蛋奶素选择 美食体验(164)
相约宇治：京都茶文化之旅
相约宇治——京都最著名的产茶区，探索日本茶文化的奥秘日本茶文化的奥秘。了解各地茶叶的细微差别，沉浸在宇治的浪漫茶历史中，在当地导游的带领下前往宇治著名的景点吧！
大阪烹饪之旅：制作日式拉面&饺子
拉面还是饺子？为什么不都学呢？在大阪的这一有趣课程中，您将学习如何从头开始制作这两道珍贵的日本料理，并将其烹饪得尽善尽美！品尝之后，您就会明白为什么当地人喜欢将这两道菜放在一起吃！
回到江户：浅草寺和浅草美食之旅
聚焦于古色古香的浅草区，本次导览将带您游览东京历史最悠久的浅草寺以及相邻的仲见世购物街。在地方导游的引领下，聆听这片区域的往事，同时获得对日本餐桌礼仪和饮食文化的深刻见解。
东京忍者美食体验
在浅草的这次身临其境的体验中，您将像忍者一样穿衣、训练和用餐，全家共享欢乐时光！测试您的短剑、吹箭和刀剑技能，然后品尝以忍者为主题的菜肴，最后参加休闲茶艺表演。
探索美食艺术：制作练切&抹茶
相约京都！释放您内心的艺术家气息！与 Nariko 一起探索制作传统练切（日本和菓子点心）的秘密，并享受制作抹茶带来的乐趣。
大阪家庭烹饪课：制作美味的寿司
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟，在这个适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课中！和日裔烹饪大师 Samurai Max 学习制作寿司卷、散寿司、手鞠寿司、加州卷四种美味的寿司！
走近茶道：一起制作日本抹茶与和菓子
相约京都伏见稻荷旁！在了解日本茶道的同时，学习日本茶的历史，观看抹茶制作过程。您还可以学会在家制作抹茶和传统和菓子点心哦！
大阪烹饪课：制作章鱼烧、炒面&唐扬
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟哦！您将和烹饪大师 Samurai Max 一起学习如何制作章鱼烧、日式炒面和唐扬这些经典的日本料理！
来自锦市场的创意寿司制作课
这个寿司制作课堂位于祗园和锦市场附近，从京都站乘坐电车不到 10 分钟即可到达。在这个过程中，您可以学习制作到三种寿司的秘诀！使用原汁原味的调味料，而且还能品尝到许多本土美味的甜点哦！
东京本地饮食之旅
从喧闹的站立式酒吧到传统的街头小吃，在本次东京两个不太知名街区的旅行中，尽情享受日本最佳的美食文化。远离旅游热门路线，在英文导游的带领下像当地人一样体验这座城市。
相约大阪町屋：制作拉面&饺子
走进位于大阪市中心的传统町屋，与主办方一起参加美食烹饪课程！您将学习制作两道传统日式菜肴——带猪肉配料的酱油拉面和脆皮饺子！
寻味京都：锦市场美食之旅
与当地导游 Hiroshi 一起，游览锦市场！探索锦市场背后的文化底蕴，参观各式各样的店铺，在品尝美食的同时，了解颇具当地特色的渍物是如何制作的，然后喝上一杯清酒，尽情享受吧！
轻松享受日本茶道+美味甜点
享受无障碍茶道，无需席地而坐。这种茶道是坐在桌子上进行的，非常适合那些坐在地上有困难或疼痛的人。体验内容包括抹茶和日式甜点。
相约长寿之乡：冲绳家庭烹饪课程
冲绳是世界著名的长寿之乡，这里的人特别长寿。在冲绳烹饪大师和当地导游的指导下，您将学习如何制作有助于长寿的特色美食。
热情好客的 Sugamo 当地美食之旅
Sugamo是一条古老商业街，也是当地的一个秘密景点，它深受老年人群的喜爱，同时也为所有年龄段的人提供了美食。从魅力十足的糖果店到各式各样的手工艺品，在导游的带领下，探寻 "老太太的原宿"！
大阪烹饪大师课：制作寿司&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司（握寿司、细卷寿司和太卷寿司），以及一碗浓郁可口的味噌汤！她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师，在深入了解当地的饮食文化和传统的同时，享用一顿美味的自制午餐！
在大阪天满宫附近制作御好烧和日式炒面
在大阪天满宫附近的御好烧和日式炒面制作课堂上，您将亲手制作代表大阪美食的街头小吃。在厨师的带领下，您可以随心购物，并亲身体验如何烹饪这些美味佳肴。
冲绳农家之旅：体验黑糖香蕉甜点
在冲绳的甘蔗田里与当地的农夫一起，品尝鲜榨甘蔗汁，参观香蕉农场，制作美味的焦糖香蕉甜点。这项活动既有趣又充满互动，非常适合喜欢甜食的游客。
甜蜜素食浅草甜点之旅
想在东京寻找素食？在东京历史街区浅草的甜点中，您可以品尝到四种不同的日式甜点，这些甜点都是 100% 纯植物制作的。在会讲英语的导游的带领下，了解传统的和菓子（日式甜点）。
怀旧之旅：寻找涩谷美食
涩谷这个热闹非凡的娱乐和夜生活中心，自行探索或许会有些吃力。跟随我们深谙此地的导游，您将在这场复古涩谷美食之旅中，探访包括一家著名拉面馆和站立式酒吧在内的四个地道美食站点。
来自客人的最新评论探索最佳素食体验
您是一名寻找美味素食体验的素食者吗？别再找了！日本以其卓越的烹饪技艺而闻名，这里提供大量的素食选择，定能使您的味蕾得到极大满足。从传统菜肴到创新创作，每位素食爱好者在这里都能找到合适的体验。加入我们，一起探索日本提供的一些最佳素食体验。
传统素食美味
日本丰富的烹饪文化提供了多样的素食美味，许多都是源自于传统。素食日本料理的基石之一是精进料理，这是一种由僧侣开发的佛教料理。这种餐饮体验不仅不含肉类，而且不含大蒜和韭菜等强烈味道，以保持纯净的味道。精进料理以天然食材、时令蔬菜、豆腐和米饭为中心，营造出一场健康而富有精神性的用餐体验。
日本素食选择的另一基石是天妇罗，其中包括各种蔬菜，如红薯、蘑菇和甜椒，它们被裹上一层薄薄的面糊后油炸至金黄酥脆。配上细腻的蘸汁，素食天妇罗提供了完美的口感和味道结合。
寿司爱好者可以尽情享用素食品种的这道经典日本菜。选择范围从简单的黄瓜卷和牛油果卷到更精致的捏制品，其中包括腌制蔬菜，甚至是用植物基成分制作的人造海鲜。
现代素食创新
日本的现代厨师们正在以创新菜肴突破素食料理的界限，这些菜肴吸引了当地人和游客。植物基替代品的使用趋势日益增长，从而制作出传统上含肉菜肴的素食友好版本。流行的选项包括素食拉面，其中的汤底由蔬菜或海藻制成，上面覆盖着各种菌类和蔬菜。
便当盒也随之演变成了素食友好选择。这些精美安排的餐食提供了平衡的谷物、蛋白质和蔬菜组合，通常包括烤豆腐、时令沙拉和蔬菜天妇罗。
烹饪课程和美食之旅
对于想深入了解日本素食料理的人来说，参加烹饪班或美食之旅可能是一次丰富的体验。经验丰富的厨师提供课程，您可以学习制作传统素食菜肴，如新鲜的寿司卷、美味的天妇罗或一整套精进料理。美食之旅还提供了独特的视角，通常会带您穿越当地市场，您可以品尝新鲜农产品和尝试素食街头小吃。
凭借这些多样而美味的选择，日本确实是素食美食爱好者的理想目的地。无论您是在享用传统日本餐还是探索现代素食创新，您都将被日本素食料理中固有的令人难以置信的风味和质地所陶醉。
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