餐廳(5097)
Sharikimon Chawanbu
在這家位於四穀三丁目的米其林 Bib Gourmand 推薦的炸猪排餐廳,你可以品嘗到日本最頂級的猪肉——極為稀有的梅山猪,全日本大約只有100頭。 這裡的每一塊猪肉都被炸得金黃酥脆,完美無缺。
Nishiazabu Taku
東京最著名的米其林星級壽司店之一,位於東京最高檔的夜生活區之一西麻布的中心。無可挑剔的 omakase 壽司搭配葡萄酒、香檳和上等清酒。
京懷石 美濃吉 烏丸四條
美濃吉 烏丸四條是一家擁有 300 多年曆史的老店,與原店一樣以奢華的京都風格懷石料理而聞名,提供甲魚火鍋和烤神戶牛肉等美味佳餚。
Sushi Ishikawa
Sushi Ishikawa 隱藏在新宿的摩天大樓下,以令人歎爲觀止的數寄屋建築和無可挑剔的江戶前壽司彌補了它在街上的不足。
L'Atelier de Joël Robuchon
位於六本木美食娛樂中心的 Robuchon 風格休閒美食餐廳。
麻布淺井
這家餐廳位於東京最繁華的地區之一,可容納 21 人,由主廚 Taichi Asai 直接從其家鄉採購食材,將法式與京都傳統烹飪巧妙地融合在一起。
Sushi Tokyo 81
這家位於五反田的壽司店環境幽雅,提供使用優質食材的傳統江戶前壽司,以及海膽品嚐對比套餐等其他招牌菜。
Sakana Bar Ebisu
Sakana Bar Ebisu 的海鮮產品幾乎涵蓋了所有可能的沿海烹飪文化,使用的都是新鮮捕撈的日本國內海鮮。他們的生蠔品嚐比較課程尤其受到生蠔愛好者的歡迎。
Rogama Steak Arcanum
廚師兼燒烤大師 Shinya Suzuki 擁有全日本最頂級牛肉專家的血統,他以低廉的價格將窯烤田村和牛牛排推廣開來。
和牛 Kappo Toraichi
在這家粗獷的公園邊燒肉屋,等待客人的是許多優雅的小驚喜,上等的和牛是必然的,而優雅的裝飾則提升了每道菜的檔次。在這裏,您可以品嚐到濃郁的燉菜、A5 級和牛以及特選葡萄酒。
壽司 Wasabi
Sushi Wasabi 的 Omakase 套餐由主廚根據每位客人的喜好精心烹製而成,使壽司不僅僅是一種美食體驗。開放、輕鬆的空間讓用餐者可以一起品味和放鬆。
巖瀨壽司
主廚巖瀨賢治(Kenji Iwase)的壽司生涯起步較晚,20 歲時才從辦公室轉行。但這並不妨礙他製作出全東京最負盛名的壽司,尤其是他的招牌海膽飯。
Yakiniku Ushi Jirushi 銀座
Ushi Jirushi 是 Toraji 集團(最著名的和牛品牌之一)的最新餐飲概念,爲每張餐桌指派了一位專業的 "燒烤大師"。食客們可以放心,因爲他們知道從角門到原味,每一塊牛肉都會被烹製得完美無瑕。
松岡烤雞肉串
這家位於大阪市中心的烤雞肉串餐廳的主廚會講英語,他的親和力和完美無瑕的鹿兒島烤禽肉串不僅爲他贏得了衆多追隨者,他還收藏了大量稀有的日本威士忌和清酒。
Torafugu-tei 银座
這家虎河豚專賣店從長崎漁場運來河豚的時間不到 15 個小時,據說這裏的河豚非常新鮮,在盤子裏還能繼續遊動。您可以用油炸、水煮或生喫等多種方式品嚐河豚。
富士喜豬排 人形町
作為人形町的老字炸豬排餐廳,富士喜提供各式各樣的美味炸豬排,但大多數人都會選擇他們的招牌菜:巨無霸帶骨戰斧式炸豬排,既好吃又好拍。無論是原味還是搭配自製醬汁,都非常美味。
Sushi & Wine Omotesandoria
東京正在掀起一股新的餐飲潮流,這家名為 Sushi & Wine Omotesandoria 的酒吧就是其中的佼佼者。
代代木上原 Yu
在這家代代木上原割烹餐廳,供應商是第一位的。主廚今本雄介的烹飪理念是通過簡單、樸實的菜餚向顧客傳達農民、牧場主和漁民的辛勤勞動和熱情。
小石川中成
作爲東京爲數不多的獲得米其林星級的牛排館之一,Nakasei 引以爲傲的是純種但馬牛肉--近江牛、松阪牛和神戶牛等現代和牛的前身--經過長達三個月的醃製以獲得最佳風味。