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Les Copains de Dominique Bouchet

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简介
餐厅详情
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
法式料理
平均费用
午餐: ¥5,000 - ¥10,000
晚餐: ¥5,000 - ¥10,000

这家位于银座的米其林必比登推介时尚小酒馆提供各式午餐和晚餐,展示了法国美食的精髓。

餐厅详情

Les Copains de Dominique Bouchet 由豪华餐厅——东京 Dominique Bouchet 的厨师 Dominique Bouchet 创建,秉承 "小酒馆美食 "的经营理念,将小酒馆之美与正宗法式美食相结合。


正如厨师 Bouchet 所设想的那样,酱汁成了这里美食的关键。丰富的酱汁能做出令人心旷神怡的菜肴,如 quenelle(法式鱼丸)和terrine(法式肉酱),这些菜肴的配方均源自 Bouchet 母亲的手艺。餐厅的骄傲之作是 paté en croute,这道菜遵循传统工艺,以鸭肉为底料,包裹在酥皮面团中烹制而成。


午餐和晚餐的主菜是肉类和鱼类,每月都会根据当季最好的食材进行更换。您可以选择法式菜单来品尝传统的法式午餐,或者选择“Menu Les Copains”套餐,将选择权交给厨师,后者非常适合庆祝生日和纪念日。


根据您选择的菜品,餐厅还搭配了丰富的葡萄酒,包括 Bouchet 自己的香槟品牌以及各种红白葡萄酒。无论是选择大厅,还是预订最多可容纳八人的私人包间,您都将体验到独一无二的法国式美食。


米其林指南:

2022年——必比登推介

Les Copains de Dominique Bouchet 电话号码

03-6264-6566

Les Copains de Dominique Bouchet 营业时间

星期日
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期一
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期二
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期三
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期四
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期五
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期六
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上

Les Copains de Dominique Bouchet 地址

〒 104-0061 日本东京都中央区银座 5 丁目1-8

Les Copains de Dominique Bouchet 取消政策

至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

ChIJVVXpbu-LGGARahN9fPFbL3I

获取方向

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预约本餐厅
至少选择 1 位客人
选择客人
至少选择 1 位客人
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0
儿童
0
清除
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日期
选择日期
十二月
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时间
选择时间
时间
¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消(提前 2 天通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。
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晚餐: ¥21,000-22,000
座位预约
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座位预约
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午餐: ¥8,000-10,000
晚餐: ¥20,000-30,000