味噌湯 美食體驗(21)
Katsura 餐廳的和牛鐵板燒:東京鐵塔體驗
在豪华的东京王子大饭店铁板烧餐厅享受现场美食体验。日本厨师为您准备牛和时令食材。东京塔天际线的美丽景色和酒吧饮品。
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
觀賞藝伎表演&祗園享用午餐
與專業導遊 Ken 一起,徒步遊覽祗園的歷史、文化和地標。在穿越京都歷史街區的旅途中,體驗日式午餐(天婦羅、壽司或 日式炸雞)和迷人的藝妓表演。
大阪烹飪大師課:製作御好燒
在大阪的烹飪課程中,您可以與經驗豐富的日本烹飪大師一起學習如何製作這道大阪的標誌性美食,除了御好燒,您還將學習如何使用 Yoko 自製的味噌製作日本料理的主食——味噌湯,以及兩道配菜和一個日式煎蛋卷。還可以品嘗可口的甜點哦!
大阪廚房體驗:壽司、玉子燒和味噌湯
相約大阪!與烹飪大師 Saeko 一起製作經典的日式料理,其中包括 3 種不同風味的壽司、玉子燒和味噌湯!還可以將英語版的食譜手冊帶回家哦!
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
東京 Mayuko 日本家庭烹飪課程
與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪課程。在學習製作日本料理的同時,感受日本文化!
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
奈良 3 日烹飪課:探索發酵美食
體驗為期 3 天的傳統日式民宿,了解當地美食的特色發酵食品——曲、味噌和漬物。此外,您還將參觀日本最古老的道路之一的山邊小道。
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯
在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中,跟隨當地人學習製作傳統的日本料理(卷壽司和味噌湯)。
探索味噌湯的豐富性
味噌湯是日本料理中的一種主食,為您帶來日本烹飪遺產的真實味道。通過獨特的美食體驗,感受這種傳統菜餚的生命力。不論您是經驗豐富的美食愛好者,還是想探索新口味的人,味噌湯體驗都能滿足您的需求。味噌湯由發酵大豆製成,被稱為味噌醬,是這道菜的基礎元素,通常與豆腐、海藻和蔥等配料相輔相成。這些成分和諧地融合在一起,創造出一種既舒適又令人滿意的鮮美味道。這是一個探索日本飲食文化簡約和深度的絕佳機會。
參與互動味噌湯工作坊
通過參與互動味噌湯工作坊,深入了解日本料理的精髓。這些體驗讓您深入了解這道標誌性湯的製作過程。經驗豐富的廚師指導您挑選最新鮮的食材,熟練地準備並將其烹飪至完美。學習製作完美的高湯的細微差別——味噌湯的靈魂——以及將其與味噌醬完美融合的細緻藝術。這些工作坊非常適合渴望提高烹飪技巧並深入了解日本烹飪方法的美食愛好者。親身體驗確保您能夠新得地欣賞並有能力在家裡重現正宗的味噌湯。
獨特品嚐會和文化見解
通過獨家味噌湯品嚐會擴展您的味蕾,體驗多種風味和風格。從傳統味噌湯到現代演變,這些品嚐讓您了解不同的地區變種和創新組合。每場品嚐會旨在提升您的感官體驗,豐富您對味噌、其發酵過程及其在日本文化中重要性的了解。這些課程經常包括對烹飪傳統和味噌歷史背景的深入見解,為您提供日本豐富烹飪故事的更深理解。不論您是第一次嘗試味噌湯還是鑑賞家,這些體驗提供有價值的文化背景和難忘的品嚐冒險。