无麸质 料理教室(35)
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
大阪美食大师课:串炸、寿司&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
大阪美食市场之旅:制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课!和日裔烹饪大师参观当地市场,一起学习烹饪自己喜欢的日本料理!素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦!
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
大阪烹饪大师课:制作寿司&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司(握寿司、细卷寿司和太卷寿司),以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。

在神奈川体验无麸质烹饪的乐趣
神奈川是毗邻东京的一个充满活力的县,以其如画的风景和丰富的文化遗产而闻名。但你知道吗,它也是美食爱好者的乐园,包括那些有饮食限制的人?如果你正在遵循无麸质饮食,神奈川有大量烹饪课程专为您的需求而设,提供有趣的信息课程,教您如何制作美味的无麸质日本料理。无论您是烹饪新手还是厨房老手,这些课程都为探索日本料理提供了独特的机会,同时满足您的饮食偏好。
学习正宗的无麸质日本料理
日本料理以其精致的风味和对细节的关注而闻名于世。然而,对于避免麸质的人来说,探索传统日本烹饪可能是一个挑战。神奈川的料理课提供了解决方案,因为它们专门设计为适应无麸质饮食。这些课程不仅仅是简单的无麸质成分替代;他们深入研究调味技巧,带出日本烹饪的本质。您将有机会学习如何使用正宗的方法和当地采购的食材制作无麸质版本的流行菜肴,如寿司、天妇罗和拉面。您不仅会获得新的烹饪技能,还会对日本食品的多样性和深度有更深的欣赏。
融入本地文化和社区
参与神奈川的无麸质烹饪课程不仅仅是一种烹饪体验;它是一趟进入日本文化核心的旅程。在专业指导的过程中,您将了解您所准备菜肴的历史和传统。这些课程通常在当地家庭或社区中心进行,提供一个亲密的环境,您可以与其他美食爱好者交流,并在共同兴趣上分享故事。无论您是当地居民还是旅行者,这些体验都提供了一个绝佳的机会,让您沉浸在当地文化中,同时提升您的烹饪技能。此外,您将获得在日本采购无麸质食材的实用技巧,确保您在课程结束后仍能继续享受您喜爱的菜肴。