日本的餐厅(1819)

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东京

​焼肉割烹料亭 ノ音(Yakiniku Kappo Note)

在这家位于东京麻布十番黄金地段的高级日式餐厅,慢享一场极致奢华的和牛盛宴。

晚餐: ¥35,000-60,000
(48)
套餐菜单
东京

YAKINIKU 37west NY(原 Yakiniku Futago 17th St.)

Yakiniku 37west NY 是一家华丽的地下酒馆,使用自己的秘制技术提供从纽约到新桥的热气腾腾的牛排。

晚餐: ¥15,000-30,000
(24)
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东京

西麻布寿司真

主厨铃木信太郎(Shintaro Suzuki)对传统江户前寿司细节的关注,使他的餐厅成为历史上首批获得米其林星级的餐厅之一。您可以亲眼目睹他的寿司为何独领风骚。

午餐: ¥20,000-40,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(18)
套餐菜单
东京

今吉

东京大手町历史最悠久的寿司店--品尝真正的传统寿司。

午餐: ¥25,000-30,000
晚餐: ¥25,000-30,000
(16)
套餐菜单
东京

鮨 一(涩谷)

在这家涩谷寿司店,您会爱上江户前寿司。这里的寿司米饭堪称一绝:会津越光米采用传统的 "钵釜 "烹饪法,并加入由酒糟制成的专有混合红醋。

午餐: ¥10,000-12,000
晚餐: ¥22,000-29,000
(14)
套餐菜单
东京

Ginza Saisho

在银座一家私密的吧台式寿司店内,由会讲英语的厨师为您提供 omakase 寿司套餐。银座 Saisho以新鲜的鳗鱼和 omakase 寿司而闻名。

晚餐: ¥15,000-35,000
(14)
套餐菜单
东京

Makiyaki Ginza Onodera

这家米其林星级法国餐厅融合了巴斯克菜肴的特色,其标志性的木柴烧烤炉散发出的烟熏香味迎面扑来。

午餐: ¥10,000-40,000
晚餐: ¥10,000-40,000
(14)
套餐菜单
东京

Shibuya Sushi Lab

位于涩谷中心地带的江户前寿司,采用特殊的津本熟成制作,价格实惠。

午餐: ¥8,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
(13)
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京都

Tozentei

渡边家族在其米其林星级京都餐厅中将虚构的怀石料理变为现实,该餐厅靠近金阁寺和岚山竹林,交通便利。

午餐: ¥18,000-20,000
晚餐: ¥29,000-53,000
(12)
套餐菜单
东京

天妇罗小野

咬一口用新鲜蔬菜和海鲜制作的个性化套餐,美味可口的优质天妇罗!

午餐: ¥16,000-33,000
晚餐: ¥16,000-33,000
(11)
套餐菜单
京都

Funaokayama Shimizu

这些米其林星级怀石料理套餐选用了日本最顶级的食材,但真正的主角却是米饭。用大德寺附近的京都地下水烹煮,米饭松软、芳香,在陶锅中煮至完美。

晚餐: ¥21,000-41,000
(10)
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东京

西麻布權八——《杀死比尔》东京餐厅

《杀死比尔》东京餐厅可能是动作电影史上最具标志性的餐厅,在这里您可以品尝到各种传统日本料理!

午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥4,000-5,000
(9)
套餐菜单
东京

Udatsu 寿司

主厨 Udatsu Hisashi 在他的米其林星级餐厅 Nakameguro 将香草与寿司完美结合。餐厅的设计以 "艺术 x 寿司 "为主题,每一块寿司和寿司卷的外观和口感都同样出色。

午餐: ¥12,000-18,000
晚餐: ¥23,000-43,000
(8)
套餐菜单
东京

烧鸟清

这家东京烤鸡肉串餐厅源自家族传统,设有 16 个吧台座位。餐厅严选顶级食材,运用精湛技艺,致力于为您提供个性化的用餐体验。

晚餐: ¥10,000-15,000
(8)
套餐菜单
东京

寿司 天川

寿司 天川邀请客人在惠比寿品尝精心策划的寿司套餐。在这里,您可以远离繁忙的都市,尽情享受江户前寿司和时令蔬菜带来的丰富多彩的美味寿司体验。

午餐: ¥10,000-40,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(7)
套餐菜单
神奈川

Hakone Kawadoko Gyunabe Ukon

使用日本国产黑毛和牛和当地种植的金泽蔬菜,品尝入口即化的牛肉火锅,同时欣赏绚丽多彩的须久间川美景。

午餐: ¥14,000-25,000
晚餐: ¥14,000-25,000
(7)
套餐菜单
东京

Shojin Ryori Daigo

在这家位于东京的米其林星级餐厅,品尝历史悠久的日本佛教的全天然无肉美食。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥25,000-40,000
(6)
套餐菜单
东京

Shibuya Wagyu Yakiniku USHIHACHI Kiwami

想用烤肉和您心爱的人一起庆祝特别的时刻吗?Ushihachi Shibuya(涩谷牛八)让牛肉爱好者在品尝高品质黑毛和牛的同时,还能欣赏到涩谷十字路口(Shibuya Scramble Crossing)的美丽景色。

午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥10,000-20,000
(6)
座位预约
东京

Shima

谁不想品尝最高品质的牛肉呢,而且与东京其他高档牛排馆相比,价格还如此合理!

午餐: ¥6,000-8,000
晚餐: ¥8,000-12,000
(6)
座位预约
东京

银座久兵卫

宽敞明亮的银座久兵卫高级寿司店位于日本东京,在这里您可以品尝到顶级寿司。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
(6)
套餐菜单
东京

HOMMAGE

米其林二星餐厅 HOMMAGE 由浅草名厨 Arai Noboru 主理,融合法式与日式精髓,以极简料理展现食材原味,传递感恩与谦逊的美食哲学,带来独特餐饮体验。

午餐: ¥21,000-50,000
晚餐: ¥37,000-50,000
(5)
套餐菜单
东京

Takumi Sushi Owana

他是东京寿司界的重量级人物,如今在惠比寿经营着自己的米其林推荐寿司店。

晚餐: ¥30,000-35,000
(5)
套餐菜单
东京

THE 5th by SUMADORI-BAR

在这家由朝日啤酒酿造厂新开张的涩谷中心街酒吧,您可以从 100 多种手工调制的鸡尾酒中任意挑选。

晚餐: ¥3,000-7,000
(5)
座位预约
东京

银座Seamon餐厅

在银座,以实惠的价格享用高端寿司美食。

午餐: ¥7,000-15,000
晚餐: ¥18,000-23,000
(5)
套餐菜单
东京

Oniku Karyu(おにく 花柳)

在米其林星级餐厅银座 Oniku Karyu,主厨 Haruka Katayanagi 用 A4 级和 A5 级黑毛和牛制作精美的套餐,让客人大饱口福。

晚餐: ¥50,000-51,000
(4)
套餐菜单
奈良

Sukiyaki Kappo Kitsune

从近铁奈良站步行 7 分钟,在一条小巷里就能看到一家寿喜烧餐厅,它采用了法式开胃菜和奈良当地特有的食材,重新演绎了明治时代的美食形式。

午餐: ¥7,000-18,000
晚餐: ¥18,000-18,000
(4)
套餐菜单
京都

清和荘

美丽的江户时代建筑和传统京都风格的怀石料理让客人流连忘返。

午餐: ¥7,000-43,000
晚餐: ¥18,000-43,000
(4)
套餐菜单
东京

寿司 Koshikawa

距离赤坂站 7 号出口步行不到一分钟,这家传统的江户前寿司餐厅因其轻松宜人的氛围、精致无瑕的握寿司和丰富的清酒选择而吸引了大量常客。

午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥20,000-30,000
(4)
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常见问题

如何预订日本的餐厅?

在日本,您可以直接打电话到餐厅预订,有时也可以直接在餐厅网站上预订(如果有的话)。也有一些在线预订平台,但它们通常与餐厅网站一样使用日语。为了避免语言障碍和时差问题,您可以通过帮助外国人进行在线预订的安全平台(如 byFood)进行预订。您可以使用 byFood 添加筛选条件,缩小日本餐馆的范围,使其与您寻找的地点和食物类型相匹配。您所要做的就是前往所需的餐厅页面,然后输入您的预订详情。如果预订成功,您将收到一封电子邮件确认,并由他人代为预订。如果预订不成功,您将收到预订失败的电子邮件通知。

在日本用餐是否需要预约?

在日本,并非所有餐厅都需要预订,但也有很多餐厅需要预订,因此这取决于餐厅的具体情况。热门餐厅或高档餐厅一般都需要预订,而且往往提前几个月就被预订一空。一些较为休闲的餐厅、酒吧和咖啡馆则不需要预订,但如果您有一个大的团队,预订则是一个好主意。有些餐厅,如拉面馆和居酒屋不允许提前预订。

日本餐厅的平均餐费是多少?

这取决于餐厅的类型,但在日本的餐厅用餐,一道菜或套餐的平均价格在 800 日元到 3000 日元之间。高级餐厅每餐的起价在 4000 到 10,000 日元之间,晚餐的价格更高。

日本最佳餐厅

从新鲜的寿司到香脆的天妇罗,日本的餐厅种类繁多,数以万计的高品质日本餐厅让游客和当地人都为之振奋。现代和传统餐厅的橱窗里都摆放着令人垂涎欲滴的塑料复制品,提供独特的风味和氛围。进入日本的任何一家餐厅,都会立即受到热情的 "irasshaimase!"欢迎。

许多日本餐厅都专注于一种招牌菜,如日式咖喱餐厅拉面店或出售烤鸡肉串的特色餐厅。餐馆里的 DIY 涮涮锅热气腾腾,而自己动手的铁板烧餐馆则热火朝天!在京都的小巷子里,您可以找到家庭经营的拉面小店;在福冈的小巷子里,您可以看到热闹非凡的屋台小吃摊。别忘了,仅东京就拥有世界上最多的米其林星级餐厅!

在日本全国各地,高级餐厅提供精致的怀石料理,而廉价的 "食堂 "则专为出差的工薪族准备。您可以直接从平板电脑甚至自动售货机上点餐,也可以在寿司列车的传送带上挑选自己喜欢的寿司。在居酒屋 用餐时,您可以坐在榻榻米上一边品尝小菜,一边与当地人一起欢呼 "kampai!"。日本有许多令人兴奋的餐厅,提供不同的食物和当地菜肴供您品尝,因此不要浪费您的旅行时间去寻找餐厅!通过 byFood 提前预订日本最好的餐厅,为您的味蕾带来日本最好的美食。离开任何一家日本餐厅时,别忘了说 "gochisosama deshita",意思是 "谢谢您的用餐!"