日本的餐厅(1531)
怀石料理 Mita Basara Bettei
在这里,您可以品尝到让 Mita Basara 声名鹊起的精美菜肴和酒单,还可以品尝到当地独有的特色美食,如唐纳贝烹制的米饭和主厨的特别创作。
Shabu Shabu "Let Us" Shibuya Center Gai
尽情享受独特的涮涮锅体验。用 8 种汤和 29 种令人垂涎欲滴的酱料打造属于自己的火锅冒险,享受个性化的盛宴。
Chiso Kondo
最好的美食往往最难寻觅--在这家位于荒木町一角的无招牌餐厅,这句谚语绝对适用。这里的主题菜单围绕时令食材精心制作,让每一种食材都成为自己的主角。
寿喜烧 炸猪排串 Haruna 本町
据说,Ibu Biton 猪肉既有野猪的味道,又没有野味,同时还保留了家猪的肥美口感,是和歌山的一大奇观。在大阪市中心的这家店里,您可以品尝寿喜烧或涮涮锅。
Te'PAN Le OMUS
在历史悠久的川越小江户地区,厨师 Yoshinori Togawa 邀请食客在传统的日式烧烤炉上享受私人用餐体验。在这里,您可以品尝到所泽牛和鲍鱼等优质食材带来的多重感官体验。
川野寿司
川野寿司位于京都的一个小街区,提供精致的江户前风格寿司。店内只有九个柜台座位,您可以在宁静的环境中品尝美味鲜鱼。
雪月花 Tanaka Satoru
这家名古屋餐厅以其创始人的名字命名,他是一位和牛专家,曾在全国各地开设了 20 多家和牛餐厅,只为客人提供最优质的和牛:兵库县的特产——神户牛肉。
焼肉 六六六
这家四谷烧肉餐厅只选用来自东北北部地区的日本国产黑毛和牛,这些牛肉都是由展现出和牛 "真正之美 "的生产者饲养的。
寿司 Tomi
这家惠比寿寿司店位于一家烧肉餐厅的二楼,非常难找,但值得一试。这家寿司店由一位从业超过 30 年的资深厨师主理,使用最上乘的食材制作寿司。
Yukimura
这家位于新桥的米其林 Bib Gourmand 天妇罗专卖店,50 多年来一直在为其 kakiage 天妇罗油炸食品添加 Tsugi-tashi 酱汁。历史就在这一口脆饼中。
Les Copains de Dominique Bouchet
这家位于银座的米其林必比登推介小酒馆与备受赞誉的东京 Dominique Bouchet 餐厅由同一位大厨创立,它将法国美食的尖端技术融入到了简约的小酒馆中。
新宿 Kakiden 京都怀石料理
40多年来,新宿的这家餐厅一直在东京市中心供应京都式怀石料理和茶道。这座建筑在卓越品质的基础之上,由传奇建筑师 Taniguchi Yoshiro 设计。
伊藤一郎寿司
这家著名的江户前寿司餐厅在赤坂已有超过27年的历史,现在它继续在东急吉祥寺卓越大酒店秉承其对优质食材和精湛工艺的执着追求。
Tanamachi 寿司
坐落在大阪市中心北区一条宁静的小路上, Tsukasa Tanamachi 将精湛的寿司工艺与家的温馨魅力完美融合
北大路 品川茶寮
北大路 品川茶寮内设私人包间、传统日式宴席以及丰盛的菜肴,为当地客户和新客打造难忘的家庭式怀石料理美食。
TOGOS
在 Kenchiro Togo 餐厅中,现代和食料理达到了新的高度,该餐厅将传统、现代以及海内外风格融合在一起。
Macauda
Akihiro Hamaguchi 在大阪获得米其林荣誉和烹饪名声的原因有很多很多 —— 但他对西西里和普利亚风格的海鲜意面的精湛技艺可能正是关键所在。
喜来登 Saeki 寿司
作为关西寿司界的一位传奇人物,厨师 Hiroshi Saeki 将其业务从银座分店扩展到东京喜来登米亚科酒店的地下室,提供同样精美的时令寿司。
Chunagon Sennichimae Mirakukan
每逢佳节或需要好运的时候,在这家餐厅预订豪华龙虾大餐就成了一件轻而易举的事。
Maison Kei
富士山的绝美景色为这家御殿场餐厅的美食提供了令人叹为观止的背景,这家餐厅是由日本传奇点心制作商和日本最著名的米其林星级厨师合作开设的。
如何预订日本的餐厅?
在日本用餐是否需要预约?
日本餐厅的平均餐费是多少?
日本最佳餐厅
从新鲜的寿司到香脆的天妇罗,日本的餐厅种类繁多,数以万计的高品质日本餐厅让游客和当地人都为之振奋。现代和传统餐厅的橱窗里都摆放着令人垂涎欲滴的塑料复制品,提供独特的风味和氛围。进入日本的任何一家餐厅,都会立即受到热情的 "irasshaimase!"欢迎。
许多日本餐厅都专注于一种招牌菜,如日式咖喱餐厅、拉面店或出售烤鸡肉串的特色餐厅。餐馆里的 DIY 涮涮锅热气腾腾,而自己动手的铁板烧餐馆则热火朝天!在京都的小巷子里,您可以找到家庭经营的拉面小店;在福冈的小巷子里,您可以看到热闹非凡的屋台小吃摊。别忘了,仅东京就拥有世界上最多的米其林星级餐厅!
在日本全国各地,高级餐厅提供精致的怀石料理,而廉价的 "食堂 "则专为出差的工薪族准备。您可以直接从平板电脑甚至自动售货机上点餐,也可以在寿司列车的传送带上挑选自己喜欢的寿司。在居酒屋 用餐时,您可以坐在榻榻米上一边品尝小菜,一边与当地人一起欢呼 "kampai!"。日本有许多令人兴奋的餐厅,提供不同的食物和当地菜肴供您品尝,因此不要浪费您的旅行时间去寻找餐厅!通过 byFood 提前预订日本最好的餐厅,为您的味蕾带来日本最好的美食。离开任何一家日本餐厅时,别忘了说 "gochisosama deshita",意思是 "谢谢您的用餐!"