探索美食艺术:制作练切&抹茶
由 Nariko 举办
(2)
显示所有照片
分享
保存
显示所有照片
简介
亮点
体验详情
体验地点
点评
相约京都!在这个课程中,深入感受练切的独特艺术!与 Nariko 一起学习如何制作美食中的艺术品,并探索制作传统练切(日本和菓子点心)的秘密。
亮点
向烹饪大师学习如何制作 5 种练切(日式和菓子)
制作并品尝新鲜抹茶
了解制作练切所需的烹饪工具以及在哪里可以找到这些工具
品尝手工制作的练切甜点并将一些甜点带回家
学会以后在家也能制作原汁原味的日本练切
体验详情
练切是一种传统的日本和菓子,是茶会上经常出现的甜点。这些精致的点心以其迷人的外形令人沉醉,其光滑的口感和优雅的甜味让人回味无穷。练切是一种传统的日本和菓子,也是茶会上经常品尝的甜点。
练切诞生于江户时代,由于当时糖的价格下降,导致日本糕点行业的兴起。工匠们争相制作形状精美的糖果,诞生了这些可食用的艺术品,成为茶道和特殊场合的点缀。
Nariko 对烹饪和烘焙的热爱始于母亲的厨房,她喜欢学习世界各地的烹饪技术,传播美食的快乐就是她的梦想!Nariko 毕业于辻调理师専门学校的糕点课程,并在东京寿司学院接受过专业培训,也是一名合格的寿司艺术讲师。
Nariko 将向您传授独一无二的练切。您将掌握各种成型和设计方法,同时深入了解所需的工具以及在哪里可以找到这些工具。在这 3 小时的体验中,您将使用各种工具制作出五种独具特色的练切艺术品。此外,Nariko 还会教授您抹茶的制作秘诀,学习如何准备和品尝这种传统的日本绿茶。
准备好在京都当地民居的温馨氛围中,体验一次既是艺术形式又是日本文化品味的练切&抹茶探索吧。
包含
练切制作课程
抹茶制作体验
制作练切的材料
可在体验过程中享用的手工制作练切以及可带一些回家
不包含
往返集合地点的交通费用
集合地点和时间
在丹囊口车站与主办方会合,你们将一起步行前往他的厨房。
备注
遗憾的是,6 岁以下儿童不能参加此次活动。
取消政策
至少在体验开始时间前 2 天 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
阅读更多