蛋奶素选择 美食体验(163)
大阪烹饪课程：制作天丼&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作天丼，以及一碗浓郁可口的味噌汤！她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师，在深入了解当地的饮食文化和传统的同时，享用一顿美味的自制午餐！
日本料理烹饪之旅：一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟，在这个烹饪班中，您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦！
原宿可爱食物之旅
与当地导游一起深入探索原宿和表参道可爱而多彩的世界！游览时尚的竹下通，品尝最适合 Instagram 拍照的美食，然后打卡一家特别的日本商店，那里售卖来自新泻的传统美食。
日式风味美食之旅，伴您品味日本和果子
这次东京美食之旅设有 8 个站点，展示日本各地区和季节性美食的多样性。从日本最古老、最昂贵的水果店到手工制作日本甜点店，您将见证日本饮食文化的丰富多样性。
别府百年老宅茶道体验（提供中文服务）
相约四国著名温泉地区！别府车站附近一座拥有 100 年历史的町屋内，体验日本传统茶道艺术。体验茶道的同时，品尝抹茶和传统日式甜点。
大阪美食课：制作发酵亲子丼
从大阪站出发，乘坐电车不久即可到达！在这个位于大阪市中心的烹饪课上，您将准备制作一道美味的日本经典菜肴——亲子丼！使用用曲制作日本最受欢迎的鸡肉鸡蛋菜肴！并学习用日本发酵食材烹饪！
咖啡风情：与当地美食家一起游览京都
与当地美食家一起领略京都的咖啡风情！作为来自京都的本地导游以及美食家，Midori 会带您前往当地人最喜爱的咖啡店，帮助您游览这座城市，并为您找到两家您喜欢的咖啡店！
日本料理烹饪之旅：来做京都照烧鸡肉
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上，与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧！无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦！（我们用油炸豆腐代替鸡肉，照顾到您的饮食习惯）。
东京美食文化之旅：筑地与浅草漫步
我们的筑地和浅草美食之旅，将带您领略东京这两个最富有活力的美食天堂！首先，在筑地外市场品尝最新鲜的寿司，然后在东京最具历史韵味的浅草街区，感受传统街头小吃。
日本最古老烹饪学校的 Maki 寿司课程
在位于东京市中心的日本最古老的烹饪学校，从零开始制作卷寿司！在这所可追溯到 1882 年的历史悠久的烹饪学校里，与专业厨师一起学习如何制作卷寿司，建立友谊，留下美好回忆。
冲绳和服之旅：制作抹茶&体验茶道
在冲绳参加由茶道专家指导的独特实践学习体验。换上简单的和服，观看日本茶道表演，学习礼仪和习俗，品尝冲绳甜点，制作抹茶，并参与拍照。
在拥有 1200 年历史的永光院享用精进料理午餐（和歌山）
在和歌山高野山（Koyasan）拥有 1200 多年历史的惠光院（Ekoin）享用素食佛教午餐。了解传统佛教料理（Shojin ryori），一边品尝各种新鲜菜肴，一边俯瞰宁静的寺庙花园。
东京酒馆之旅：威士忌、清酒与美食搭配
在导游的引领下，深入东京新桥和银座的酒吧，领略这座城市夜生活的精华。探索威士忌与清酒的奥妙，学习如何将它们与美食完美搭配，同时掌握日本独特的饮酒礼节和传统。
大阪便当乐园：制作传统日式便当盒饭
传统日式便当的制作是一门艺术。在大阪的体验中，当地主人将教您什么是便当，以及如何制作一个装有美味主食的便当，如玉子烧煎蛋卷、炸鸡和味噌汤。
谷中银座的东京老城区美食之旅
远离喧嚣的游客路线，东京的谷中银座是一个充满魅力的街区。这里邀请您来体验地道的日本街头美食，探索该地区丰富的历史故事，沉浸在这条以猫为主题的购物街的独特风味与迷人景致之中！
浅草现场音乐表演与晚餐
您可以在观景台上体验浅草的风情，也可以走上街头，更近距离地观赏浅草寺等必游景点。最后，在动听的日本传统乐器现场演奏的伴随下享受晚餐。
山梨县烹饪之旅：制作美味的吉田乌冬面
邂逅河口湖，欣赏富士山！在日本烹饪大师的指导下，动手制作美味可口的吉田乌冬面吧！这是一种QQ弹弹的乌冬面，一般撒有马肉和卷心菜！吃在嘴里满口留香！
日本料理烹饪之旅：来做美味的京都章鱼烧
距离京都站仅需10 分钟电车，Midori 欢迎各个年龄段的客人哦！她会教您制作传统日本章鱼烧的秘诀！无麸质、纯素食和素食饮食者也可以尽情享用！
2025 大阪樱花美食之旅
体验大阪樱花季的短暂美景。在导游的带领下探索充满怀旧气息的街区，沿途品尝时令小吃和街头美食。在当地的小餐馆享用午餐，并在美丽的樱花景点结束这次旅行！
奈良 3 日烹饪课：探索发酵美食
体验为期 3 天的传统日式民宿，了解当地美食的特色发酵食品——曲、味噌和渍物。此外，您还将参观日本最古老的道路之一的山边小道。
大阪家常菜：制作香脆咖喱炸猪排
没有什么菜肴能比温馨酥脆的家常咖喱炸猪排更令人心旷神怡了！在大阪天满宫附近的烹饪班上，您将与热情好客的主人一起学习如何制作这道经典的日本料理。
大阪章鱼烧制作课程 & 游览当地店铺
想品尝大阪著名的章鱼小丸子吗？在经验丰富的厨师的带领下，参观当地店铺，了解各种食材，然后亲自动手制作章鱼烧饺子，并探索这道标志性街头美食背后的奥秘。
别府午餐美食之旅：温泉咖啡与地方美食（提供中文服务）
为温泉而来，为美食而留！在别府美食之旅中，您将在当地市场品尝米饭卷和炸鸡，在日式面包店品尝新鲜出炉的点心，还将品尝用当地温泉水煮成的咖啡。
清酒盛宴：伏见寻酒之旅
加入 Hiroshi 私人定制的清酒之旅，相约顶级清酒产地——伏见！参观月桂冠大仓纪念馆，了解清酒的历史、文化和生产，品尝饱含浓郁日本味道的当地清酒，为你的京都之旅增添一份色彩！
来自客人的最新评论探索最佳素食体验
您是一名寻找美味素食体验的素食者吗？别再找了！日本以其卓越的烹饪技艺而闻名，这里提供大量的素食选择，定能使您的味蕾得到极大满足。从传统菜肴到创新创作，每位素食爱好者在这里都能找到合适的体验。加入我们，一起探索日本提供的一些最佳素食体验。
传统素食美味
日本丰富的烹饪文化提供了多样的素食美味，许多都是源自于传统。素食日本料理的基石之一是精进料理，这是一种由僧侣开发的佛教料理。这种餐饮体验不仅不含肉类，而且不含大蒜和韭菜等强烈味道，以保持纯净的味道。精进料理以天然食材、时令蔬菜、豆腐和米饭为中心，营造出一场健康而富有精神性的用餐体验。
日本素食选择的另一基石是天妇罗，其中包括各种蔬菜，如红薯、蘑菇和甜椒，它们被裹上一层薄薄的面糊后油炸至金黄酥脆。配上细腻的蘸汁，素食天妇罗提供了完美的口感和味道结合。
寿司爱好者可以尽情享用素食品种的这道经典日本菜。选择范围从简单的黄瓜卷和牛油果卷到更精致的捏制品，其中包括腌制蔬菜，甚至是用植物基成分制作的人造海鲜。
现代素食创新
日本的现代厨师们正在以创新菜肴突破素食料理的界限，这些菜肴吸引了当地人和游客。植物基替代品的使用趋势日益增长，从而制作出传统上含肉菜肴的素食友好版本。流行的选项包括素食拉面，其中的汤底由蔬菜或海藻制成，上面覆盖着各种菌类和蔬菜。
便当盒也随之演变成了素食友好选择。这些精美安排的餐食提供了平衡的谷物、蛋白质和蔬菜组合，通常包括烤豆腐、时令沙拉和蔬菜天妇罗。
烹饪课程和美食之旅
对于想深入了解日本素食料理的人来说，参加烹饪班或美食之旅可能是一次丰富的体验。经验丰富的厨师提供课程，您可以学习制作传统素食菜肴，如新鲜的寿司卷、美味的天妇罗或一整套精进料理。美食之旅还提供了独特的视角，通常会带您穿越当地市场，您可以品尝新鲜农产品和尝试素食街头小吃。
凭借这些多样而美味的选择，日本确实是素食美食爱好者的理想目的地。无论您是在享用传统日本餐还是探索现代素食创新，您都将被日本素食料理中固有的令人难以置信的风味和质地所陶醉。
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