探索美食艺术:制作练切&抹茶

Nariko 举办
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简介
亮点
体验详情
体验地点
点评
时长
2.5 小时
客人人数
1 - 8 位客人
无障碍性
亲子友好
语言
日语, 英语
其他
无麸质, 清真, 犹太认证, 全素选择, 蛋奶素选择, 鱼素选择, 室内体验, 靠近车站, 含有抹茶

相约京都!在这个课程中,深入感受练切的独特艺术!与 Nariko 一起学习如何制作美食中的艺术品,并探索制作传统练切(日本和菓子点心)的秘密。

亮点

  • 向烹饪大师学习如何制作 5 种练切(日式和菓子)

  • 制作并品尝新鲜抹茶

  • 了解制作练切所需的烹饪工具以及在哪里可以找到这些工具

  • 品尝手工制作的练切甜点并将一些甜点带回家

  • 学会以后在家也能制作原汁原味的日本练切

对于每位参加此体验的参与者,byFood 将捐赠
10 份餐食

体验详情

练切是一种传统的日本和菓子,是茶会上经常出现的甜点。这些精致的点心以其迷人的外形令人沉醉,其光滑的口感和优雅的甜味让人回味无穷。练切是一种传统的日本和菓子,也是茶会上经常品尝的甜点。


练切诞生于江户时代,由于当时糖的价格下降,导致日本糕点行业的兴起。工匠们争相制作形状精美的糖果,诞生了这些可食用的艺术品,成为茶道和特殊场合的点缀。


Nariko 对烹饪和烘焙的热爱始于母亲的厨房,她喜欢学习世界各地的烹饪技术,传播美食的快乐就是她的梦想!Nariko 毕业于辻调理师専门学校的糕点课程,并在东京寿司学院接受过专业培训,也是一名合格的寿司艺术讲师。


Nariko 将向您传授独一无二的练切。您将掌握各种成型和设计方法,同时深入了解所需的工具以及在哪里可以找到这些工具。在这 3 小时的体验中,您将使用各种工具制作出五种独具特色的练切艺术品。此外,Nariko 还会教授您抹茶的制作秘诀,学习如何准备和品尝这种传统的日本绿茶。


准备好在京都当地民居的温馨氛围中,体验一次既是艺术形式又是日本文化品味的练切&抹茶探索吧。

包含

  • 练切制作课程

  • 抹茶制作体验

  • 制作练切的材料

  • 可在体验过程中享用的手工制作练切以及可带一些回家

不包含

  • 往返集合地点的交通费用

集合地点和时间

  • 在丹囊口车站与主办方会合,你们将一起步行前往他的厨房。

备注

  • 遗憾的是,6 岁以下儿童不能参加此次活动。

取消政策

至少在体验开始时间前 2 天 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。

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体验地点

京都府拥有从山到海的美丽风景,其建筑和庭院、艺术和手工艺品以及用当地特产制作的美味佳肴,都传递着传统的日本文化。

获取方向
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成人
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时间
最早可用日期: 2024年11月16日
每位客人
¥10,000
立即预订
请注意,我们使用日本标准时间。
免费取消(2 天 通知)
对于每位参加此体验的参与者,byFood 将捐赠
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