新潟 餐廳(23)

新潟餐廳提供現代演繹的傳統風味,特色季節性美食和完美清酒搭配。
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新潟

Seafood Kappou Shokudo Kihachi

在Seafood Kappou Shokudo Kihachi享用獲獎海鮮與拉麵!直江津站步行5分鐘,傳統日式風味營造溫馨氛圍。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Ikinariya

Ikinariya位於新潟市中心,以傳統懷石料理聞名,是文化瑰寶。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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Tacchan

Tacchan 提供村上牛牛肉燒肉,距離新潟站步行數分鐘,是優質享受的最佳選擇。

晚餐: ¥4,000-5,000
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Takesen

新潟西區Takesen供應道地日式料理,以鰻魚及Wappa飯聞名。

午餐: ¥3,000-4,000
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Tori Den

Tori Den 是古町中的燒鳥名店,提供正宗燒製技法,是聚會首選。

晚餐: ¥4,000-5,000
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Uoei

位於長岡的 Uoei 以新鮮刺身和舒適氛圍著名,提供道地日本料理,是個隱藏的傳統風味寶地。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥4,000-5,000
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YUU

YUU融合居酒屋、中餐、日本料理。以天婦羅著稱,為美食愛好者提供理想選擇。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥3,000-4,000
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Shikisai Ajiyoshi

在佐渡島的Shikisai Ajiyoshi品味精美海鮮料理,以新鮮食材驚豔味蕾。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Daitouen

Daitouen 提供最精緻的 Horumon 體驗,以其腌漬內臟燒烤聞名,靠近新潟站。

晚餐: ¥3,000-4,000
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Yuki Hana

在新潟古町的Yuki Hana 享受日本料理,刺身和時令蟹料理等精緻美食,環境典雅。

晚餐: ¥10,000-15,000
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8 Otto da Vitinia

新潟市東區的8 Otto da Vitinia 是意大利與西班牙美食文化的交匯點,鄰近石山中學,是喜愛純正義大利料理的饕客理想之選。推薦他們的阿瑪特里奇阿納和新鮮海鮮義大利麵,是每位遊客品味的絕佳去處。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Hifumi

座落於新潟縣南魚沼郡,Hifumi飯店專注於新鮮海鮮和精緻的天婦羅,主廚以其獨特的料理技術滿足您的味蕾。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥4,000-5,000
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Kissho Tei Sushi Robata

Kissho Tei Sushi Robata 位於上越市,緊鄰海港,提供源於直江津的新鮮壽司與海鮮料理。主廚以精湛手藝結合卓越食材,讓每位食客都能体验到日式料理的精髓。

晚餐: ¥6,000-8,000
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新潟

Kin Zushi

Kin Zushi位於新潟南區,提供以本地新鮮海產製作的精緻壽司料理,是當地不可錯過的美食體驗,特別推薦品嚐他們的茶碗蒸。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Shichirin Tei Nigata 分店

Shichirin Tei 新潟市的烤肉名店,提供絕佳日式燒肉,用傳統七輪烤肉方式,頂級肉品加上手工醬汁,地理位置便利。

晚餐: ¥2,000-3,000
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Twilight Tasogare Yoko

Twilight Tasogare Yoko 提供各種精緻日式料理,以新鮮季節性食材入菜,位置鄰近新潟車站。主廚山田精湛的技藝,讓每道料理都別具風味且深植客人口中。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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新潟

La Piazza Nigata Isetan 分店

La Piazza istan 義大利餐廳坐落於新潟市中心 Isetan 百貨公司內,提供道地的義大利料理,特聘世界級主廚,絕對是您品嚐美食的首選。

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000
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Kappou Shokudo Isobe

Kappou Shokudo Isobe 是一家提供一流日式料理的餐廳,位於村上市坂町,離JR坂町站僅數分鐘路程。餐廳的招牌鮮魚頭丼,以地道的調味和新鮮食材著稱,吸引了眾多饕客。

晚餐: ¥3,000-4,000
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新潟

Izakaya Juwa

在新潟市的Izakaya Juwa,享受主廚手工製作的餃子與小籠包,結合川菜與創新異國風味,帶給您全新的居酒屋體驗。

晚餐: ¥3,000-4,000
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新潟

Nomikui Dokoro Miya

Nomikui Dokoro Miya 是新潟縣長岡市的特色居酒屋,以其高品質馬肉料理聞名,包括知名的馬刺和新鮮的豬內臟煮物。餐廳獨特的摔角主題裝潢,吸引著許多人來這裡享受美味。

晚餐: ¥3,000-4,000
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Teshigoto no 分店 Chikura

Teshigoto no Chikura 提供純正日式料理,位於新潟市中心,交通便利。主廚鈴木敬以其獨特的料理藝術聞名,其招牌菜「長芋素麵」為遊客推崇。是品味地道日式風味的不二之選。

晚餐: ¥3,000-4,000
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Gyukaku Yoneyama 分店

位於新潟縣購物中心的牛角米山,這裡的燒肉料理不僅品質上乘,更以其獨特的烹調方式吸引無數慕名而來的食客。

晚餐: ¥2,000-3,000
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Niigata Jiba Mon Koshi Tantan Nigata 分店

體驗新潟最道地的居酒屋風味,距車站僅幾步之遙,享受招牌Murakami牛肉和多樣清酒。主廚以地道新潟食材,精心炮製絕佳滋味。

晚餐: ¥3,000-4,000
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探索新潟最佳餐廳

在美食体验方面,新潟餐廳提供了传统與現代相結合的美食享受。位於日本本州島西海岸的這片地區因其優質的大米和清酒生產而闻名,这些都大大影响了当地的烹饪风格。无论您是海鲜愛好者、日式和牛迷,还是素食愛好者,新潟都能滿足您口味的選擇。本指南旨在帮助您探索新潟提供的最佳用餐地点,确保您品尝到正宗的味道和創意美食。

現代演绎传统風味

新潟的餐廳以將傳統風味與現代烹飪技巧相結合而聞名。該地區的許多餐館都掌握了烹製美食的藝術,在尊重當地烹飪傳統的同時,還不断推出令人驚喜的创新元素。从以新鲜本地海產品製作的壽司到用新潟著名的優質米粉製作的美味拉面,每道菜都讲述了該地區豐富的美食故事。从家庭風格的小酒館到豪華餐廳,廚師們都利用當地食材展示他们的創意。

季節性和清酒搭配的美食

在新潟用餐的一大亮點是注重季節性食材和出色的清酒搭配。許多餐廳會隨著季節變換調整菜單,以提供時令最新鮮的食材,確保用戶能夠品嚐到最佳滋味。清酒作為新潟文化的重要組成部分,通常出現在烹飪過程中,並與餐點搭配使用。廚師們和侍酒師們均以精心挑選的清酒與菜餚風味相輔相成為傲,使整體餐飲體驗得以昇华。無論您是清酒行家或是初學者,您都可以找到款式多樣的手工釀造清酒,準備好提升您的用餐體驗。