分享
保存
照片
銀座 幸の羽（Ginza Konoha）
顯示所有照片
分享
保存
照片
簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人，byFood 將捐贈 10 份餐食
在這家銀座會席料理餐廳，使用超熟近江 "Otome-gyu "牛肉的菜餚在競爭中獨佔鰲頭。
餐廳詳情
在日本三大傳奇和牛--近江牛、神戶牛和松阪牛中，據說以滋賀縣的近江牛歷史最爲悠久。不過，即使是這種傳奇牛肉，也不能保證能通過要求最高質量標準的銀座木葉的審覈。
該餐廳引以爲豪的是使用 "otome-gyu"（意爲 "處女牛"）。這個稱號是授予還沒有產下小牛的年輕近江小母牛的，它賦予了牛肉最好的口感、大理石花紋和味道，即使是在松阪牛肉和神戶牛肉中，也沒有成熟牛的口感、大理石花紋和味道。
在入駐銀座木葉之前，主廚曾在 Resorttrust 高級酒店 XIV 和 Rikyu 擔任副主廚，他嫺熟地運用法式和日式料理的知識，將這兩種烹飪理念的技法以及其他來自日本各地的優質時令海鮮和農產品巧妙地融入到菜單中。
除 "少女牛肉 "外，整隻烤魚翅也特別受歡迎，魚翅的來源是可持續的，配上本店獨創的蔥醬，味道鮮美。
與菜餚一樣，餐廳的空間也體現了傳統日式與現代西式的完美結合。無論客人是選擇與主廚面對面的櫃檯座位，還是選擇包房來度過特別的時刻，"美食"、"空間 "和 "時間 "的三重組合都將爲您帶來完美的體驗。
料理套餐
懷石料理套餐
早上, 下午
¥6,800
(含稅)
選擇
午餐懷石料理菜單不僅展示了日本各地最好的時令食材，還體現了木葉廚師的努力和技藝。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
午餐懷石料理菜單不僅展示了日本各地最好的時令食材，還體現了木葉廚師的努力和技藝。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥6,800
(含稅)
選擇
懷石料理套餐
早上, 下午
¥11,300
(含稅)
選擇
銀座 幸の羽（Ginza Konoha）午餐兩道菜中較爲豪華的一道菜，使用豪華的時令食材，展現木葉將日本傳統與現代技術相結合的烹飪理念。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
銀座 幸の羽（Ginza Konoha）午餐兩道菜中較爲豪華的一道菜，使用豪華的時令食材，展現木葉將日本傳統與現代技術相結合的烹飪理念。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥11,300
(含稅)
選擇
銀座 幸の羽（Ginza Konoha）懷石套餐
晚上
¥45,000
(含稅)
選擇
這是木葉衆多懷石料理菜單中的第一道。毫不猶豫，餐廳不會將最好的留到最後，而是以奢華的近江牛肉作爲木葉懷石套餐的開胃菜。請注意，以下列出的套餐菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行更改。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
這是木葉衆多懷石料理菜單中的第一道。毫不猶豫，餐廳不會將最好的留到最後，而是以奢華的近江牛肉作爲木葉懷石套餐的開胃菜。請注意，以下列出的套餐菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行更改。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥45,000
(含稅)
選擇
“Takumi”套餐
晚上
¥59,950
(含稅)
選擇
在日語中，"Takumi "是工匠的意思，因此這個名字與懷石料理菜單十分貼切。首先以國產近江牛肉開胃，其次是取材可持續的整隻烤魚翅，配以本館的蔥醬，這是千載難逢的奢華享受。請注意，以下列出的套餐菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行調整。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包房座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
在日語中，"Takumi "是工匠的意思，因此這個名字與懷石料理菜單十分貼切。首先以國產近江牛肉開胃，其次是取材可持續的整隻烤魚翅，配以本館的蔥醬，這是千載難逢的奢華享受。請注意，以下列出的套餐菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行調整。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包房座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥59,950
(含稅)
選擇
主廚精選套餐
晚上
¥89,950
(含稅)
選擇
顧名思義，"主廚精選 "套餐包含了木葉的招牌菜，每一道菜都是法式和日式技藝的完美結合。這道菜特別選用了餐廳引以爲傲的 "處女 "近江牛肉。每道菜還配有廚師特選的清酒或葡萄酒。請注意，套餐菜單會根據季節性供應情況進行調整。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
顧名思義，"主廚精選 "套餐包含了木葉的招牌菜，每一道菜都是法式和日式技藝的完美結合。這道菜特別選用了餐廳引以爲傲的 "處女 "近江牛肉。每道菜還配有廚師特選的清酒或葡萄酒。請注意，套餐菜單會根據季節性供應情況進行調整。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥89,950
(含稅)
選擇
和牛懷石料理
晚上
¥47,700
(含稅)
選擇
和牛懷石料理套餐採用近江和牛和優質時令食材，將法式和日式烹飪技術巧妙地融爲一體。請注意，以下所列菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行更改。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
和牛懷石料理套餐採用近江和牛和優質時令食材，將法式和日式烹飪技術巧妙地融爲一體。請注意，以下所列菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行更改。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥47,700
(含稅)
選擇
和牛懷石料理--"Kiwami"
晚上
¥61,350
(含稅)
選擇
在日語中，"Kiwami "表示頂點或頂峯。銀座木葉的 "Kiwami"（奇異神）套餐正是以此爲名，在各種菜餚中大量使用了著名的近江牛肉，其豪華程度和烹飪技藝是其他套餐望塵莫及的。請注意，以下列出的套餐菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行更改。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
在日語中，"Kiwami "表示頂點或頂峯。銀座木葉的 "Kiwami"（奇異神）套餐正是以此爲名，在各種菜餚中大量使用了著名的近江牛肉，其豪華程度和烹飪技藝是其他套餐望塵莫及的。請注意，以下列出的套餐菜單僅爲示例，可能會根據季節性供應情況進行更改。默認座位爲櫃檯座位。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥61,350
(含稅)
選擇
和牛懷石料理 - 主廚精選套餐
晚上
¥88,600
(含稅)
選擇
顧名思義，"主廚精選 "套餐包含了木葉的招牌菜，每一道都是法式和日式技藝的完美結合。這道菜餚大量使用 "處女 "近江牛肉，味道鮮美，肉質細嫩。每道菜還配有一杯由主廚精心挑選的清酒或葡萄酒。請注意，套餐菜單會根據季節性供應情況進行調整。默認座位爲臺座。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
顧名思義，"主廚精選 "套餐包含了木葉的招牌菜，每一道都是法式和日式技藝的完美結合。這道菜餚大量使用 "處女 "近江牛肉，味道鮮美，肉質細嫩。每道菜還配有一杯由主廚精心挑選的清酒或葡萄酒。請注意，套餐菜單會根據季節性供應情況進行調整。默認座位爲臺座。包間需額外收費。如需包間座位，請諮詢 byFood 禮賓團隊。
顯示更多
¥88,600
(含稅)
選擇
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 電話號碼
03-6264-6177
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 營業時間
星期日
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期一
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期二
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期三
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期四
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期五
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期六
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 地址
104-0061 東京都中央區銀座 5 丁目 5-14 浪木大道大廈 8F
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
閱讀更多
我們致力於儘可能準確地提供關於日本食品和旅遊業的最新信息。如果您發現任何不準確之處，請發送報告 。
預約本餐廳
從
¥6,800
查看不同套餐
免費取消（提前 2 天通知）
對於每位在這家餐廳用餐的客人，byFood 將捐贈
10 份餐食
10 份餐食