餐廳(4916)
Yakiniku Toraji Ueno
這家位於上野公園的烤肉店秉承了虎次集團的一貫風格,每塊牛肉都有華麗的大理石花紋,而且切得很厚,可以最大限度地享受牛肉的風味和口感。
Yakiniku Toraji Param Caretta Shiodome
在這家可以俯瞰東京灣的烤肉餐廳,與特別的人一起慶祝這個特別的日子。鳥居集團(Toraji Group)屢獲殊榮的厚片牛肉與各種時令蔬菜在這裏搭配食用,令人食指大動。
Yakiniku Toraji Nagoya Central Towers
在這裏,您可以品嚐到厚實、令人滿意的 Toraji 集團獲獎牛肉片和時令蔬菜。Toraji 的中環大廈分店提供半私密座位的烤肉,用落地韓式青瓷隔出優雅的空間。
烤肉 TORAJI Sunshine 店
陽光城首屈一指的燒肉餐廳在別緻的包間內提供厚切和牛和時令蔬菜燒烤。挑剔的燒肉愛好者們對鳥治集團關東地區的奶牛讚不絕口。
神樂坂「鮨心」SUSHI KOKORO
大羽勉主廚在競爭激烈的銀座壽司界摸爬滾打了 15 年多,積累了大量粉絲,他創辦的 Sushi Kokoro 爲神樂坂帶來了衆多忠實粉絲,這裏是美學、風味和心靈的交匯點。
Iberico Pork Ondoru-yaki Urashibuya
在這家澀谷餐廳,鐵板燒烤豬肉、石板燒烤豬肉和火鍋豬肉都是獨一無二的美味。16 種不同的豬肉任您挑選。
熱海美虎 本店
名廚 Miyuki Igarashi 是參加《日本鐵人料理》(Iron Chef Japan)的最年輕的挑戰者,她利用自己對中餐的豐富知識,將伊豆半島的食材烹飪成充滿創意的菜餚,比如她的招牌黑毛和牛 Katsuobushi 牛排。
Higonoya 外苑前
熟レ鶏是巖手縣二戶市的驕傲,以其鮮美的口感而聞名。烤雞肉串餐廳 Higonoya 使用的就是這種雞肉,在櫃檯上就能烤製出完美的味道。
涮涮鍋壽喜燒 Haruna
A5 級宮崎牛肉堪稱日本最好的牛肉,是這家大阪火鍋專營店的主打產品。客人可以在壽喜燒和涮涮鍋風格的火鍋套餐中任選其一,同時還可以選擇一些配菜。
POZ 餐廳
POZ Dining 對食材的講究是出了名的:在挑選蔬菜的過程中,要經過 100 多個當地的關內農場,而且只選用北海道產的海鮮和草飼牧場飼養的牛肉。
Sushi Gami
主廚 Takashi Sakagami 在東京各地的壽司店和豪華酒店工作了 35 年,經驗豐富,技藝精湛。每天早晨,他都會從豐洲市場採購新鮮的海鮮,製作成充滿創意的菜餚。
烤雞肉串 KITA
主廚 Yosuke Nakamura 從日本各地的農場採購多個品種的雞肉,從而能夠烹製出最適合每種雞肉特定風味和口感的傳統烤雞肉串和別出心裁的單點菜餚。
豊島鰻寮一月庵
在這家位於日本有形文化遺產內的小田原餐廳,您可以品嚐到傳統的鰻魚料理。豊島鰻寮一月庵只使用藍鰻魚,據說這種鰻魚產量只佔成熟鰻魚的 10%。
銀座 幸の羽(Ginza Konoha)
即使被評爲日本三大和牛之一,也不足以讓這家銀座懷石料理店通過審覈。Konoha 在懷石料理菜單中只使用 "處女牛",這些牛肉來自尚未產犢的近江小牛。
Kitashinchi Okurano
米其林指南推薦, Kitashinchi Okurano 將懷石料理生動地呈現,將傳統與趣味性相結合。在大阪的中心地帶,不僅能夠體驗頂級美食,還能體驗到 WAKEI SEIJAKU 的哲學。
直心房Saiki餐廳
這家懷石料理餐廳位於京都的八阪神社和標誌性地標清水寺附近,將優雅與傳統日式美學相結合,烹飪出的菜肴定能給您帶來全方位的享受。
茶懷石壽司
這家茶懷石料理餐廳的廚師從古代的日常用餐儀式中汲取靈感,體現了江戶前時代的用餐理念,讓顧客沉浸在傳統的茶與美食之中。
Hamaichi
鯛魚專家以專注精神和精湛的手藝製作鯛魚飯。Hamaichi 的每一餐都通過簡單而專業的食材烹製,彰顯了日本的傳統和服務承諾。
京都 Tsuruya(名古屋萬豪酒店)
專業壽司櫃檯提供正宗的美食,而套餐和歡慶宴席則讓來自全國各地以及世界各地的人們歡聚一堂,盡情享受歷史悠久的日本傳統待客之道。
Shion
在搬遷到赤阪之前,Shion 的傳統懷石料理一直秉承著崇尚日本自然美的理念。私人包間可讓您在東京繁忙的生活中放鬆身心。
銀座 Wakuta
想在日本高級料理中體驗傳統懷石料理嗎?在銀座 Wakuta 預定一個舒適的包間吧,這裡的日本料理既美味又亮眼。
Hoppers
廚師 Kazuhiro Ito 再創佳績:繼 Spice Cafe 榮獲米其林必比登推介餐廳大獎之後,Hoppers 也於 2024 年再獲米其林必比登推介餐廳大獎。