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套餐菜单东京
HOMMAGE
米其林二星餐厅 HOMMAGE 由浅草名厨 Arai Noboru 主理，融合法式与日式精髓，以极简料理展现食材原味，传递感恩与谦逊的美食哲学，带来独特餐饮体验。
午餐: ¥21,000-50,000
晚餐: ¥37,000-50,000
套餐菜单东京
Oniku Karyu（おにく 花柳）
在米其林星级餐厅银座 Oniku Karyu，主厨 Haruka Katayanagi 用 A4 级和 A5 级黑毛和牛制作精美的套餐，让客人大饱口福。
晚餐: ¥50,000-51,000
套餐菜单东京
Udatsu 寿司
主厨 Udatsu Hisashi 在他的米其林星级餐厅 Nakameguro 将香草与寿司完美结合。餐厅的设计以 "艺术 x 寿司 "为主题，每一块寿司和寿司卷的外观和口感都同样出色。
午餐: ¥12,000-18,000
晚餐: ¥23,000-43,000
套餐菜单东京
寿司 天川
寿司 天川邀请客人在惠比寿品尝精心策划的寿司套餐。在这里，您可以远离繁忙的都市，尽情享受江户前寿司和时令蔬菜带来的丰富多彩的美味寿司体验。
午餐: ¥10,000-40,000
晚餐: ¥20,000-40,000
套餐菜单东京
Shojin Ryori Daigo
在这家位于东京的米其林星级餐厅，品尝历史悠久的日本佛教的全天然无肉美食。
午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥25,000-40,000
套餐菜单东京
麻布浅井
这家餐厅位于东京最繁华的地区之一，可容纳 21 人，由主厨 Taichi Asai 直接从其家乡采购食材，将法式与京都传统烹饪巧妙地融合在一起。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-40,000
套餐菜单福冈
寿司 Tomo
享用主厨朝长智和的招牌寿司，选用每天早晨新鲜采购的福冈上等海鲜，搭配长崎五岛列岛的天然海盐和柑橘汁，带来独特的美味体验。
午餐: ¥11,000-16,000
晚餐: ¥11,000-16,000
套餐菜单东京
Kani Kato 浅草
资深割烹厨师将北海道、福井县和石川县最新鲜的螃蟹烹制成令人惊叹的套餐，让食客通过新鲜海鲜的途径品尝季节的质地、味道和色彩。
晚餐: ¥39,000-55,000
套餐菜单奈良
Sukiyaki Kappo Kitsune
从近铁奈良站步行 7 分钟，在一条小巷里就能看到一家寿喜烧餐厅，它采用了法式开胃菜和奈良当地特有的食材，重新演绎了明治时代的美食形式。
午餐: ¥7,000-18,000
晚餐: ¥18,000-18,000
套餐菜单东京
焼鳥 銀座 井（Yakitori Ginza I）
时令蔬菜的大量使用，以及鹅肝酱与鸡肉炖汤的巧妙搭配，使井上幸一主厨的烤鸡肉串餐厅与众不同。在 Yakitori Ginza I 用餐时，一定要品尝店内侍酒师为您搭配的葡萄酒。
晚餐: ¥14,000-34,000
套餐菜单石川
La Luce（金泽）
在这间靠近兼六园的餐厅，主厨精心挑选来自法国、意大利和金泽当地的优质食材，并采用手工制伊万里烧瓷器装盘，为您呈现融合法式风味的意大利料理。
午餐: ¥18,000-22,000
晚餐: ¥18,000-22,000
套餐菜单东京
清真寿喜烧餐厅 Diyafa
大泽秀树大厨在三田附近开设了首家清真寿喜烧餐厅，为穆斯林食客提供了品尝这种日本主食的机会，这里的寿喜烧采用北海道顶级知床和牛。
午餐: ¥18,000-22,000
晚餐: ¥18,000-22,000
套餐菜单东京
NOURA
浅草的游客会发现，在这家小酒馆里，他们不必破费就能品尝到米其林标准的法国美食。NOURA 的菜肴由两位受过法国培训的厨师主理，朴实、轻松，最重要的是绝对美味。
午餐: ¥8,000-13,000
晚餐: ¥12,000-26,000
套餐菜单东京
Robata 万年青 神乐坂店
位于东京前艺妓区神乐坂的中心地带，用炭火烧烤北海道猪肉、牛肉和海鲜。品尝北海道当地的清酒或烧酒，尽享私密、质朴的炉端烧体验。
晚餐: ¥16,000-30,000
套餐菜单东京
Alternative
在这家位于东京港区白金的餐厅里，蔬菜被齐藤大厨的创意法式料理推到了舞台中央。菜单上的亮点随着季节的更替而变幻，夏季是鲜美的香鱼，而春季则是清爽的芦笋。
午餐: ¥8,000-40,000
晚餐: ¥8,000-40,000
套餐菜单东京
鮨 一（涩谷）
在这家涩谷寿司店，您会爱上江户前寿司。这里的寿司米饭堪称一绝：会津越光米采用传统的 "钵釜 "烹饪法，并加入由酒糟制成的专有混合红醋。
午餐: ¥10,000-12,000
晚餐: ¥22,000-29,000
套餐菜单东京
寿司 Koshikawa
距离赤坂站 7 号出口步行不到一分钟，这家传统的江户前寿司餐厅因其轻松宜人的氛围、精致无瑕的握寿司和丰富的清酒选择而吸引了大量常客。
午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥20,000-30,000
套餐菜单东京
Sushi Tokyo 81
这家位于五反田的寿司店环境幽雅，严选优质食材，打造出一系列传统江户前寿司，以及海胆品尝对比套餐等其他招牌美食。
午餐: ¥9,000-11,000
晚餐: ¥11,000-17,000
套餐菜单东京
Sakana Bar Ebisu
Sakana Bar Ebisu 的海鲜产品几乎涵盖了所有可能的沿海烹饪文化，使用的都是新鲜捕捞的日本国内海鲜。他们的生蚝品尝比较课程尤其受到生蚝爱好者的欢迎。
晚餐: ¥8,000-9,000
套餐菜单京都
Funaokayama Shimizu
这些米其林星级怀石料理菜单采用日本最好的食材，但米饭才是真正的明星。使用大德寺的京都地下水制作的米饭松软、香气扑鼻，在陶罐中烹制的米饭堪称完美。
晚餐: ¥21,000-41,000
套餐菜单京都
Tozentei
渡边家族在其米其林星级京都餐厅中将虚构的怀石料理变为现实，该餐厅靠近金阁寺和岚山竹林，交通便利。
午餐: ¥18,000-20,000
晚餐: ¥29,000-53,000
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来自客人的最新评论1 / 3
Great experience. Cozy, private environment with professional chefs and they innovative dishes.
Pietro Franchini
九月 27, 2024
焼肉割烹料亭 ノ音（Yakiniku Kappo Note）
东京 的餐厅
It was so yummy! thank you so much!
Anna Lu
九月 26, 2024
Niku-Azabu 新桥
东京 的餐厅
When visiting Ginza or any part of Tokyo for that matter, you should really make a stop at the “Cave” in Ginza.
It’s a very comfortable setting, great music, great views, truly amazing food and the staff makes you feel like family.
Chef MIYAMA-San is a genius. The Cave should not be missed.
Stephen Biondi
九月 25, 2024
银座 CAVE
东京 的餐厅
We had a great evening! Exceptionally tasty Kushiage (skewered dishes) including chicken breast, thigh, wings, quail eggs and the signature chicken ramen/potted rice.
Very good selection of wines, we especially enjoyed the white wine and Sake from Miyagi. Sadly, no Japanese wines on the menu.
Noack Christian
九月 25, 2024
烧鸟清
东京 的餐厅
Amazing experience!
Jose Pablo Del Castillo
九月 24, 2024
Tozentei
京都 的餐厅
常见问题如何预订日本的餐厅？
在日本，您可以直接打电话到餐厅预订，有时也可以直接在餐厅网站上预订（如果有的话）。也有一些在线预订平台，但它们通常与餐厅网站一样使用日语。为了避免语言障碍和时差问题，您可以通过帮助外国人进行在线预订的安全平台（如 byFood）进行预订。您可以使用 byFood 添加筛选条件，缩小日本餐馆的范围，使其与您寻找的地点和食物类型相匹配。您所要做的就是前往所需的餐厅页面，然后输入您的预订详情。如果预订成功，您将收到一封电子邮件确认，并由他人代为预订。如果预订不成功，您将收到预订失败的电子邮件通知。
在日本用餐是否需要预约？
在日本，并非所有餐厅都需要预订，但也有很多餐厅需要预订，因此这取决于餐厅的具体情况。热门餐厅或高档餐厅一般都需要预订，而且往往提前几个月就被预订一空。一些较为休闲的餐厅、酒吧和咖啡馆则不需要预订，但如果您有一个大的团队，预订则是一个好主意。有些餐厅，如拉面馆和居酒屋不允许提前预订。
日本餐厅的平均餐费是多少？
这取决于餐厅的类型，但在日本的餐厅用餐，一道菜或套餐的平均价格在 800 日元到 3000 日元之间。高级餐厅每餐的起价在 4000 到 10,000 日元之间，晚餐的价格更高。
日本最佳餐厅
从新鲜的寿司到香脆的天妇罗，日本的餐厅种类繁多，数以万计的高品质日本餐厅让游客和当地人都为之振奋。现代和传统餐厅的橱窗里都摆放着令人垂涎欲滴的塑料复制品，提供独特的风味和氛围。进入日本的任何一家餐厅，都会立即受到热情的 "irasshaimase！"欢迎。
许多日本餐厅都专注于一种招牌菜，如日式咖喱餐厅、拉面店或出售烤鸡肉串的特色餐厅。餐馆里的 DIY 涮涮锅热气腾腾，而自己动手的铁板烧餐馆则热火朝天！在京都的小巷子里，您可以找到家庭经营的拉面小店；在福冈的小巷子里，您可以看到热闹非凡的屋台小吃摊。别忘了，仅东京就拥有世界上最多的米其林星级餐厅！
在日本全国各地，高级餐厅提供精致的怀石料理，而廉价的 "食堂 "则专为出差的工薪族准备。您可以直接从平板电脑甚至自动售货机上点餐，也可以在寿司列车的传送带上挑选自己喜欢的寿司。在居酒屋 用餐时，您可以坐在榻榻米上一边品尝小菜，一边与当地人一起欢呼 "kampai！"。日本有许多令人兴奋的餐厅，提供不同的食物和当地菜肴供您品尝，因此不要浪费您的旅行时间去寻找餐厅！通过 byFood 提前预订日本最好的餐厅，为您的味蕾带来日本最好的美食。离开任何一家日本餐厅时，别忘了说 "gochisosama deshita"，意思是 "谢谢您的用餐！"
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