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Higonoya 外苑前
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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
餐廳詳情
正如和牛是牛肉的黃金標準,黑豬是豬肉的黃金標準一樣,日本雞(字面意思爲 "本地雞")也是評判所有其他雞肉的標準。
雞的飼養條件因縣而異,但巖手縣二戶市的 Uredori 雞被公認爲最美味的雞之一。放養熟レ鶏的成熟期是普通雞的九倍,以其獨特、令人滿意的口感和濃郁的鮮味而聞名。
Higonoya 烤雞肉串所用的雞肉來自 Ninohe 生產商,由他們專門供應給餐廳。這些雞肉從未進入過冷凍庫,而是冷藏後從二戶直接運往東京,以確保從屠宰到廚房的整個過程都新鮮無比。
Higonoya 提供用炭火烤制的幾種不同部位的熟レ鶏,從味道濃郁的雞肝到軟嫩的雞肉,雞肉上塗有大量辛辣的柚子醬。在 Gaienmae 出口處的櫃檯坐下,品嚐一次燒烤所帶來的各種風味,再配上一杯(或幾杯--"任飲 "計劃很划算)清酒、燒酒或老牌啤酒。
料理套餐
2 小時暢飲的皇家路線套餐
晚上
¥5,800
(含稅)
選擇
像國王一樣大快朵頤皇道套餐是 Higonoya 最受歡迎的套餐,從豐盛的豬肝到香脆的卡拉奇,共有 11 種。2 小時暢飲套餐讓您盡情暢飲。課程結束前 30 分鐘爲最後點酒時間。
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像國王一樣大快朵頤皇道套餐是 Higonoya 最受歡迎的套餐,從豐盛的豬肝到香脆的卡拉奇,共有 11 種。2 小時暢飲套餐讓您盡情暢飲。課程結束前 30 分鐘爲最後點酒時間。
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¥5,800
(含稅)
選擇
2 小時暢飲的豪華套餐
晚上
¥6,300
(含稅)
選擇
豪華路線則更上一層樓,共有 13 個項目,提供與皇家大道套餐幾乎完全不同的體驗。Higonoya 推薦您在慶祝、告別、週年紀念,甚至是一週結束時享用該套餐。2 小時暢飲套餐讓您盡情暢飲。套餐結束前 30 分鐘爲最後點酒時間。
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豪華路線則更上一層樓,共有 13 個項目,提供與皇家大道套餐幾乎完全不同的體驗。Higonoya 推薦您在慶祝、告別、週年紀念,甚至是一週結束時享用該套餐。2 小時暢飲套餐讓您盡情暢飲。套餐結束前 30 分鐘爲最後點酒時間。
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¥6,300
(含稅)
選擇
Higonoya 外苑前 電話號碼
03-3403-3079
Higonoya 外苑前 營業時間
星期日
休息
星期一
05:00 PM
11:30 PM
星期二
05:00 PM
11:30 PM
星期三
05:00 PM
11:30 PM
星期四
05:00 PM
11:30 PM
星期五
05:00 PM
11:30 PM
星期六
05:00 PM
11:30 PM
Higonoya 外苑前 地址
107-0062 東京都港區南青山 2 丁目 27-28 格蘭青山 2F
Higonoya 外苑前 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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