Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo)
古都中心的傳統京都美食。像將軍一樣享用滋賀產的近江牛肉和傳統豆漿火鍋。
餐廳詳情
近江牛肉的特點是肉質細膩，大理石紋理豐富，入口即化，而時令蔬菜則在宇滿特色豆湯火鍋中煨熟。在宮古酒店（Miyako Hotel）內的和食宇滿餐廳（Washoku Uoman），您可以在京都市中心的原產地品嚐到京都的特色美食。來自全國各地的新鮮食材在餐廳廚房匯聚，組合成一道道美味佳餚，讓人不禁想起江戶時代。
Uoman 使用來自北海道的精選黃豆製作 "Bijin 豆腐"，絲滑的豆腐塊溶解在奶油火鍋湯中。它不僅味道鮮美，而且富含促進健康和美容的營養成分。近江牛肉是滋賀縣和牛的驕傲，與松阪牛肉和神戶牛肉齊名，浸泡在豆漿湯中的近江牛肉口感醇厚、味道鮮美。而精選的地方清酒則爲這道美味增添了幾分暖意。
餐廳內，古典元素從地板延伸到天花板。木質和紙質裝飾、傳統圖案和原汁原味的裝飾營造出一個令人沉醉的空間。用餐結束後，餐廳還爲客人準備了自制紀念品，客人可以將屬於自己的小京都帶回家。
滋賀縣的近江牛肉與松阪牛肉和神戶牛肉並稱爲日本三大「和牛」，被公認爲是最古老的和牛品牌。本套餐的火鍋就使用了這種牛肉，用傳統的豆漿湯來增強近江牛肉天然的奶油質感和濃郁的鮮味。這道火鍋還搭配了其他幾道奢華的傳統日式菜餚，包括生魚片、天婦羅和鯛魚飯。
滋賀縣的近江牛肉與松阪牛肉和神戶牛肉並稱爲日本三大「和牛」，被公認爲是最古老的和牛品牌。本套餐的火鍋就使用了這種牛肉，用傳統的豆漿湯來增強近江牛肉天然的奶油質感和濃郁的鮮味。這道火鍋還搭配了其他幾道奢華的傳統日式菜餚，包括生魚片、天婦羅和鯛魚飯。
Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo) 營業時間
Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo) 地址
601-8412 京都府京都市南區西九条院町17
Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo) 電話號碼
Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo) 取消政策
至少在用餐開始時間 3 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約
