日本家庭烹飪 美食體驗(21)

透過美食體驗發現日本家常菜的簡單性。學習傳統食譜和技巧以製作地道美味。
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Cooking Classes
東京

東京美食大師課:體驗和牛& 7 種日本料理

相約東京!探索日本料理的精緻風味。學習傳統技藝和食譜,製作色彩豐富、優雅均衡的日本料理!

¥10,300
(17)
甜點
Cooking Classes
東京

和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證

在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。

¥13,500
(7)
免費飲料
Cooking Classes
大阪

大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理

從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課!和日裔烹飪大師參觀當地市場,一起學習烹飪自己喜歡的日本料理!素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦!

¥16,000
(8)
Cooking Classes
東京

線上烹飪課程:製作卡通便當

在這個有趣的線上烹飪課程中,你將打破製作傳統日料的思路!利用隨處可見的食材,做出以卡通人物為主題的美味又可愛的便當!

¥3,000
線上
Cooking Classes
大阪

大阪傳統拉麪和餃子烹飪課程

走進位於大阪市中心的傳統町屋,與主辦方一起參加美食烹飪課程!您將學習製作兩道傳統日式菜餚——帶豬肉配料的醬油拉麵和脆皮餃子!

¥9,900
(3)
禮物
Cooking Classes
沖繩

相約長壽之鄉:沖繩家庭烹飪課程

沖繩是世界著名的長壽之鄉,這裡的人特別長壽。在沖繩烹飪大師和當地導遊的指導下,您將學習如何製作有助於長壽的特色美食。

¥15,000
地方美食
Food Tours
東京

谷中銀座的東京舊城區美食之旅

遠離喧囂的遊客路線,東京的谷中銀座是一個充滿魅力的街區。這裡邀請您來體驗道地的日本街頭美食,探索該地區豐富的歷史故事,沉浸在這條以貓為主題的購物街的獨特風味與迷人景緻之中!

¥24,200
(3)
購物時間
Cooking Classes
東京

東京 Mayuko 日本家庭烹飪課程

與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪課程。在學習製作日本料理的同時,感受日本文化!

¥15,500
午餐
Cooking Classes
京都

日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排

從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!

¥13,000
私人體驗
Cooking Classes
京都

日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉

在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。

¥13,000
私人體驗
Cooking Classes
大阪

大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪

想品嘗大阪著名的章魚小丸子嗎?在經驗豐富的廚師的帶領下,參觀當地店鋪,瞭解各種食材,然後親自動手製作章魚燒餃子,並探索這道標誌性街頭美食背後的奧秘。

¥11,000
(1)
下雨或晴天
私人體驗
Cooking Classes
大阪

大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯

傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。

¥11,000
下雨或晴天
私人體驗
Cooking Classes
大阪

在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程

在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中,與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品(天婦羅和烏冬麪)。

¥9,900
(1)
有驚喜(禮物)
Cooking Classes
東京

東京日本家庭烹飪訓練營(2021 年 1 月至 4 月)

與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪訓練營。在這4 節課程中,她將向您介紹日本家庭廚房中使用的所有傳統食材和烹飪技巧!

¥39,200
學習禮儀
Food Tours
奈良

奈良 3 日烹飪課:探索發酵美食

體驗為期 3 天的傳統日式民宿,了解當地美食的特色發酵食品——曲、味噌和漬物。此外,您還將參觀日本最古老的道路之一的山邊小道。

¥50,000
Cooking Classes
大阪

大阪家常菜:製作香脆咖喱炸豬排

沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了!在大阪天滿宮附近的烹飪班上,您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。

¥11,000
私人體驗
Cooking Classes
大阪

大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯

在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。

¥7,000
Cooking Classes
大阪

大阪傳統日式家庭料理(一汁三菜)

在迷人的廚房裡,通過適合初學者的烹飪課程,您將掌握製作包含一碗湯和三道菜的一汁三菜料理。可選擇無麩質課程

¥15,000
Cooking Classes
大阪

大阪素食與清真料理:製作一汁三菜

健康、均衡、美味的清真、素食日式料理--在這個位於大阪難波的溫馨烹飪課程中,您將領略到傳統烹飪的精髓--一汁三菜。

¥15,000
Cooking Classes
東京

築地市場之旅&烹飪課程

一邊沉浸在濃郁的氛圍中,一邊為接下來的烹飪課程挑選食材。烹飪大師將向您傳授製作美味日本料理的技巧!

¥13,750
午餐
私人體驗
Cooking Classes
大阪

在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯

在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中,跟隨當地人學習製作傳統的日本料理(卷壽司和味噌湯)。

¥9,900
有驚喜(禮物)
量身定製之旅
找不到您要找的東西?我們可以爲您定製美食體驗或行程。
Reviews Smiley來自客人的最新評論
1 / 3
Great experience with local guide Yuka-san. Think I can start having Takoyaki parties at home after the class!
Lynna Leong
十二月 12, 2024
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大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪
烹飪課程
Taking a traditional udon and tempura making class in a 90-year-old Japanese house was an unforgettable experience. The atmosphere was steeped in history, with the wooden beams and tatami mats providing a cozy, authentic backdrop. Ayumi, a warm and knowledgeable instructor, guided me through each step of preparing fresh udon noodles from scratch and frying delicate tempura. The hands-on experience allowed me to appreciate the art of these classic dishes, while the instructor’s insights into Japanese cooking traditions deepened my understanding. The class was intimate, with plenty of opportunities to ask questions, and the final meal was both satisfying and delicious. It was a wonderful way to connect with Japanese culture in such a unique setting.
Chermaine Wong
十二月 09, 2024
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在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
烹飪課程
The food was really yummy. It was easy to cook. We shared the experience with five other people so it was okay. I just wished that we had at least one more (side) dish with more seasonal ingredients or used vegetables and fish.
Jana Gart
十一月 25, 2024
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東京美食大師課:體驗和牛& 7 種日本料理
烹飪課程
We had an exceptional experience with Max. He helped guide us through our meal choices, increased our understanding of Japanese ingredients and dishes, and patiently helped us prepare our meal. We had a great time. Thanks Max!
Jon Mabe
十一月 20, 2024
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大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
烹飪課程
Great experience. As we are both vegetarians it was difficult for us to find a cooking class in Japan, but Max tailored the cooking class based on our needs and showed us how to cook vegetarian versions of Japanese dishes such as Gyoza and Ramen.
Sina Mylluks
十月 28, 2024
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大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
烹飪課程

發現正宗的日本家常菜

如果你是一位尋求日本地道口味的美食愛好者,那麼日本家常菜是你的必體驗之一。與餐館美食不同,日本家常菜("うちのごはん")提供了一次更個性化和舒適的烹飪之旅。其本質在於簡單、新鮮的食材,以及對使這些飯菜特別的自然風味的深刻尊重。無論你是經驗豐富的廚師還是只是一個好奇心旺盛的初學者,深入探索日本家常菜將豐富你對這種多樣且美味菜餚的理解。

是什麼讓日本家常菜獨特?

日本家常菜不僅僅是壽司和拉麵;它是和諧與平衡的慶典。這些菜餚通常簡單明了,僅使用幾種世界各地的人們可以輕鬆找到的食材。日本家廚藝的一個關鍵特徵是 "和食",意味著傳統日本食品。它受到聯合國教科文組織的認可,以富含魚類、米飯、蔬菜和發酵食品如味噌和醬油的飲食為特徵。這種烹飪風格強調時令食材和認真準備的方法,讓自然風味熠熠生輝。家庭自製的一頓典型飯菜可能包括精心準備的菜餚,比如味噌湯、燉蔬菜、烤魚和一碗米飯,輔以泡菜和黃豆芽作為附加菜。

與當地專家一起學習日本家常菜

參與日本家常菜體驗給了你與當地專家學習的寶貴機會。這些體驗通常在家庭環境中進行,給你一個地地道道的日本生活片段。主辦人可能會教你製作完美蓬鬆米飯碗的秘訣,或如何從頭開始做味噌湯。他們可以指導你製作像肉じゃが(牛肉土豆燉)或玉子燒(卷蛋餅)這樣的菜餚。經過這些體驗後,你不僅會滿載而歸,而且還掌握了可以將日本帶入你的家庭廚房的食譜和技巧。此外,分享每個食譜背後的故事和傳統,使烹飪環節不只是關於食物,而是文化交流。

無論你是想提高烹飪技能,還是只是想享受一頓反映日本文化核心的豐富餐食,這些日本家常菜體驗能夠迎合所有興趣和專長水平。那麼,為什麼不踏上一場美食冒險,今天就探索日本家常菜的藝術呢?