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BEL SOGNO
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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
這家位於東京的意大利餐廳結合了日本料理和意大利菜精髓,嚴選宮崎直送優質肉品,呈現創意又美味的獨特佳餚。
本餐廳通过與 Makuake World 合作爲您推出!
餐廳詳情
當主廚中本裕士第一次前往意大利接受烹飪培訓時,他覺得這個國家就像自己的家鄉宮崎縣別無二致。意大利的氣候溫暖、陽光充足、山丘起伏,處處讓他回憶起宮崎縣的自然風景。在意大利的佛羅倫薩、米蘭和羅馬,他如魚得水,駕輕就熟,甚至他的意大利同事開玩笑說,他做出來的意麵比意大利人還要地道!
中本大廚回到日本後,更加堅定了他的決心,要把對第二故鄉意大利的熱愛與宮崎縣的優質食材結合起來。於是,他在西麻布創立了這家名叫"Bel Sogno“餐廳。在意大利語中,“Bel Sogno”的意思是 "宏偉夢想"。餐廳寬敞舒適,一共設有 10 個座位,而廚房吧台則由堅固的意大利大理石打造而成,洋溢著現代時尚的氣息。
中本大廚嫻熟地運用傳統意大利烹飪技藝,融合日本料理和意大利美食的精華之處,為前來就餐的客人精心烹飪出正宗而獨創的風味美食。
料理套餐
意大利菜 X 日本料理創意 Fusion Omakase 套餐
晚上
¥ 22,050
(含稅)
選擇
本套餐嚴選宮崎當季食材,並搭配意大利料理烹飪技藝,為食客呈現耳目一新的 Fusion 盛宴。
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本套餐嚴選宮崎當季食材,並搭配意大利料理烹飪技藝,為食客呈現耳目一新的 Fusion 盛宴。
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¥ 22,050
(含稅)
選擇
意大利創意料理套餐
晚上
¥ 17,950
(含稅)
選擇
本套餐採用宮崎直送優質食材,經過中村主廚匠心製作,帶您品味最地道、最生動的意式風情。
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本套餐採用宮崎直送優質食材,經過中村主廚匠心製作,帶您品味最地道、最生動的意式風情。
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¥ 17,950
(含稅)
選擇
Bel Sogno 電話號碼
03-5843-1980
Bel Sogno 營業時間
星期日
12:00 PM
11:30 PM
星期一
12:00 PM
11:30 PM
星期二
12:00 PM
11:30 PM
星期三
12:00 PM
11:30 PM
星期四
12:00 PM
11:30 PM
星期五
12:00 PM
11:30 PM
星期六
12:00 PM
11:30 PM
Bel Sogno 地址
106-0031 東京港區西麻布 1-4-50 六本木 Sabon West One 1F
Bel Sogno 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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