蛋奶素選擇 美食體驗(165)
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪，那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何？在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏，您將和麪、擀麪、切面，並比較 3 種不同風格的拉麪。
東京麻糬大師課
鍾情於Q彈的麻糬嗎？來東京參加這個烹飪課程，您將學會製作四種備受喜愛的日式甜點：冰淇淋麻糬、草莓麻糬、團子和肉桂麻糬。製作完畢後，再配上一杯清新又提神的抹茶，享受您親手製作的甜蜜成果。
新宿居酒屋之旅
在當地酒吧達人的帶領下，探索新宿的夜生活以及該地區最好的酒吧和餐館。在這個有趣的夜晚，您可以在居酒屋和站立酒吧用餐，品嘗經典日式酒吧美食！
相撲選手挑戰賽和東京午餐
從東京市中心出發，不到 30 分鐘即可抵達相撲世界！在 Yokozuna Tonkatsu Dosukoi Tanaka，您可以一邊品嚐相撲火鍋和日式豬排，一邊觀看相撲比賽。用餐後，輪到您與前相撲選手對決。
與廚師 Yoshi Shishido 一起參加東京拉麵製作大師班
在東京的這個大師班上成爲拉麵製作專家！向經驗豐富的拉麵廚師 Yoshi Shishido 學習拉麵的歷史、如何製作豚骨拉麵、配料和餃子。本課程在專業烹飪工作室進行。
大阪美食大師課：烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中，掌握壽司和拉麵製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！
狂歡之旅：體驗大阪的夜生活
在當地導遊的帶領下，體驗大阪的夜生活，在日本這個充滿活力的美食之都，盡情享受當地最棒的美食和酒吧！探索難波的小巷、道頓堀的繁華和心齋橋的派對！
日本烹飪之旅：手工拉麵製作
學習如何從頭開始製作拉麵，然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵，以及味道更濃郁的味噌拉麵！
東京深夜酒吧之旅
暢遊在口琴橫丁裡，從一個酒吧逛到另一個酒吧，在了解當地風土人情的同時，並嘗試創意美食和飲料，如馬肉燒賣和加茶的雞尾酒。
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中，您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏，與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間，因為糖冷卻後很快會變硬！
尋味大阪：徒步美食之旅
相約大阪！參加這場徒步美食之旅，在天滿和京橋的酒吧和餐廳享用美味的晚餐和飲料。在一個小型旅行團的帶領下，遊覽當地的商業街、神社和復古飲品店！
京都茶道和點心體驗
茶道是起源於京都的日本文化習俗，您可以在持證茶道教練的指導下，參加傳統的日本茶道活動。您可以一邊品嚐高品質的京都抹茶和精緻的日式點心，一邊學習茶道禮儀。
製作麻糬和傳統甜點與茶道體驗
掌握製作和果子這門精細的手藝，將甜甜的豆沙餡和糯米團巧妙地轉化為精美的藝術品！您還將學習如何沖泡一杯與之相得益彰的抹茶，為這些甜點增添風味。
沉浸式大阪美食之旅
在這次沉浸式大阪美食之旅中，您將了解豐富多樣的日本美食，並在導遊的帶領下，品嘗 8 種經典美味的日本美食！在品嘗美食的間隙，您還會聽到有關大阪老區、黑幫等精彩故事！
探秘築地，親手製作壽司
這是一趟專為海鮮愛好者準備的難忘之旅！您將在帶領下，探索著名的築地外市場，品嚐各種日本特色小吃，並聞到綠茶。隨後，在專業壽司主廚的親自指導下，動手製作壽司，感受日本飲食文化的魅力。
京都和束町茶園觀光、品茶和午餐
遊覽被評爲京都府名勝的和束町。在和束町，您可以參觀農場和工廠，品嚐以茶葉蕎麥麵爲特色的美味午餐，還可以參加 9 種茶葉的品嚐會。
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上，您將瞭解到日本料理（和食）的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下，您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
澀谷之旅：隱祕的酒吧和熱鬧的居酒屋
在澀谷的酒吧和居酒屋漫步，體驗真正的東京夜生活！在會講英語的日語導遊的帶領下，參觀精選的隱蔽酒吧和當地水吧，探索城市的小巷。
新宿美食之旅：思出橫丁、歌舞伎町&黃金街
跟著當地導遊深入新宿的夜生活！我們將先到訪充滿閒適氛圍的“思出橫丁”，享受美味的燒鳥；接著穿過繁華的歌舞伎町紅燈區，最終到達東京的標誌性場所“黃金街”，在那裡體驗一番地道的居酒屋風情。
福岡屋台街頭美食之旅
在當地美食專家和美食愛好者的帶領下，您將走遍博多的大街小巷和眾多的屋台小吃攤！體驗從拉麵、餃子到國際料理的各種美食，並品嚐當地人喜愛的特色街頭美味。
東京壽司大師課
在東京的這個壽司製作課程中，您將製作多種壽司，包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧！
來自客人的最新評論
探索最佳素食體驗
您是一名尋找美味素食體驗的素食者嗎？別再找了！日本以其卓越的烹飪技藝而聞名，這裡提供大量的素食選擇，定能使您的味蕾得到極大滿足。從傳統菜餚到創新創作，每位素食愛好者在這裡都能找到合適的體驗。加入我們，一起探索日本提供的一些最佳素食體驗。
傳統素食美味
日本豐富的烹飪文化提供了多樣的素食美味，許多都是源自於傳統。素食日本料理的基石之一是精進料理，這是一種由僧侶開發的佛教料理。這種餐飲體驗不僅不含肉類，而且不含大蒜和韭菜等強烈味道，以保持純淨的味道。精進料理以天然食材、時令蔬菜、豆腐和米飯為中心，營造出一場健康而富有精神性的用餐體驗。
日本素食選擇的另一基石是天婦羅，其中包括各種蔬菜，如紅薯、蘑菇和甜椒，它們被裹上一層薄薄的麵糊後油炸至金黃酥脆。配上細膩的蘸汁，素食天婦羅提供了完美的口感和味道結合。
壽司愛好者可以盡情享用素食品種的這道經典日本菜。選擇範圍從簡單的黃瓜卷和牛油果卷到更精緻的握制品，其中包括醃製蔬菜，甚至是用植物基成分製作的人造海鮮。
現代素食創新
日本的現代廚師們正在以創新菜餚突破素食料理的界限，這些菜餚吸引了當地人和遊客。植物基替代品的使用趨勢日益增長，從而製作出傳統上含肉菜餚的素食友好版本。流行的選項包括素食拉麵，其中的湯底由蔬菜或海藻製成，上面覆蓋著各種菌類和蔬菜。
便當盒也隨之演變成了素食友好選擇。這些精美安排的餐食提供了平衡的穀物、蛋白質和蔬菜組合，通常包括烤豆腐、時令沙拉和蔬菜天婦羅。
烹飪課程和美食之旅
對於想深入了解日本素食料理的人來說，參加烹飪班或美食之旅可能是一次豐富的體驗。經驗豐富的廚師提供課程，您可以學習製作傳統素食菜餚，如新鮮的壽司卷、美味的天婦羅或一整套精進料理。美食之旅還提供了獨特的視角，通常會帶您穿越當地市場，您可以品嚐新鮮農產品和嘗試素食街頭小吃。
憑藉這些多樣而美味的選擇，日本確實是素食美食愛好者的理想目的地。無論您是在享用傳統日本餐還是探索現代素食創新，您都將被日本素食料理中固有的令人難以置信的風味和質地所陶醉。
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