大阪傳統日式家庭料理（一汁三菜）
在擁有多年整體烹飪經驗的資深導師的熟練指導下，製作美味、健康且均衡的日本一汁三菜料理。
亮點
在這個適合初學者的課程中，您將在舒適的大阪廚房製作正宗的日式一汁三菜。
學習製作由一道主菜、兩道配菜和味噌湯組成的傳統日餐
一邊品嘗美食，一邊與熱情好客、經驗豐富的當地講師聊天
將包含原創食譜的特製小冊子帶回家，方便您重新製作菜肴。
本課程可提供無麩質食品和清真食品
10 份餐食
體驗詳情
和食，即傳統的日本料理，以依靠現成的食材製作出營養豐富、擺盤精美的菜肴而聞名。一汁三菜是和食的核心健康結構，意為 "一份湯，三份菜"。通常包括一碗味噌湯和三道菜：一種蛋白質，如烤魚、肉或生魚片，再配上兩份蔬菜配菜。一汁三菜的傳統可以追溯到室町時代，最初是為上層階級和武士準備的宴會式餐點，後來發展成為和食的基石。
現在，您可以在擁有 10 多年整體烹飪經驗的資深講師的帶領下，參加烹飪課程，沉浸在這一擁有百年歷史的傳統美食中。
烹飪課程在充滿活力的難波地區舉行，您將在那裡見到您的主人並前往主人家的廚房。首先，您將與主人就日本文化和生活方式展開熱烈討論，為親手烹飪體驗做好鋪墊。您將親手製作一頓傳統美食，包括一碗米飯（gohan）、一道主菜、兩道配菜和一碗令人賞心悅目的味噌湯。這些將來都可在家中輕鬆製作。
烹飪結束後，您可以在工作室放鬆身心，與迷人的主人溝通交流。該烹飪班位於難波熱鬧的購物區附近，距離車站僅數分鐘路程，交通便利，是您大阪之旅的完美補充。
體驗流動：
- 在難波站附近的 Cora Coffee 與您的主人會合，然後一起步行前往主人家的廚房。
- 課程開始時，主持人將深入淺出地講解日本文化和生活方式
- 學習製作基本的一汁三菜套餐，包括味噌湯、一道主菜和兩道配菜
- 與主人和同學共進晚餐，分享故事和經驗
包含
烹飪課程所需的食材和工具。
可帶回家的食譜手冊。
烹飪課期間免費提供綠茶和飲料。
不包含
往返會場的交通費用
集合地點和時間
集合地點在 Cora Coffee。從難波站步行約 5 至 10 分鐘即可到達。更多詳細資訊和穀歌地圖連結將在預訂時提供。
備註
預訂時，請告知主人您是否有任何飲食禁忌。
菜單內容可能會根據季節變化而改變。
取消政策
至少在體驗開始時間前 1 天 取消預訂，即可獲得全額退款（扣除 3.2% 的交易費）。
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10 份餐食
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在難波附近參加這個充滿樂趣、家庭般溫馨的體驗活動，瞭解為什麼日式火鍋是日本最好的公共菜肴之一。在舒適的家庭聚會環境中，您將與主人一起學習使用原創食譜製作火鍋。