馬ちゃ 三軒茶屋店
在這家三軒茶屋居酒屋，您可以品嚐到九州南部不爲人知的美味--馬肉。
本餐廳通过與 Makuake World 合作爲您推出！
餐廳詳情
馬肉是一道典型的南九州異域美食，但在高檔社區三軒茶屋卻很難找到這道菜。
但東京人卻擠在馬ちゃ飄動的白色窗簾下，爲的就是品嚐這種難以捉摸的肉，然後再品嚐，再品嚐。從熊本縣阿蘇地區連綿起伏的青山上進口的巴菊富含鐵、鈣和鋅等礦物質。它脂肪含量低、熱量低，同時也是蛋白質的絕佳來源。
不過，對健康的益處並不是馬肉的主要吸引力，它的味道與其他任何肉類都截然不同。馬肉最常見的做法是做成生魚片，而馬ちゃ的廚師們則充分利用了馬肉的多樣性，將其切成多塊，做成各種令人眼花繚亂的菜餚，包括碎肉排或卷壽司。
馬舌是其中的佼佼者，每匹馬的馬舌只有一公斤。馬舌稍稍煎一下，配上芥末和鹽，口感無懈可擊。脆脆的口感過後，馬舌入口即化，幾乎不用咀嚼，配上馬ちゃ精選的清酒，真是再好不過了。
介紹馬肉的奇妙之處。馬肉有多種烹飪方法，包括馬肉碎塊、烤牛排，當然還有生魚片。
介紹馬肉的奇妙之處。馬肉有多種烹飪方法，包括馬肉碎塊、烤牛排，當然還有生魚片。
以馬肉爲主的菜餚，選擇範圍更廣。馬肉的烹飪方法多種多樣，包括馬肉碎塊、烤牛排，當然還有生魚片。
以馬肉爲主的菜餚，選擇範圍更廣。馬肉的烹飪方法多種多樣，包括馬肉碎塊、烤牛排，當然還有生魚片。
Uma-Cha 餐廳提供的最高檔、最豐富的套餐菜單。馬肉的烹飪方法多種多樣，包括碎馬肉排、烤牛排，當然還有生魚片。 雖然所有套餐都提供烤馬舌，但這是唯一提供刺身的套餐。
Uma-Cha 餐廳提供的最高檔、最豐富的套餐菜單。馬肉的烹飪方法多種多樣，包括碎馬肉排、烤牛排，當然還有生魚片。 雖然所有套餐都提供烤馬舌，但這是唯一提供刺身的套餐。
馬ちゃ 三軒茶屋店 營業時間
馬ちゃ 三軒茶屋店 地址
154-0024 東京世田谷市三軒茶屋 2 丁目 15-6 Plus Cube Sangenjaya Building B 1F
馬ちゃ 三軒茶屋店 電話號碼
馬ちゃ 三軒茶屋店 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約東京芝豆腐屋 UKAI
餐廳毗鄰芝公園，在這個環境優雅的空間裡，您可以享用以豆腐為主的傳統懷石料理。餐廳的豆腐原料來自北海道的大豆，在奧多摩的自家工廠中精心加工。
