新潟 餐廳(208)
座位預約Kin Zushi
Kin Zushi位於新潟南區，提供以本地新鮮海產製作的精緻壽司料理，是當地不可錯過的美食體驗，特別推薦品嚐他們的茶碗蒸。
座位預約Shichirin Tei Nigata 分店
Shichirin Tei 新潟市的烤肉名店，提供絕佳日式燒肉，用傳統七輪烤肉方式，頂級肉品加上手工醬汁，地理位置便利。
座位預約Twilight Tasogare Yoko
Twilight Tasogare Yoko 提供各種精緻日式料理，以新鮮季節性食材入菜，位置鄰近新潟車站。主廚山田精湛的技藝，讓每道料理都別具風味且深植客人口中。
座位預約La Piazza Nigata Isetan 分店
La Piazza istan 義大利餐廳坐落於新潟市中心 Isetan 百貨公司內，提供道地的義大利料理，特聘世界級主廚，絕對是您品嚐美食的首選。
座位預約Kappou Shokudo Isobe
Kappou Shokudo Isobe 是一家提供一流日式料理的餐廳，位於村上市坂町，離JR坂町站僅數分鐘路程。餐廳的招牌鮮魚頭丼，以地道的調味和新鮮食材著稱，吸引了眾多饕客。
座位預約Nomikui Dokoro Miya
Nomikui Dokoro Miya 是新潟縣長岡市的特色居酒屋，以其高品質馬肉料理聞名，包括知名的馬刺和新鮮的豬內臟煮物。餐廳獨特的摔角主題裝潢，吸引著許多人來這裡享受美味。
座位預約Teshigoto no 分店 Chikura
Teshigoto no Chikura 提供純正日式料理，位於新潟市中心，交通便利。主廚鈴木敬以其獨特的料理藝術聞名，其招牌菜「長芋素麵」為遊客推崇。是品味地道日式風味的不二之選。
座位預約Niigata Jiba Mon Koshi Tantan Nigata 分店
體驗新潟最道地的居酒屋風味，距車站僅幾步之遙，享受招牌Murakami牛肉和多樣清酒。主廚以地道新潟食材，精心炮製絕佳滋味。
座位預約Minato Sushi
Minato Sushi是新潟一家提供頂級壽司的餐廳，距離當地名勝僅步行可達，這裡的主廚以南蠻蝦和鰺魚壽司知名，絕佳的手藝和清酒組合是其亮點。
座位預約Shuko Danran Kishin
Shuko Danran Kishin 是一間擁有新潟地方特色的居酒屋，鄰近長岡車站。他們提供新鮮刺身和招牌可樂餅，還有當地獨特的清酒，是體驗當地文化的理想之選。
座位預約Jizakana Ryori Sushi Katsu
专注打造新鲜地鱼料理，寿司胜位于新潟县糸鱼川市，紧邻Fossa Magna博物馆。主厨推荐的地鱼开奖寿司套餐和香味四溢的黑喉鱼烧烤，您不可错过的味觉盛宴。
座位預約Izakaya Osakanaya
Izakaya Osakanaya 是一間主打魚類料理的居酒屋。位於新潟市北區，餐廳鄰近市中心，提供多樣的拉麵選擇和親切服務。
座位預約Matsumi Zushi
Matsumi Zushi 築巢於新潟縣十日町的土市車站附近，以正宗壽司、海鮮及居酒屋菜色聞名。當中不乏甜味玉子燒及招牌玫瑰鱸魚內臟，深受當地人和遊客的讚賞。
座位預約Trattoria Nora Cucina
Trattoria Nora Cucina 是北區的義大利美食天地，距離當地特色景點僅幾步之遙。這家餐廳的主廚以新鮮當地食材，例如豐榮番茄，創作出引人入勝的經典料理。餐廳旨在給予顧客一個親切的用餐體驗，讓人流連忘返。
座位預約Yakiniku Kappou Yonekura
Yakiniku Kappou Yonekura 提供宮崎牛日式燒肉，位於新潟車站附近，主廚菜單精緻豐富，環境優雅，服務周到，適合各種聚會。
座位預約Yakiniku No Barnes Joetsu 分店
提供正宗日式燒肉，位於新潟上越市，以牛五花和裙肉等招牌菜聞名。不限量白飯和飲品，環境舒適。
座位預約Mawaru Sushi Doraku Miyauchi 分店
Mawaru Sushi Doraku Miyauchi以新鮮製作的回轉壽司漸受好評，地點便於交通，座落於熱鬧的長岡市。餐廳供應多種招牌壽司如本鮪，著重在每位食客的精緻口感體驗，享譽當地。
座位預約Kotobuki Zushi Puranto5 Yokogoshi 分店
Kotobuki Zushi Puranto5 Yokogoshi 誠摯邀請您品嚐他們的地道壽司佳餚，以新鮮海鮮馳名。餐廳位於枡形公園附近，新潟特產海鮮丼飯是其招牌菜品之一。
座位預約Baniku Sakaba Bakuro Joetsu Takada
Baniku Sakaba Bakuro Joetsu Takada 是一家居酒屋，專營馬肉料理，位於上越市高田車站附近，刺身、炙燒和烤馬肉是其招牌，絕對不容錯過！
座位預約Yakiniku Moranbon 本店
Yakiniku Moranbon 本店以正宗的首爾風味燒肉著稱，位於新潟縣上越市。距離JR信越本線直江津站僅需步行15分鐘。主廚專精黑和牛等頂級肉品，搭配新潟優質米飯和獨創醬料。
座位預約Kusou Shunsai Raijin Keno 分店
Kusou Shunsai Raijin，燕三條站旁的居酒屋美食殿堂以刺身與天婦羅聞名，搭配當地精選的日本酒，滿足挑剔食客。
座位預約Kuwatai
體驗異國風情的泰式佳餚就無需遠遊，Kuwatai在新潟市以地道街頭小吃為您帶來豐盛的味蕾饗宴，由熱情的女主人打造的獨特風味，讓每一口都可品嚐到正宗的泰國味道。更在中央區，十分便於造訪。
探索新潟最佳餐廳
在美食体验方面，新潟餐廳提供了传统與現代相結合的美食享受。位於日本本州島西海岸的這片地區因其優質的大米和清酒生產而闻名，这些都大大影响了当地的烹饪风格。无论您是海鲜愛好者、日式和牛迷，还是素食愛好者，新潟都能滿足您口味的選擇。本指南旨在帮助您探索新潟提供的最佳用餐地点，确保您品尝到正宗的味道和創意美食。
現代演绎传统風味
新潟的餐廳以將傳統風味與現代烹飪技巧相結合而聞名。該地區的許多餐館都掌握了烹製美食的藝術，在尊重當地烹飪傳統的同時，還不断推出令人驚喜的创新元素。从以新鲜本地海產品製作的壽司到用新潟著名的優質米粉製作的美味拉面，每道菜都讲述了該地區豐富的美食故事。从家庭風格的小酒館到豪華餐廳，廚師們都利用當地食材展示他们的創意。
季節性和清酒搭配的美食
在新潟用餐的一大亮點是注重季節性食材和出色的清酒搭配。許多餐廳會隨著季節變換調整菜單，以提供時令最新鮮的食材，確保用戶能夠品嚐到最佳滋味。清酒作為新潟文化的重要組成部分，通常出現在烹飪過程中，並與餐點搭配使用。廚師們和侍酒師們均以精心挑選的清酒與菜餚風味相輔相成為傲，使整體餐飲體驗得以昇华。無論您是清酒行家或是初學者，您都可以找到款式多樣的手工釀造清酒，準備好提升您的用餐體驗。