清酒盛宴：伏见寻酒之旅

日本清酒的香味沁人心脾，您是否对这浓郁口感感到好奇？甚至是想了解它的生产过程以及如何选择最适合自己口味的清酒呢？Hiroshi 将与你相约顶级清酒产地——伏见！参观月桂冠大仓纪念馆，了解清酒的历史、文化和生产过程，品尝饱含浓郁日本风味的本地清酒。 Hiroshi 的旅程始于毗邻京都市的滋贺县大津。他在冲绳和京都度过的成长期和大学生活充满了各种体育活动——排球、橄榄球、游泳和跳水。在学术探索的道路上，他走遍了 20 多个国家，旅居德国、丹麦和加拿大，热衷于美食的烹饪，和对寿司艺术的钻研。如今，他沉迷于海洋生物学，并在京都大学攻读博士学位，致力于保护海洋和促进环境健康。他之所以选择成为一名导游，是因为他对旅行者在缺乏当地见解而束手无策的情况感同身受，与游客分享京都的壮丽及其周边的宝藏是 Hiroshi 喜悦的源泉！ 伏见拥有纯净的水源和合适的气候，几个世纪以来一直孕育着优秀的清酒工艺。在它的宝藏中，月桂冠闪闪发光，近 400 年来一直是清酒艺术的灯塔。月桂冠大仓纪念馆是这一丰富遗产的见证，也是进入清酒世界的入口。月桂冠的历史源远流长，它与伏见的故事深深地交织在一起。在 Hiroshi 的带领下，您将穿过神秘的工坊，了解清酒诞生背后的复杂过程——从肥沃的稻田到酿造的工坊，当然最后的最后！您也可以品尝到饱含浓郁日本风味的本地清酒哦！