Eetoko Yoyogi

餐廳詳情

主廚在大阪出生長大，從小就對大阪燒情有獨鍾。為了分享他對大阪燒的熱情，他在東京開設了這家屬於自己的餐廳。 Eetoko Yoyogi 邀請客人品嚐大阪燒，並搭配清酒和多種前菜，首先是廣受歡迎的美味味噌捲心菜。但這個套餐的亮點是 "白大阪燒"，週末不供應，平日只能點餐。這種大阪燒混合有豬肉、山藥、天婦羅片、幹鰹魚片和蛋黃醬等食材，最後再淋上美味蛋白霜和餐廳自製醬汁。由於蛋白霜需要耗費大量人力物力，因此即使是常客也只能在工作日品嚐。不過，通過 byFood 預訂的食客則可以隨時品嚐這道獨創美食。 Eetoko 還提供其他居酒屋主食。東京版大阪燒、文字燒總是很受歡迎。而日式炒麵則以新鮮煮熟、口感細膩的麵條為特色，是居酒屋之夜的完美之選。不過，一定要穿容易清洗的衣服，因為感受餐廳的煙火氣息是品味大阪燒的關鍵。