底由蔬菜或海藻制成,上面覆盖着各种菌类和蔬菜。
便当盒也随之演变成了素食友好选择。这些精美安排的餐食提供了平衡的谷物、蛋白质和蔬菜组合,通常包括烤豆腐、时令沙拉和蔬菜天妇罗。
烹饪课程和美食之旅
对于想深入了解日本素食料理的人来说,参加烹饪班或美食之旅可能是一次丰富的体验。经验丰富的厨师提供课程,您可以学习制作传统素食菜肴,如新鲜的寿司卷、美味的天妇罗或一整套精进料理。美食之旅还提供了独特的视角,通常会带您穿越当地市场,您可以品尝新鲜农产品和尝试素食街头小吃。
凭借这些多样而美味的选择,日本确实是素食美食爱好者的理想目的地。无论您是在享用传统日本餐还是探索现代素食创新,您都将被日本素食料理中固有的令人难以置信的风味和质地所陶醉。