日本的餐厅(2025)
套餐菜单YAKINIKU 37west NY（原 Yakiniku Futago 17th St.）
Yakiniku 37west NY 是一家华丽的地下酒馆，使用自己的秘制技术提供从纽约到新桥的热气腾腾的牛排。
套餐菜单西麻布寿司真
主厨铃木信太郎（Shintaro Suzuki）对传统江户前寿司细节的关注，使他的餐厅成为历史上首批获得米其林星级的餐厅之一。您可以亲眼目睹他的寿司为何独领风骚。
套餐菜单鮨 一（涩谷）
在这家涩谷寿司店，您会爱上江户前寿司。这里的寿司米饭堪称一绝：会津越光米采用传统的 "钵釜 "烹饪法，并加入由酒糟制成的专有混合红醋。
套餐菜单Ginza Saisho
在银座一家私密的吧台式寿司店内，由会讲英语的厨师为您提供 omakase 寿司套餐。银座 Saisho以新鲜的鳗鱼和 omakase 寿司而闻名。
套餐菜单Makiyaki Ginza Onodera
这家米其林星级法国餐厅融合了巴斯克菜肴的特色，其标志性的木柴烧烤炉散发出的烟熏香味迎面扑来。
套餐菜单Tozentei
渡边家族在其米其林星级京都餐厅中将虚构的怀石料理变为现实，该餐厅靠近金阁寺和岚山竹林，交通便利。
套餐菜单Funaokayama Shimizu
这些米其林星级怀石料理套餐选用了日本最顶级的食材，但真正的主角却是米饭。用大德寺附近的京都地下水烹煮，米饭松软、芳香，在陶锅中煮至完美。
套餐菜单Udatsu 寿司
主厨 Udatsu Hisashi 在他的米其林星级餐厅 Nakameguro 将香草与寿司完美结合。餐厅的设计以 "艺术 x 寿司 "为主题，每一块寿司和寿司卷的外观和口感都同样出色。
座位预约西麻布權八——《杀死比尔》东京餐厅
《杀死比尔》东京餐厅可能是动作电影史上最具标志性的餐厅，在这里您可以品尝到各种传统日本料理！
套餐菜单寿司 天川
寿司 天川邀请客人在惠比寿品尝精心策划的寿司套餐。在这里，您可以远离繁忙的都市，尽情享受江户前寿司和时令蔬菜带来的丰富多彩的美味寿司体验。
套餐菜单Hakone Kawadoko Gyunabe Ukon
使用日本国产黑毛和牛和当地种植的金泽蔬菜，品尝入口即化的牛肉火锅，同时欣赏绚丽多彩的须久间川美景。
套餐菜单Shibuya Wagyu Yakiniku USHIHACHI Kiwami
想用烤肉和您心爱的人一起庆祝特别的时刻吗？Ushihachi Shibuya（涩谷牛八）让牛肉爱好者在品尝高品质黑毛和牛的同时，还能欣赏到涩谷十字路口（Shibuya Scramble Crossing）的美丽景色。
套餐菜单Shojin Ryori Daigo
在这家位于东京的米其林星级餐厅，品尝历史悠久的日本佛教的全天然无肉美食。
套餐菜单HOMMAGE
米其林二星餐厅 HOMMAGE 由浅草名厨 Arai Noboru 主理，融合法式与日式精髓，以极简料理展现食材原味，传递感恩与谦逊的美食哲学，带来独特餐饮体验。
套餐菜单Oniku Karyu（おにく 花柳）
在米其林星级餐厅银座 Oniku Karyu，主厨 Haruka Katayanagi 用 A4 级和 A5 级黑毛和牛制作精美的套餐，让客人大饱口福。
套餐菜单Sukiyaki Kappo Kitsune
从近铁奈良站步行 7 分钟，在一条小巷里就能看到一家寿喜烧餐厅，它采用了法式开胃菜和奈良当地特有的食材，重新演绎了明治时代的美食形式。
套餐菜单寿司 Koshikawa
距离赤坂站 7 号出口步行不到一分钟，这家传统的江户前寿司餐厅因其轻松宜人的氛围、精致无瑕的握寿司和丰富的清酒选择而吸引了大量常客。
来自客人的最新评论
常见问题如何预订日本的餐厅？
在日本用餐是否需要预约？
日本餐厅的平均餐费是多少？
日本最佳餐厅
从新鲜的寿司到香脆的天妇罗，日本的餐厅种类繁多，数以万计的高品质日本餐厅让游客和当地人都为之振奋。现代和传统餐厅的橱窗里都摆放着令人垂涎欲滴的塑料复制品，提供独特的风味和氛围。进入日本的任何一家餐厅，都会立即受到热情的 "irasshaimase！"欢迎。
许多日本餐厅都专注于一种招牌菜，如日式咖喱餐厅、拉面店或出售烤鸡肉串的特色餐厅。餐馆里的 DIY 涮涮锅热气腾腾，而自己动手的铁板烧餐馆则热火朝天！在京都的小巷子里，您可以找到家庭经营的拉面小店；在福冈的小巷子里，您可以看到热闹非凡的屋台小吃摊。别忘了，仅东京就拥有世界上最多的米其林星级餐厅！
在日本全国各地，高级餐厅提供精致的怀石料理，而廉价的 "食堂 "则专为出差的工薪族准备。您可以直接从平板电脑甚至自动售货机上点餐，也可以在寿司列车的传送带上挑选自己喜欢的寿司。在居酒屋 用餐时，您可以坐在榻榻米上一边品尝小菜，一边与当地人一起欢呼 "kampai！"。日本有许多令人兴奋的餐厅，提供不同的食物和当地菜肴供您品尝，因此不要浪费您的旅行时间去寻找餐厅！通过 byFood 提前预订日本最好的餐厅，为您的味蕾带来日本最好的美食。离开任何一家日本餐厅时，别忘了说 "gochisosama deshita"，意思是 "谢谢您的用餐！"
了解来自日本的更多信息