大分 餐廳(89)

探索大分的頂級餐廳,享受新鮮海鮮、本地風味和創新融合美食,盡在這座美麗的日本風景區。
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Yufuin Sanshorou

位於大分縣湯布市的 Yufuin Sanshorou 提供精美便當,如豐後牛肉版本的 "山" 及海鮮琉球式的 "海" 合作箱。主廚新江憲一以當地食材展現創意,日本料理的首選。

午餐: ¥3,000-4,000
晚餐: ¥8,000-10,000
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Yunotake An

Yunotake An 是一家高級日本料理店,位於湯布院地區亀の井別荘內,主打使用當地食材的精緻鰻魚飯和豐後牛排。餐廳的位置優越,距離著名的金鱗湖僅幾步之遙,讓您可以在享受完美食後輕鬆探索周圍自然風光。餐廳因獨特的古典日式融合現代設計風格而著稱,被譽為湯布院不容錯過的美食勝地。

午餐: ¥3,000-4,000
晚餐: ¥10,000-15,000
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Kitaro

Kitaro居酒屋位於別府市中心,專注提供精緻燒肉,獲備受讚譽的主廚運用頂級食材,打造出令人著迷的味蕾享受。

晚餐: ¥2,000-3,000
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Shin Sekai Beppu 分店

別府市八坂通上的新世界串揚居酒屋,以獨特港式串揚取勝,周圍濃厚昭和氣息,豬排串及牛排串深受食客喜愛。

晚餐: ¥3,000-4,000
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Yakitori To Nabe No Iriguchi

\\餐廳提供正宗居酒屋料理,位置便利於都町商業街的入口。燒鳥精緻、火鍋湯底獨特,服務貼心。特別推薦招牌蝦豚卷,顧客口碑極佳,彰顯日式美食的魅力。\\

晚餐: ¥3,000-4,000
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Jidori Takamagahara

Jidori Takamagahara,專注於炭火燒地雞,位置靠近塚原溫泉,以精湛的手藝和口感豐富的地雞聞名。這是每位來遊小鎮美食愛好者絕不容錯過的選擇。

午餐: ¥3,000-4,000
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Yao Den

Yao Den 是大分縣臼杵市的高端餐廳,以懷石料理和河豚料理聞名,周到的服務和優雅的環境地處優勢地帶,適合追求細緻用餐體驗的食客。

晚餐: ¥5,000-6,000
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ginzanteibettei imagin ooitawagyuusen分店

ginzanteibettei imagin ooitawagyuusen專營燒肉,位於大分市中心,提供高性價比的大分和牛和各類風味獨特的菜餚。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥5,000-6,000
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Yakiniku Seven Oita Miyako 分店

地點位於大分市都町的 Yakiniku Seven Oita Miyako ,以其種類繁多的燒肉菜品而聞名,尤其以招牌葱鹽牛舌引起食客們的矚目。

晚餐: ¥4,000-5,000
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Santoku Zushi

Santoku Zushi 位於大分市府內町,是一家獨特的壽司料理餐店京。主廚採用新鮮食材,專注於傳統與創新共融,推薦招牌りゅうきゅう丼。此外,這裡的當日鮮魚也提供無可挑剔的選擇。若在附近,絕不可錯過這裡的壽司佳餚。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥6,000-8,000
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Itaya 本店

Itaya 本店專精於鰻魚料理,如天領鰻魚蒸籠飯與蒲燒鰻魚。靠近日田市豆田町區,融合悠久歷史魅力,是品味精彩日式風味的完美地點。食材新鮮,烹調精湛,值得細細品味的傳統滋味。

午餐: ¥3,000-4,000
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Chinese Kanae

「Chinese Kanae」位於大分市中心,距離JR大分站僅有步行距離。餐廳提供正宗的中式料理,如北京烤鴨和川味麻辣鍋,且以卓越的服務和舒適的氛圍吸引每一位客人。主廚擁有豐富的廚藝經驗,讓每一道菜充滿創意與驚艷風味。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Fugu Yoshi 別館

Fugu Yoshi 別館位於大分市中心,以提供地道河豚料理著名,選用新鮮優質的食材,其招牌河豚刺身及河豚火鍋獲得廣泛好評。

晚餐: ¥8,000-10,000
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Ranbo Oita Akeno 分店

主要供應高品質雞肉料理及各類肉品,位於大分市明野區;地鶏炭火燒與雞南蠻定食是店內招牌,位置便利。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥3,000-4,000
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Bansho Tei

豪華日式海鮮,佐伯市內,主推獨步丼,品味色香韻。

午餐: ¥2,000-3,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Korean En Beppu 分店

在Korean En Beppu, 體驗韓式頂級冷麵與燒烤饗宴,位於別府車站旁,主廚精心打造出兼具創意與美味的韓式料理,令賓主盡歡的理想場所。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Isoroku Ya Chuomachi分店

Isoroku Ya Chuomachi 位於大分市中央町,專營新鮮刺身和冠地雞,從 JR 大分車站步行可達,便利位置。享受私密個室、豐富日本酒及地道美味。

晚餐: ¥3,000-4,000
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Sekiazisekisabanosato Saganosekishokudou

位於別府市亀川東町,餐廳以關鯖和關鰺為招牌,提供當地最新鮮海鮮料理,絕對值得一試。

午餐: ¥2,000-3,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Kamon

Kamon餐廳位於大分縣日田市,專注於精緻的會席料理。靠近日田車站,是品味頂級和食的不二選擇。主廚創新與傳統交織,呈現出美味佳餚。

晚餐: ¥5,000-6,000
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Korean En Oita Miyako 分店

Korean En Oita Miyako 提供頂級韓式燒肉,位於大分市都町,主打多樣化的燒肉選擇與專業主廚料理,味佳可口,不容錯過。特色詞:韓式燒肉饗宴。

晚餐: ¥3,000-4,000
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Bungo Ya Take Kanmuri

Bungo Ya Take Kanmuri 靠近別府車站,是一間呈現地道特色的居酒屋,招牌料理包括牛舌刺身、豐後牛和日式火鍋。溫馨的氛圍與專業的服務吸引了眾多顧客。

晚餐: ¥4,000-5,000
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Toyama Unagi

Toyama Unagi,位於大分縣日田市,華麗呈獻異國獨有的鰻魚風情,以鰻魚蒸飯與鮮嫩鰻魚刺身著稱,歷史悠久的背景注入了無限細膩。

午餐: ¥3,000-4,000
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Wakakusa Takigyoza Yaken

Wakakusa Takigyoza Yaken,以居酒屋風格和餃子專賣聞名於大分市中央町,僅數步之遙既是若草公園,招牌炊餃子使用香濃白湯及高麗菜內餡,香味四溢,是回味無窮的必嚐之選。

晚餐: ¥3,000-4,000
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Wine to Curry to Italian Teru

位於台北大安區,馨香美食餐廳融合東西方料理精華,靠近台北101。主廚擅長將生命力注入每道菜色,讓您享受藝術級料理。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥3,000-4,000
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Wakaeya

感受若榮屋的純正美味,這家位於杵築的日式餐廳以秘制鯛茶漬聞名,位於古城鎮中。

午餐: ¥2,000-3,000
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Yakiniku Ito

Yakiniku Ito位於大分佐伯,提供燒肉料理,步行至佐伯站,以店主木原修一設計料理聞名。

晚餐: ¥8,000-10,000
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Kominka Dining Nanami

在Kominka Dining Nanami品嚐居酒屋和餐吧經典菜餚,餐廳位於中津車站附近的翻新老屋中。招牌菜包括奶油山藥鐵板燒和唐揚雞翅。

晚餐: ¥5,000-6,000
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Oniku Dokoro Shu

享受大分和牛的極致口感,坐落於大分市船井町,主廚獨特的烹調技術成為餐廳一大亮點。

午餐: ¥2,000-3,000
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探索大分的最佳餐廳

如果你計畫前往日本,並來到風景如畫的大分縣,你將迎來一場美食盛宴。大分以其優美的溫泉和美麗的風景而聞名,此地同時擁有豐富多彩的餐飲場所,展示了日本料理的精華。從傳統的壽司店到現代的用餐體驗,大分提供各種各樣的餐廳,每家餐廳都提供反映該地區豐富文化和傳統的獨特風味。

探索大分的本地風味

大分因其新鮮的海鮮而聞名,這要歸功於其靠近海岸的地理位置。很多餐廳提供海的味道,其菜餚由當地採購的魚類和貝類製成,突顯其天然風味。無論你是嘗試懷石料理——一種傳統的多道菜日本晚餐,還是品味切得完美的生魚片,大分的海鮮體驗始終新鮮而愉快。對於喜歡陸地美食的人來說,大分的日式炸雞也是極其美味,外酥內嫩。

等待你的美食冒險

到訪大分一定不能錯過其富有創意的融合餐廳。這些餐廳將傳統的日本食譜與現代技術或國際風味結合在一起,創造出的菜餚既熟悉又新穎。尋找不同體驗的饕客一定會欣賞到大分融合菜餚中體現的創意和深度。當然,不要忘記嘗試當地飲料,包括用該地區豐富水源釀造的清酒,這是任何一餐的必備佳品。

從講究環境的高級餐廳到街邊小店的休閒氛圍,大分的餐廳提供各種環境和美食體驗。無論你享用的是快餐還是奢華的盛宴,對質量和新鮮度的重視在每一口中都顯而易見。沈浸在大分的味道中,了解為何這個地區是日本美食地圖上的一顆隱藏珍珠。