探索美食艺术：制作练切&抹茶

练切是一种传统的日本和菓子，是茶会上经常出现的甜点。这些精致的点心以其迷人的外形令人沉醉，其光滑的口感和优雅的甜味让人回味无穷。练切是一种传统的日本和菓子，也是茶会上经常品尝的甜点。 练切诞生于江户时代，由于当时糖的价格下降，导致日本糕点行业的兴起。工匠们争相制作形状精美的糖果，诞生了这些可食用的艺术品，成为茶道和特殊场合的点缀。 Nariko 对烹饪和烘焙的热爱始于母亲的厨房，她喜欢学习世界各地的烹饪技术，传播美食的快乐就是她的梦想！Nariko 毕业于辻调理师専门学校的糕点课程，并在东京寿司学院接受过专业培训，也是一名合格的寿司艺术讲师。 Nariko 将向您传授独一无二的练切。您将掌握各种成型和设计方法，同时深入了解所需的工具以及在哪里可以找到这些工具。在这 3 小时的体验中，您将使用各种工具制作出五种独具特色的练切艺术品。此外，Nariko 还会教授您抹茶的制作秘诀，学习如何准备和品尝这种传统的日本绿茶。 准备好在京都当地民居的温馨氛围中，体验一次既是艺术形式又是日本文化品味的练切&抹茶探索吧。