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神奈川

Lovot Cafe

在日本官方咖啡館與可愛的機器人夥伴「lovot」親密接觸,品嚐以機器人爲主題的漢堡和飲料。

午餐: ¥6,000-7,000
晚餐: ¥6,000-7,000
套餐菜單
東京

TOHAKU 茶館

在東京國立博物館內,這座 270 年歷史的傳統建築已被改造為創意茶屋。東京最具影響力的廚師之一在這裡證明了,在傳統主義者中原創性仍然佔有一席之地。

午餐: ¥11,000-75,000
晚餐: ¥42,000-143,000
套餐菜單
東京

Misuji

在品嚐壽司的同時,還能欣賞到東京天際線的迷人景色,每一份手工製作的壽司都堪稱藝術品,並配有美酒。

午餐: ¥4,000-25,000
晚餐: ¥4,000-25,000
套餐菜單
東京

Wagyu Niku Kappo Kakunoshin 82

在這家和牛餐廳裏,日本著名的 "肉叔 "精心設計菜單,將陸地和海洋的鮮味融爲一體。

晚餐: ¥37,000-56,000
套餐菜單
東京

壽司 Yon HANA

這家位於六本木的 A 級餐廳一貫注重美感和成熟的壽司理念,在風格和口味上都給人留下了深刻印象。

午餐: ¥13,000-14,000
晚餐: ¥13,000-25,000
套餐菜單
東京

荒木町 天白

這家天婦羅餐廳的店名取自禪宗關於純凈和自然美的箴言,因此使用純正的太白芝麻油來提升精心挑選的食材的固有風味。

午餐: ¥14,000-15,000
晚餐: ¥14,000-15,000
套餐菜單
東京

姜花園的 MOSKA

以三麗鷗卡通人物爲主題的下午茶糕點,如 Kuromi、My Melody 和 Hello Kitty。以三麗鷗卡通人物爲主題的下午茶

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜單
廣島

高山日典

在這家位於廣島的傳統日本餐廳,主廚高山以 "讓人們幸福 "爲使命,使出渾身解數,使用當地海鮮烹飪出一道道御膳。

晚餐: ¥15,000-16,000
套餐菜單
東京

銀座 Kuki

經過四代人完善的發酵和陳釀過程賦予了 Ginza Kuki 的味噌無與倫比的複雜性。它對以大醬爲基礎的菜餚所採取的慎重做法,讓食客們發現了這種經常被忽視的家庭主食的新風味和複雜性。

晚餐: ¥17,000-21,000
套餐菜單
東京

Ushi ni Kanabou Azabu-juban

這家麻布十番餐廳的名字取自日本的一句俗語 "讓美味更上一層樓",這家餐廳正是以這種簡單的烤肉方式,將法式風情融入其中。

晚餐: ¥11,000-26,000
套餐菜單
京都

Ganko Kameoka Rakurakusou

在日本有形文化遺產之一的屋檐下,盡情享用美味的壽喜燒或懷石料理。

午餐: ¥12,000-20,000
晚餐: ¥12,000-20,000
套餐菜單
東京

Courage

不要被這家麻布十番餐廳迷幻的外表所迷惑:Courage 的強項是樸實無華、返璞歸真的頂級法式菜餚,並強調使用可持續的食材。

晚餐: ¥13,000-24,000
套餐菜單
東京

Ajuta

很少有人能像主廚 Hiroki Ajuta 樣對食材如此挑剔,他在製作每一種魚類的飯糰之前都要經過老化處理,以獲得最佳風味。他無可挑剔的葡萄酒知識和豐富的收藏也吸引了來自世界各地的鑑賞家。

晚餐: ¥33,000-34,000
套餐菜單
東京

Horumonyaki Koei Honten

這家歌舞伎町餐廳是 Koei 角燒連鎖店中歷史最悠久的一家,據說光是烤內臟的香味就能吸引初次光臨的客人,而價格實惠、美味可口的菜單又能讓他們成爲回頭客。

午餐: ¥2,000-3,000
晚餐: ¥2,000-3,000
套餐菜單
東京

澀谷 Sushiki

對於主廚 Takumi Marui 來說,沒有什麼比新鮮更重要了。他在採購魚類時從不偷工減料,甚至精確控制溼度和溫度,以確保在製作完美的江戶前魚飯糰時,魚類儘可能新鮮。

晚餐: ¥14,000-18,000
套餐菜單
東京

銀座 幸の羽(Ginza Konoha)

即使被評爲日本三大和牛之一,也不足以讓這家銀座懷石料理店通過審覈。Konoha 在懷石料理菜單中只使用 "處女牛",這些牛肉來自尚未產犢的近江小牛。

午餐: ¥7,000-12,000
晚餐: ¥45,000-90,000
套餐菜單
東京

焼鳥 銀座 井(Yakitori Ginza I)

時令蔬菜的大量使用,以及鵝肝醬與雞肉燉湯的巧妙搭配,使 Koichi Inoue 主廚的烤雞肉串餐廳與衆不同。在 Yakitori Ginza I 用餐時,一定要品嚐店內侍酒師爲您搭配的葡萄酒。

晚餐: ¥14,000-31,000
座位預約
京都

祗園難波

傳統之精髓——祗園難波。隱匿于京都傳統街區之中,提供米其林星級懷石料理,特色菜品採用來自日本各地的最優質食材。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜單
東京

鮨五十六歩

鮨五十六歩是一家集傳統日式和菓子店和高級 omakase 壽司店於一體的壽司店,是兩種烹飪藝術形式的巔峰之作。雖然要爬 10 層樓梯才能到達,但相信是值得的。

晚餐: ¥26,000-32,000
套餐菜單
東京

Hitsumabushi Nagoya Bincho Maroniegetoginza1分店

在銀座的熱門地帶,Hitsumabushi Nagoya Bincho 提供獨具特色的「ひつまぶし」,每一次享用都是一場多汁與酥脆交織的鰻魚盛宴,讓人難以忘懷。

午餐: ¥10,000-11,000
晚餐: ¥10,000-11,000
座位預約
東京

Sharikimon Chawanbu

在這家位於四穀三丁目的米其林 Bib Gourmand 推薦的炸猪排餐廳,你可以品嘗到日本最頂級的猪肉——極為稀有的梅山猪,全日本大約只有100頭。 這裡的每一塊猪肉都被炸得金黃酥脆,完美無缺。

午餐: ¥5,000-15,000
晚餐: ¥5,000-15,000
(2)
套餐菜單
東京

Shigeno Sushi

這家聲名顯赫的壽司店曾是這座城市的首選魚販,如今則憑藉其一流的江戶前壽司陣容自成一派。

晚餐: ¥18,000-19,000
(2)
套餐菜單
東京

Nikutei Futago iki 本鄉三丁目店

在這家高檔燒肉餐廳,品嚐高級日式和牛燒肉的滋味。

晚餐: ¥19,000-28,000
(2)
套餐菜單
東京

天婦羅 天蒼蒼六本木之丘

天蒼蒼六本木之丘供優質的天婦羅體驗,採用日本國內外新鮮的時令食材。餐廳由天婦羅界的名廚 Keita Sato 主理。

晚餐: ¥31,000-70,000
(2)
套餐菜單
東京

Torafugu-tei 银座

這家虎河豚專賣店從長崎漁場運來河豚的時間不到 15 個小時,據說這裏的河豚非常新鮮,在盤子裏還能繼續遊動。您可以用油炸、水煮或生喫等多種方式品嚐河豚。

午餐: ¥8,000-9,000
晚餐: ¥8,000-9,000
(2)
套餐菜單
東京

Kani Kato 淺草

資深割烹廚師將北海道、福井縣和石川縣最新鮮的螃蟹烹製成令人驚歎的套餐,讓食客通過新鮮海鮮的途徑品嚐季節的質地、味道和色彩。

晚餐: ¥39,000-55,000
(2)
套餐菜單
東京

Sushi Himitsu

平山康光主廚曾在壽司店和割烹料理店工作過,擁有豐富的工作經驗,因此與衆不同地爲壽司店提供割烹料理小菜和優質的時令握壽司。

晚餐: ¥22,000-23,000
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套餐菜單
東京

六角亭中目黑別館

這家著名的串燒餐廳中目黑分店秉承了原店的良好聲譽,提供優質的時令串燒以及各種葡萄酒和清酒。

午餐: ¥9,000-10,000
晚餐: ¥14,000-18,000
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