料理教室(5771)
大阪专业厨师拉面烹饪课程(4 种选择)
学习制作拉面!加入主厨的厨房,亲自成为拉面大厨。在事先准备好的食材和专家指导下,制作并品尝自己的拉面。在这堂烹饪课中,您将发现拉面的艺术、创新和纯粹的美味。
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
大阪清酒之旅:制作美味的章鱼烧
与清酒品酒师 Momoko 一起,在大阪品尝清酒,体验章鱼烧烹饪的乐趣!您将了解清酒的历史和制作过程,并参加章鱼烧烹饪课程,享用美味的章鱼烧和独特的清酒甜点!
在东京浅草制作鲷鱼烧
在东京历史悠久的浅草区的实践中,您将学习如何制作经典的日本街头小吃:鲷鱼烧。这种鱼形蛋糕通常是用甜豆沙制作的,但您也可以选择奶酪和咖喱等独特的美味!

在岐阜发现正宗的日本烹饪
岐阜是日本中部一个以风景如画和历史遗迹闻名的县,它还提供了让您沉浸在传统日本烹饪中的独特机会。岐阜烹饪课程旨在向您介绍定义日本美食的复杂风味和技巧。无论您是经验丰富的厨师还是烹饪新手,您都会发现这些课程提供了深入探讨日本食品准备传统的丰富经验。
岐阜的每一个烹饪课程都由热衷于分享他们美食文化的知识渊博的指导员指导。他们引导您选择新鲜的本地食材,通常结合来自附近市场或农场的季节性食材。您将学习准备突出该地区独特产品的菜肴,例如新鲜的河鱼、山野菜和传统甜点。
动手学习体验
烹饪课程提供了动手学习的体验,您不仅仅是一个观察者,而是一个积极参与者。您将参与烹饪过程的每一个步骤,从准备食材到最终的摆盘。此种教学方式确保您更加深刻地理解日本烹饪技术,例如为寿司切割鱼片或制作精美的天妇罗。
除了提高您的烹饪技巧,这些课程还强调食物在日本的文化意义。指导员通常会分享关于您准备的菜肴的故事和历史背景,为您创造更丰富和沉浸的体验。您可能会了解到茶艺或某些食材的季节性意义,从而增强您对日本美食的欣赏,不仅仅局限于厨房。
将日本的烹饪艺术带回家
在岐阜的烹饪课程结束时,您将掌握新的技能和食谱,以在家中重现传统的日本菜。无论是掌握完美的拉面碗,还是学习制作荞麦面的微妙平衡,这些技能都将成为您在日本旅行后长久享受的东西。此外,一些课程还提供购买独特烹饪工具或精选食材的机会,使您更容易将一部分日本带回自己的厨房。
参加岐阜烹饪课程不仅仅是一堂烹饪课;它是一场通过食物探索日本文化中心的冒险。无论您对寿司、天妇罗还是甜年糕感兴趣,岐阜都有准备好教您世代相传的烹饪秘诀的课程。探索日本烹饪的丰富风味和充满活力的历史,并带着您难忘的日本味道回家。