蛋奶素選擇 日本家庭烹飪 烹飪課程(20)
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心，您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食（傳統日本料理）。烹飪導師英語流利，在他的指導下，您將掌握日本烹飪的基本技巧，親手製作四道不同的傳統菜餚。
大阪美食市場之旅：製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課！和日裔烹飪大師參觀當地市場，一起學習烹飪自己喜歡的日本料理！素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦！
山梨烹飪課：在河口湖畔製作餺飥面
餺飥是山梨縣的標誌性美食，在烹飪課程中，您將學習如何從頭開始製作餺飥（一種扁平的寬麪條）。在鮮美的湯汁中暢遊，餺飥是一道經典的日式舒適美食，您一定想一做再做。
大阪傳統拉麪和餃子烹飪課程
走進位於大阪市中心的傳統町屋，與主辦方一起參加美食烹飪課程！您將學習製作兩道傳統日式菜餚——帶豬肉配料的醬油拉麵和脆皮餃子！
相約長壽之鄉：沖繩家庭烹飪課程
沖繩是世界著名的長壽之鄉，這裡的人特別長壽。在沖繩烹飪大師和當地導遊的指導下，您將學習如何製作有助於長壽的特色美食。
日本料理烹飪之旅：一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘，在這個烹飪班中，您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦！
日本料理烹飪之旅：來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上，與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧！無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦！（我們用油炸豆腐代替雞肉，照顧到您的飲食習慣）。
大阪便當樂園：製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中，當地主人將教您什麼是便當，以及如何製作一個裝有美味主食的便當，如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
大阪家常菜：製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了！在大阪天滿宮附近的烹飪班上，您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪
想品嘗大阪著名的章魚小丸子嗎？在經驗豐富的廚師的帶領下，參觀當地店鋪，瞭解各種食材，然後親自動手製作章魚燒餃子，並探索這道標誌性街頭美食背後的奧秘。
九州烹飪課程：學習製作經典別府美食團子汁（提供中文支援）
在這個舒適的私人烹飪班上，您將在當地人的指導下學習製作大分的經典美味：團子汁。您也可以選擇製作拉麵或飯糰搭配味增湯，最後與其他參加者一起享用豐盛的晚餐。
大阪早餐製作課程：日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中，與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品（天婦羅和烏冬麪）。
在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯
在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中，跟隨當地人學習製作傳統的日本料理（卷壽司和味噌湯）。
來自客人的最新評論
探索素食日本家庭料理
通過我們的素食日本家庭料理課程，體驗日本料理的藝術。這些烹飪課程專為好奇的美食愛好者設計，旨在讓您探索傳統日本料理中的植物性部分。無論您是全職素食者還是僅僅想探索更多無肉選項，這些課程將為您提供必要的技能和知識，讓您在自家廚房製作正宗美味的日本菜餚。
在這些課程中，您將學會使用關鍵的素食友好日本食材，如豆腐、味噌、醬油和各種新鮮蔬菜，製作既營養又令人滿意的餐點。從經典的味噌湯、酸爽的黃瓜醋物到無需魚肉的精美壽司卷，您可以在不妥協口味的情況下享用各種菜餚。擁抱日本家庭烹飪中核心的簡單性和平衡性。
與專家廚師一起進行動手烹飪課程
我們的素食日本家庭料理課程由經驗豐富的廚師主持，他們多年精通日本料理藝術。這些課程提供實踐經驗，允許您練習每項技術，並從我們的專家導師那裡獲得實時反饋。無論您是完全新手還是希望完善您的烹飪技巧，我們的課程適合所有技能水平。廚師將指導您完成每個步驟，確保您了解每道菜背後的技術和文化背景。
課程規模較小，確保個性化關注，使每個參與者都能從烹飪體驗中獲得最大收穫。掌握日本料理所需的精細刀技或了解準備完美米飯的秘密—日本家庭烹飪的每個方面都得到全面覆蓋。每節課將為您帶來新技能，並有信心在家中重現這些菜餚。
在現代方式中享受傳統味道
雖然這些素食日本家庭料理課程植根於傳統，但它們也包含現代趨勢，允許您結合其他菜系的元素並滿足當代飲食偏好。通過關注植物性食材，這些課程促進可持續生活方式，這是現代烹飪實踐的重要方面。
除了學習烹飪，您還將了解日本的鮮味概念—一種常被認為是第五種基本味道的美味。通過使用昆布（海帶）和香菇，這些是製作素食日式高湯的傳統成分，您將學會如何自然地增強菜餚的風味。
踏上這次烹飪之旅，不僅會改善您的烹飪技巧，還會擴展您的味覺和對日本文化的理解。課堂結束時，您將更加欣賞日本美食的精緻口味和簡單性，同時堅持素食生活方式。
加入我們，體驗一個獨特的烹飪課程，慶祝日本料理中的素食藝術，將傳統與創新結合，並以現代餐飲提供的方式提供健康的方法。