日本的餐廳(2114)

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京都

直心房Saiki餐廳

這家懷石料理餐廳位於京都的八阪神社和標誌性地標清水寺附近,將優雅與傳統日式美學相結合,烹飪出的菜肴定能給您帶來全方位的享受。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥15,000-25,000
套餐菜單
東京

銀座 Kuki

經過四代人完善的發酵和陳釀過程賦予了 Ginza Kuki 的味噌無與倫比的複雜性。它對以大醬爲基礎的菜餚所採取的慎重做法,讓食客們發現了這種經常被忽視的家庭主食的新風味和複雜性。

晚餐: ¥15,000-25,000
座位預約
東京

齋藤壽司店

在這家六本木壽司屋,您可以親眼目睹食材的細微變化是如何徹底改變口味的。

午餐: ¥30,000-40,000
晚餐: ¥30,000-40,000
套餐菜單
東京

荒木町 天白

這家天婦羅餐廳的店名取自禪宗關於純凈和自然美的箴言,因此使用純正的太白芝麻油來提升精心挑選的食材的固有風味。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥15,000-20,000
套餐菜單
東京

Allié

在這家麻布十番餐廳,無論是河豚、北海道羊肉還是羣馬玉米,主廚原島忠志(Tadashi Harashima)和侍酒師都會通過精湛的法式料理和無可挑剔的葡萄酒搭配,向供應商表達最崇高的敬意。

午餐: ¥9,000-12,000
晚餐: ¥20,000-25,000
套餐菜單
兵庫

Seikaiha Koshunoya

從 Seikaiha Koshunoya 望向播磨灘海的日落美景堪稱一絕,每月都會吸引大批遊客前來觀賞。但更多的遊客則是衝着來自日本全國 100 多家釀酒廠的各種清酒、葡萄酒和燒酒而來。

晚餐: ¥5,000-6,000
套餐菜單
東京

Yotsuya Ushiko

Yotsuya Ushiko 由一家和牛批發公司創建,以極具競爭力的價格提供最優質的國產牛肉,使普通人也能偶爾品嚐到和牛。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜單
東京

烤雞串 平良

在烤雞串 平良,您可以品嘗由日本散養雞制作的美味烤雞串,還可以品嘗到時令菜肴和精選日本清酒。

晚餐: ¥15,000-20,000
套餐菜單
京都

ROKU KYOTO TENJIN Chef’s Table

由行政總廚 Akira Taniguchi 主理的這一私密用餐體驗設有 13 個臺座,圍繞着一個開放式廚房--廚師烹飪表演的舞臺。在這裏,您可以品嚐到用法式技術烹製的京都傳家蔬菜。

晚餐: ¥35,000-40,000
套餐菜單
福岡

Nishinakasu Yakiniku Kiraku

古樸的木門將客人帶入一個充滿歡聲笑語的世界,在這裏,客人可以盡情暢飲,還可以品嚐到世界上最美味的牛排。這裏是在福岡享用熱鬧美味晚餐的理想場所。

晚餐: ¥13,000-19,000
套餐菜單
大阪

大阪北新地涮涮鍋喜樂

您可以按照自己的喜好烹製切成薄片的和牛,再配上美味的蔬菜和豐盛的飲料。涮涮鍋是一種有趣的體驗,在令人興奮的空間中提供新鮮的美食。

晚餐: ¥10,000-25,000
套餐菜單
大阪

北新地烤肉喜樂

Yakiniku Kiraku 提供各種切法的精緻大理石紋和牛,讓客人自由享受時光。烤牛排的香味和客人們興奮的聲音都說明了它的受歡迎程度和風味。

晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜單
宮城

Graal

品嚐法式風味與日式精緻。在前排櫃檯的座位上,可以看到專業廚師和侍酒師的工作。祝您用餐愉快

晚餐: ¥20,000-25,000
套餐菜單
兵庫

BOTTEGA BLUE

意大利與日本在兵庫縣蘆屋相遇。踏上可持續發展的美食之旅,品嚐充滿激情的自制美食。

晚餐: ¥10,000-15,000
座位預約
東京

麻布壽司店 心

作為"育成壽司"的鼻祖,主廚 Michimasa Nakamura 親自為這家南麻布店供應的每一條魚進行熟成處理。他獨特的熟成過程為麻布壽司店 心的壽司增添了獨特的味道和口感。

晚餐: ¥25,000-30,000
套餐菜單
大阪

能勢 日本料理 新

懷石料理是對大自然恩惠的欣賞,是對大自然起伏變化的表現。這家鄉間度假酒店就是享用這種美食的理想場所,它依山傍水,梯田遍佈,而有機食材正是取材於這些梯田。

晚餐: ¥20,000-25,000
套餐菜單
東京

Eetoko Yoyogi

在這家位於代代木的復古居酒屋說一聲 "kanpai!"。在這家有趣的居酒屋,您可以品嚐到經典的大阪風味什錦燒、東京風味文字燒以及節日最受歡迎的炒麵。

晚餐: ¥5,000-10,000
套餐菜單
東京

燒肉 excellent 銀座店

這家高檔銀座烤肉餐廳由傳奇的 TORAJI 集團的前行政總廚經營,採用與衆不同的方式烹製日本頂級牛肉。每塊牛肉都經過乾式熟成,以達到最佳風味。

午餐: ¥12,000-20,000
晚餐: ¥15,000-35,000
套餐菜單
大阪

大阪 涮涮鍋豚豚 心齋橋店

體驗以涮火鍋的方式烹製的宮崎牛肉和紀州梅花豬肉的美味。在心齋橋享受熱鬧美味的居酒屋用餐體驗。

晚餐: ¥5,000-15,000
套餐菜單
富山

Ahora Aqui

Ahora Aqui 位於高岡市歷史悠久的佐野家族宅邸的屋檐下,主廚憑藉在海外積累的豐富經驗,爲北陸美食注入了新的活力。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥25,000-30,000
套餐菜單
東京

Imakoko

這家澀谷餐廳由曾在日本駐玻利維亞大使館任職的世界級大廚創辦和經營,以精湛技藝烹製石川縣能登半島的美味佳餚。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥15,000-30,000
套餐菜單
東京

銀座八仙

銀座八仙的清酒在青森海岸已有近 250 年的釀造、收穫和加工歷史,堪稱首屈一指。由大師級廚師杉本秀一主理的現代懷石料理是這一具有傳奇色彩的標誌的完美搭配。

晚餐: ¥41,000-53,000
套餐菜單
東京

BEL SOGNO

主廚中本雄二出生於宮崎,曾在意大利接受培訓,他的融合料理是寫給宮崎和意大利的一封情書。抹茶提拉米蘇和鰻魚燴飯等別出心裁的菜餚不僅展示了他的技藝,還體現了宮崎食材的品質。

晚餐: ¥18,000-23,000
套餐菜單
東京

赤坂 Kenmochi

主廚 Makoto Kenmochi 採用從日本各地採購的時令食材,用傳統的伊萬里瓷器烹製菜餚,旨在滿足食客的所有五感需求。

晚餐: ¥24,000-25,000
套餐菜單
東京

Ushi ni Kanabou Azabu-juban

這家麻布十番餐廳的名字取自日本的一句俗語 "讓美味更上一層樓",這家餐廳正是以這種簡單的烤肉方式,將法式風情融入其中。

晚餐: ¥10,000-16,000
套餐菜單
東京

馬ちゃ 三軒茶屋店

馬肉是南九州最隱祕的美食之一,它不僅營養豐富,而且用途廣泛,味道鮮美。沒有比馬ちゃ 三軒茶屋店更好的體驗方式了。

晚餐: ¥8,000-9,000
套餐菜單
東京

雞肉割烹始(Chicken Kappo Hajime)

雞肉割烹始(Chicken Kappo Hajime)頗具大正羅馬時代特色的內部裝飾會讓歷史和室內設計愛好者爲之傾倒,但其水炊和烤雞肉串的鮮美多汁纔是真正的亮點。

晚餐: ¥19,000-20,000
套餐菜單
京都

Ganko Sanjo Honten

該餐廳位於河畔,地理位置優越,價格實惠,菜餚無可挑剔,每天吸引數百名顧客前來就餐,許多人還會對這家三條餐廳的傳統日式內飾讚歎不已。

午餐: ¥14,000-25,000
晚餐: ¥14,000-25,000
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常見問題

如何預訂日本的餐廳?

在日本,您可以直接打電話到餐廳預訂,有時也可以直接在餐廳網站上預訂(如果有的話)。也有一些在線預訂平臺,但它們通常與餐廳網站一樣使用日語。爲了避免語言障礙和時差問題,您可以通過幫助外國人進行在線預訂的安全平臺(如 byFood)進行預訂。您可以使用 byFood 添加篩選條件,縮小日本餐館的範圍,使其與您尋找的地點和食物類型相匹配。您所要做的就是前往所需的餐廳頁面,然後輸入您的預訂詳情。如果預訂成功,您將收到一封電子郵件確認,並由他人代爲預訂。如果預訂不成功,您將收到預訂失敗的電子郵件通知。

在日本用餐是否需要預約?

在日本,並非所有餐廳都需要預訂,但也有很多餐廳需要預訂,因此這取決於餐廳的具體情況。熱門餐廳或高檔餐廳一般都需要預訂,而且往往提前幾個月就被預訂一空。一些較爲休閒的餐廳、酒吧和咖啡館則不需要預訂,但如果您有一個大的團隊,預訂則是一個好主意。有些餐廳,如拉麪館和居酒屋不允許提前預訂。

日本餐廳的平均餐費是多少?

這取決於餐廳的類型,但在日本的餐廳用餐,一道菜或套餐的平均價格在 800 日元到 3000 日元之間。高級餐廳每餐的起價在 4000 到 10,000 日元之間,晚餐的價格更高。

日本最佳餐廳

從新鮮的壽司到香脆的天婦羅,日本的餐廳種類繁多,數以萬計的高品質日本餐廳讓遊客和當地人都爲之振奮。現代和傳統餐廳的櫥窗裏都擺放着令人垂涎欲滴的塑料複製品,提供獨特的風味和氛圍。進入日本的任何一家餐廳,都會立即受到熱情的 "irasshaimase!"歡迎。

許多日本餐廳都專注於一種招牌菜,如日式咖喱餐廳拉麪店或出售烤雞肉串的特色餐廳。餐館裏的 DIY 涮涮鍋熱氣騰騰,而自己動手的鐵板燒餐館則熱火朝天!在京都的小巷子裏,您可以找到家庭經營的拉麪小店;在福岡的小巷子裏,您可以看到熱鬧非凡的屋臺小喫攤。別忘了,僅東京就擁有世界上最多的米其林星級餐廳!

在日本全國各地,高級餐廳提供精緻的懷石料理,而廉價的 "食堂 "則專爲出差的工薪族準備。您可以直接從平板電腦甚至自動售貨機上點餐,也可以在壽司列車的傳送帶上挑選自己喜歡的壽司。在居酒屋 用餐時,您可以坐在榻榻米上一邊品嚐小菜,一邊與當地人一起歡呼 "kampai!"。日本有許多令人興奮的餐廳,提供不同的食物和當地菜餚供您品嚐,因此不要浪費您的旅行時間去尋找餐廳!通過 byFood 提前預訂日本最好的餐廳,爲您的味蕾帶來日本最好的美食。離開任何一家日本餐廳時,別忘了說 "gochisosama deshita",意思是 "謝謝您的用餐!"