Shion

餐廳詳情

東京這座超級大都市有時令人窒息，Shion 也意識到了這一點。這家懷石料理餐廳坐落在東京最繁華的赤阪區的一條小巷裡，在每天數以萬計的來往人群中，這裡就像是一片寧靜的綠洲。

在 Shion 餐廳，賓客們靜下心來，通過美食——尤其是優質的時令食材，重新與日本的自然美景建立聯繫。這些食材隨後被廚師們精心地、幾乎虔誠地組合成懷石料理套餐，包括那些讓人回想起日本山川和海洋原始之美的傳統菜肴。功能表上的菜品包括鯛魚火鍋、金澤風格的燉牛肉，以及用從對馬島海域捕獲的海鰻製成的炭火烤魚。

Shion 餐廳可容納從兩人聚會到多達 14 人的宴會，提供五個不同的私人包間供賓客享用這些美食，每個包間都燈光柔和，營造出親密的氛圍。但一些常客則選擇吧台座位，這樣不僅可以親自與廚師交流，還有機會享用獨家菜品。

離開時別忘了流覽一下紀念品：Shion 餐廳提供一系列傳統的日本甜點和其他美食作為離別紀念品，給用餐畫上完美的句號。