无麸质 料理教室(35)

日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊，与经验丰富的和菓子老师一起，制作属于自己的艺术美味！

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沉浸在传统茶道中，掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀！在 Katsuji 的专业指导下，品尝自己制作的美味佳肴，还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法！

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历史悠久的京都以古老的寺庙和神社而闻名，在这里，您将学习如何制作两种寿司以及一些其他的日本料理！

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从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟，适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课！和日裔烹饪大师参观当地市场，一起学习烹饪自己喜欢的日本料理！素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦！

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在京都的这节便当制作课上，您将了解到日本料理（和食）的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下，您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。

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您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司（握寿司、细卷寿司和太卷寿司），以及一碗浓郁可口的味噌汤！她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师，在深入了解当地的饮食文化和传统的同时，享用一顿美味的自制午餐！

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在东京的这个寿司制作课程中，您将制作多种寿司，包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧！

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在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙，使用原创食谱，自己动手制作饭团和味噌汤，这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。

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