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福冈
寿司 Tomo
享用主厨朝长智和的招牌寿司,选用每天早晨新鲜采购的福冈上等海鲜,搭配长崎五岛列岛的天然海盐和柑橘汁,带来独特的美味体验。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜单
东京
麻布浅井
这家餐厅位于东京最繁华的地区之一,可容纳 21 人,由主厨 Taichi Asai 直接从其家乡采购食材,将法式与京都传统烹饪巧妙地融合在一起。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-40,000
套餐菜单
东京
NOURA
浅草的游客会发现,在这家小酒馆里,他们不必破费就能品尝到米其林标准的法国美食。NOURA 的菜肴由两位受过法国培训的厨师主理,朴实、轻松,最重要的是绝对美味。
午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
(1)
套餐菜单
东京
Sushi Tokyo 81
这家位于后街的五反田寿司店环境幽雅,提供使用优质食材的传统江户前寿司,以及海胆品尝对比套餐等其他招牌菜。
午餐: ¥5,000-15,000
晚餐: ¥10,000-20,000
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套餐菜单
东京
Sakana Bar Ebisu
Sakana Bar Ebisu 的海鲜产品几乎涵盖了所有可能的沿海烹饪文化,使用的都是新鲜捕捞的日本国内海鲜。他们的生蚝品尝比较课程尤其受到生蚝爱好者的欢迎。
晚餐: ¥5,000-10,000
套餐菜单
东京
西麻布寿司真
主厨铃木信太郎(Shintaro Suzuki)对传统江户前寿司细节的关注,使他的餐厅成为历史上首批获得米其林星级的餐厅之一。您可以亲眼目睹他的寿司为何独领风骚。
午餐: ¥20,000-40,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(4)
套餐菜单
东京
多仁本
这间餐厅注重简约和精致,因此连续两年获得《米其林指南》的星级称号。店主谷本征治以最基本的食材为基础,只用米饭、鱼汤菜肴和新鲜的时令食材就能让食客赞不绝口。
晚餐: ¥35,000-40,000
套餐菜单
东京
西麻布 Kamikura
在银座传奇餐厅久兵卫磨练了近十年的技艺后,主厨 Takashi Kamikura 对细节的一丝不苟在他自己位于 Nishiazabu Kamikura 的寿司店中体现得淋漓尽致。
晚餐: ¥35,000-36,000
(1)
套餐菜单
广岛
和味亭 Tanakaya
在位于广岛市中心的和味亭 Tanakaya,主厨 Tanaka Katashi 以合理的价格供应当地美食,精心采购食材,并为客人提供特别服务。
晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜单
东京
Crony
主厨兼侍酒师二人组春田理宏和小泽一贵邀请他们的客人成为其 Motoazabu 餐厅的 "挚友",在品尝米其林星级法国美食的同时,就可持续发展展开对话。
晚餐: ¥28,000-40,000
套餐菜单
东京
Ginza Saisho
在银座一家私密的柜台式寿司店内,由会讲英语的厨师为您提供高级御制寿司套餐。Ginza Saisho 以新鲜的鳗鱼和御制寿司而闻名。
晚餐: ¥15,000-35,000
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套餐菜单
东京
寿司 Oumi(东京北野酒店)
在寿司 Oumi 体验精致的江户前寿司。知名厨师 Oumi 以精湛的技艺制作时令寿司套餐,让您在温暖舒适的柜台前品尝传统风味。
午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥35,000-40,000
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套餐菜单
东京
银座 CAVE
在这家银座餐厅,您不仅可以品尝美酒,还能享用家常料理。餐厅的招牌菜和牛夏多布里昂三明治每天限量 10 份,自家烤制的面包新鲜无比,松软美味。
晚餐: ¥15,000-20,000
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套餐菜单
东京
日本桥 Toyoda
大多数传统日本餐厅都是京都流派的后裔,而日本桥 Toyoda 则自豪地保留了江户前料理的火种。江户前料理是渔民和码头工人的食物,其特点是味道更浓郁、更强劲。
午餐: ¥25,000-26,000
晚餐: ¥25,000-26,000
套餐菜单
东京
Nyorosuke Roppongi
在 Nyorosuke,您可以品尝到正宗的关西风味炭烤鳗鱼料理,如烤鳗鱼串、鳗重和鳗鱼盖饭。与大多数东京风格的鳗鱼餐厅不同,这里的鳗鱼不经过蒸煮,因此味道鲜美!
晚餐: ¥5,000-10,000
套餐菜单
东京
寿司 Wasabi
寿司 Wasabi 的 Omakase 套餐由主厨根据每位客人的喜好精心烹制而成,使寿司不仅仅是一种美食体验。开放、轻松的空间让用餐者可以一起品味和放松。
午餐: ¥25,000-30,000
晚餐: ¥25,000-30,000
座位预约
东京
麻布寿司店 心
作为"育成寿司"的鼻祖,主厨 Michimasa Nakamura 亲自为这家南麻布店供应的每一条鱼进行熟成处理。他独具特色的熟成过程为麻布寿司店 心的寿司增添了独特的味道和口感。
晚餐: ¥25,000-30,000
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来自客人的最新评论
1 / 3
I am trying to consume less alcohol, and I thought that with this choice, I will have to give up fun nights out with friends or enjoying a pretty cocktail. But thanks to THE 5th by SUMADORI-BAR, I can have a fun night out in Shibuya and enjoy beautiful, photo-worthy cocktails without worrying about health risks related to alcohol! All the cocktails I tried were not only very pretty and colorful but also super delicious. I can't wait to visit again soon!
Ana Bahudu
七月 02, 2024
THE 5th by SUMADORI-BAR
东京 的餐厅
Went for lunch and had a great time. Each piece of the omakase was great especially the mackerel. Plenty of affordable sake options too. Service was attentive. Portions fine. Definitely recommend!
Andy Chan
六月 25, 2024
西麻布寿司真
东京 的餐厅
the meat service and atmosphere was amazing! all I wanted for my trip to Japan! Thank you!!
Caroline von Blomberg
六月 24, 2024
Yakiniku Kappo Note
东京 的餐厅
Yakitori Sei was AMAZING!!! The chef and his assistant were great hosts. We had a 12-course omakase meal with just chicken and vegetables! My wife does not eat seafood or raw fish, but she loved eating different styles of yakitori in this fashion. We would definitely come back again the next time we're in Shibuya!
Gerald Nakashima
六月 18, 2024
烧鸟清
东京 的餐厅
Very good find. The chefs were very knowledgeable and would recommend to other diners
Milhana Peries
六月 17, 2024
Yakiniku Kappo Note
东京 的餐厅
常见问题
如何预订日本的餐厅?
在日本,您可以直接打电话到餐厅预订,有时也可以直接在餐厅网站上预订(如果有的话)。也有一些在线预订平台,但它们通常与餐厅网站一样使用日语。为了避免语言障碍和时差问题,您可以通过帮助外国人进行在线预订的安全平台(如 byFood)进行预订。您可以使用 byFood 添加筛选条件,缩小日本餐馆的范围,使其与您寻找的地点和食物类型相匹配。您所要做的就是前往所需的餐厅页面,然后输入您的预订详情。如果预订成功,您将收到一封电子邮件确认,并由他人代为预订。如果预订不成功,您将收到预订失败的电子邮件通知。
在日本用餐是否需要预约?
在日本,并非所有餐厅都需要预订,但也有很多餐厅需要预订,因此这取决于餐厅的具体情况。热门餐厅或高档餐厅一般都需要预订,而且往往提前几个月就被预订一空。一些较为休闲的餐厅、酒吧和咖啡馆则不需要预订,但如果您有一个大的团队,预订则是一个好主意。有些餐厅,如拉面馆和居酒屋不允许提前预订。
日本餐厅的平均餐费是多少?
这取决于餐厅的类型,但在日本的餐厅用餐,一道菜或套餐的平均价格在 800 日元到 3000 日元之间。高级餐厅每餐的起价在 4000 到 10,000 日元之间,晚餐的价格更高。
日本最佳餐厅
从新鲜的寿司到香脆的天妇罗,日本的餐厅种类繁多,数以万计的高品质日本餐厅让游客和当地人都为之振奋。现代和传统餐厅的橱窗里都摆放着令人垂涎欲滴的塑料复制品,提供独特的风味和氛围。进入日本的任何一家餐厅,都会立即受到热情的 "irasshaimase!"欢迎。
许多日本餐厅都专注于一种招牌菜,如日式咖喱餐厅、拉面店或出售烤鸡肉串的特色餐厅。餐馆里的 DIY 涮涮锅热气腾腾,而自己动手的铁板烧餐馆则热火朝天!在京都的小巷子里,您可以找到家庭经营的拉面小店;在福冈的小巷子里,您可以看到热闹非凡的屋台小吃摊。别忘了,仅东京就拥有世界上最多的米其林星级餐厅!
在日本全国各地,高级餐厅提供精致的怀石料理,而廉价的 "食堂 "则专为出差的工薪族准备。您可以直接从平板电脑甚至自动售货机上点餐,也可以在寿司列车的传送带上挑选自己喜欢的寿司。在居酒屋 用餐时,您可以坐在榻榻米上一边品尝小菜,一边与当地人一起欢呼 "kampai!"。日本有许多令人兴奋的餐厅,提供不同的食物和当地菜肴供您品尝,因此不要浪费您的旅行时间去寻找餐厅!通过 byFood 提前预订日本最好的餐厅,为您的味蕾带来日本最好的美食。离开任何一家日本餐厅时,别忘了说 "gochisosama deshita",意思是 "谢谢您的用餐!"