Hitsumabushi Nagoya Bincho Maroniegetoginza1分店

餐廳詳情

Hitsumabushi Nagoya Bincho 銀座店被譽為東京內品嚐頂級鰻魚料理的首選餐廳之一，是名古屋風味料理愛好者的必訪之地。餐廳的招牌菜「ひつまぶし」展現了名古屋獨特的烤鰻技藝，與傳統的蒸烤法不同，這裡採用直火烤製，這種來源於關西獨特的技術，能讓鰻魚外皮極致酥脆，內裡則保持嫩滑多汁，是名符其實的口感極品。

餐廳位於繁華的銀座地區，緊鄰交通會館，便捷的地理位置使得往來交通無比便利。用餐環境明亮寬敞，時尚與傳統日式風格完美結合，從高樓不僅能欣賞銀座市區的壯麗景觀，還能在此體驗到一份寧靜與放鬆。

主廚擁有豐富的料理經驗，從選材、處理直至料理的每個步驟均親力親為，確保每一口都是最正宗的名古屋美味。Hitsumabushi Nagoya Bincho不僅在鰻魚料理上獲得了卓越的評價，還以其卓越的服務贏得了顧客的好評。餐廳的專業服務團隊熱情貼心，讓每位來訪的客人都能享受無瑕的用餐體驗。