魚素選擇 料理教室(40)
東京手握壽司製作課程
在東京的這堂動手烹飪課上,您將探索如何將恰到好處的調味米飯與新鮮海鮮融合,打造出日本的經典美食-壽司。在經驗豐富的烹飪老師的指導下,您將學習製作幾種不同類型的手握壽司。
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上,您將瞭解到日本料理(和食)的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下,您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪,那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何?在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏,您將和麪、擀麪、切面,並比較 3 種不同風格的拉麪。
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
團隊烹飪體驗:一起製作日式甜點
在這個充滿樂趣和合作的團隊活動中,培養更強的團隊凝聚力!每個小組都將製作出屬於自己的和菓子,並會根據作品和團隊合作進行評價。製作結束後,盡情享用您的勞動成果吧!
大阪美食大師課:烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握壽司和拉麵製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
大阪美食大師課:串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
大阪烹飪之旅:製作日式拉麵&餃子
拉麵還是餃子?為什麼不都學呢?在大阪的這一有趣課程中,您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理,並將其烹飪得盡善盡美!品嘗之後,您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃!
大阪家庭烹飪課:製作美味的壽司
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,在這個適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課中!和日裔烹飪大師 Samurai Max 學習製作壽司卷、散壽司、手鞠壽司、加州卷四種美味的壽司!
大阪烹飪課:製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦!您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理!
大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課!和日裔烹飪大師參觀當地市場,一起學習烹飪自己喜歡的日本料理!素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦!

探索京都的烹飪傑作
以其豐富的文化和歷史遺跡而聞名的京都,也為願意探索的人提供了獨特的烹飪體驗。隨著其深厚的傳統和精緻的口感,這座城市通過各種烹飪課程向充滿風味的探險敞開大門。專為魚素食者打造的體驗,京都提供了一系列體驗,讓人們能夠進入日本烹飪藝術的世界,專注於慶祝海鮮和植物性食材的菜餚。
互動魚素烹飪課程
對於魚素食者和對這種飲食感到好奇的人,京都提供的專業烹飪課程強調了城市的主打食材,同時遵循魚素飲食偏好。在這些課程中,參與者可以學習如何準備壽司、天婦羅和美味麵條等佳肴,使用新鮮海鮮和時令蔬菜。在經驗豐富的當地廚師的指導下,您將有機會了解日本烹飪中涉及的複雜技巧,從刀技巧到平衡口味的細膩藝術。
沉浸於京都的文化美食場景
這些魚素烹飪課程不僅僅是教你如何做飯;他們使您沉浸於京都美食的文化和歷史意義中。參與者將深入了解如何在當地市場中選擇正確的食材,了解季節性的意義,並深入了解日本餐飲禮儀背後的哲學。課程結束時,您不僅會帶回幾道美味的食譜,還會更深入地欣賞京都的烹飪傳統。這些課程非常適合尋求獨特體驗的美食愛好者,是參與日本美食藝術的充實方式。