Ganko Sanjo Honten
在這家關西系列餐廳的總店中，美麗的日式美學與傳統的懷石料理和壽喜燒完美結合。
餐廳詳情
Ganko Food Service 於 1963 年在大阪開了一家 15 平方米的簡陋小店，經過 50 多年的發展，如今已成爲日本最負盛名的餐廳之一。該公司尤其活躍於關西地區，其經營理念是以平易近人的價格向食客介紹從炸豬排到壽司的頂級傳統日本料理。
Ganko 的第一家也是主要的一家京都分店位於三條區，距離京阪線車站兩分鐘車程，距加茂川咫尺之遙。這家餐廳有 400 個座位，但其便利的地理位置、對外國人友好的員工和實惠的價格使其在高峰時段幾乎座無虛席。
三條分店的一大吸引力還在於它或許最能體現 Ganko 的審美情趣。30 多年前剛開業時，店主特別強調要創造一個能反映日本自然美景和悠久審美傳統的環境--一個能與所提供的美味佳餚相匹配的環境。
因此，從椿樹庭院到精心佈置的託古諾瑪凹室，Ganko Sanjo Honten 的內部裝飾本身就是一件藝術品，更不用說這裏提供的美味壽喜燒、懷石料理和其他傳統日式菜餚了。
文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛（傳說中的神戶牛肉）。 本套餐菜單還配有各種配菜，包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司，充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。
文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛（傳說中的神戶牛肉）。 本套餐菜單還配有各種配菜，包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司，充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。
文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛（傳說中的神戶牛肉）。 本套餐菜單還配有各種配菜，包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司，充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。 除了比 Omomuki 壽喜燒套餐更勝一籌之外，該套餐還附贈壽司形狀的糖果紀念品。
文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛（傳說中的神戶牛肉）。 本套餐菜單還配有各種配菜，包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司，充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。 除了比 Omomuki 壽喜燒套餐更勝一籌之外，該套餐還附贈壽司形狀的糖果紀念品。
Ganko 的廚師們希望通過這份懷石料理菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都使用時令食材，以傳統方法烹製，並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然每道菜的口味、質地和顏色都各不相同，但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體圖景，體現了日本烹飪哲學中至關重要的 "統一"。
Ganko 的廚師們希望通過這份懷石料理菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都使用時令食材，以傳統方法烹製，並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然每道菜的口味、質地和顏色都各不相同，但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體圖景，體現了日本烹飪哲學中至關重要的 "統一"。
Ganko 的廚師們希望通過這份懷石料理菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都使用時令食材，以傳統方法烹製，並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然每道菜的口味、質地和顏色都各不相同，但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體圖景，體現了日本烹飪哲學中至關重要的 "統一"。
Ganko 的廚師們希望通過這份懷石料理菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都使用時令食材，以傳統方法烹製，並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然每道菜的口味、質地和顏色都各不相同，但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體圖景，體現了日本烹飪哲學中至關重要的 "統一"。
Ganko Sanjo Honten 營業時間
Ganko Sanjo Honten 地址
604-8004 京都市中京區中島町 101 號 Ganko Kyoto Sanjo 總店地下室
Ganko Sanjo Honten 電話號碼
Ganko Sanjo Honten 取消政策
至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約
