蛋奶素選擇 美食體驗(160)
大阪烹飪課程：製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼，以及一碗濃郁可口的味噌湯！她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師，在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時，享用一頓美味的自製午餐！
日本料理烹飪之旅：一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘，在這個烹飪班中，您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦！
原宿可愛食物之旅
與當地導遊一起深入探索原宿和表參道可愛而多彩的世界！遊覽時尚的竹下通，品嚐最適合 Instagram 拍照的美食，然後打卡一家特別的日本商店，那裡出售來自新潟的傳統美食。
日式風味美食之旅，伴您品嚐日本和果子
這次東京美食之旅設有 8 個站點，展示日本各地區和季節性美食的多樣性。從日本最古老、最昂貴的水果店到手工製作日本甜點店，您將見證日本飲食文化的豐富多樣性。
別府百年老宅茶道體驗（提供中文服務）
相約四國著名溫泉地區！別府車站附近一座擁有 100 年歷史的町屋內，體驗日本傳統茶道藝術。體驗茶道的同時，品嘗抹茶和傳統日式甜點。
大阪美食課：製作發酵親子丼
從大阪站出發，乘坐電車不久即可到達！在這個位於大阪市中心的烹飪課上，您將準備製作一道美味的日本經典菜餚——親子丼！使用用曲製作日本最受歡迎的雞肉雞蛋菜餚！並學習用日本發酵食材烹飪！
咖啡風情：與當地美食家一起遊覽京都
與當地美食家一起領略京都的咖啡風情！作為來自京都的本地導遊以及美食家，Midori 會帶您前往當地人最喜愛的咖啡店，幫助您遊覽這座城市，並為您找到兩家您喜歡的咖啡店！
日本料理烹飪之旅：來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上，與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧！無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦！（我們用油炸豆腐代替雞肉，照顧到您的飲食習慣）。
東京美食文化之旅：築地與淺草漫步
我們的築地和淺草美食之旅，將帶您領略東京這兩個最有活力的美食天堂！首先，在築地外市場品嚐最新鮮的壽司，然後在東京最具歷史韻味的淺草街區，感受傳統街頭小吃。
日本最古老烹飪學校的 Maki 壽司課程
在位於東京市中心的日本最古老的烹飪學校，從零開始製作卷壽司！在這所可追溯到 1882 年的歷史悠久的烹飪學校裏，與專業廚師一起學習如何製作卷壽司，建立友誼，留下美好回憶。
沖繩和服之旅：製作抹茶&體驗茶道
在沖繩參加由茶道專家指導的獨特實踐學習體驗。換上簡單的和服，觀看日本茶道表演，學習禮儀和習俗，品嘗沖繩甜點，製作抹茶，並參與拍照。
東京酒館之旅：威士忌、清酒與美食搭配
在導遊的引領下，深入東京新橋和銀座的酒吧，欣賞這座城市夜生活的精華。探索威士忌與清酒的奧妙，學習如何將它們與美食完美搭配，同時掌握日本獨特的飲酒禮節和傳統。
大阪便當樂園：製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中，當地主人將教您什麼是便當，以及如何製作一個裝有美味主食的便當，如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
谷中銀座的東京舊城區美食之旅
遠離喧囂的遊客路線，東京的谷中銀座是一個充滿魅力的街區。這裡邀請您來體驗道地的日本街頭美食，探索該地區豐富的歷史故事，沉浸在這條以貓為主題的購物街的獨特風味與迷人景緻之中！
淺草現場音樂表演與晚餐
您可以在觀景台上體驗淺草的風情，也可以走上街頭，更近距離觀賞淺草寺等必遊景點。最後，在動聽的日本傳統樂器現場演奏的伴隨下享受晚餐。
山梨縣烹飪之旅：製作美味的吉田烏龍麵
邂逅河口湖，欣賞富士山！在日本烹飪大師的指導下，動手製作美味可口的吉田烏龍麵吧！這是一種QQ彈彈的烏龍麵，一般撒有馬肉和高麗菜！吃在嘴裡滿口留香！
日本料理烹飪之旅：來做美味的京都章魚燒
距離京都站僅需10 分鐘電車，Midori 歡迎各個年齡段的客人哦！她會教您製作傳統日本章魚燒的秘訣！無麩質、純素食和素食飲食者也可以盡情享用！
2025 大阪櫻花美食之旅
體驗大阪櫻花季的短暫美景。在導遊的帶領下探索充滿懷舊氣息的街區，沿途品嘗時令小吃和街頭美食。在當地的小餐館享用午餐，並在美麗的櫻花景點結束這次旅行！
奈良 3 日烹飪課：探索發酵美食
體驗為期 3 天的傳統日式民宿，了解當地美食的特色發酵食品——曲、味噌和漬物。此外，您還將參觀日本最古老的道路之一的山邊小道。
大阪家常菜：製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了！在大阪天滿宮附近的烹飪班上，您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪
想品嘗大阪著名的章魚小丸子嗎？在經驗豐富的廚師的帶領下，參觀當地店鋪，瞭解各種食材，然後親自動手製作章魚燒餃子，並探索這道標誌性街頭美食背後的奧秘。
清酒盛宴：伏見尋酒之旅
加入 Hiroshi 私人訂製的清酒之旅，相約頂級清酒產地——伏見！參觀月桂冠大倉紀念館，了解清酒的歷史、文化和生產，品嘗飽含濃郁日本味道的當地清酒，為你的京都之旅增添一份色彩！
新宿御苑附近的私人特色便當烹飪課程
在新宿御苑附近，這個適合全家參與的烹飪課程將為您帶來一場別開生面的體驗。在經驗豐富、認證的烹飪教練的指導下，您將有機會親手製作出又漂亮又美味的角色便當——這是一種迷人的日式便當，而且您還可以選擇您最喜歡的角色形象。
別府午餐美食之旅：溫泉咖啡與當地美食（提供中文服務）
爲溫泉而來，爲美食而留！在別府美食之旅中，您將在當地市場品嚐米飯卷和炸雞，在日式麪包店咬一口新鮮出爐的點心，還可以品嚐用當地溫泉水沖泡的咖啡。
大阪早餐製作課程：日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
來自客人的最新評論探索最佳素食體驗
您是一名尋找美味素食體驗的素食者嗎？別再找了！日本以其卓越的烹飪技藝而聞名，這裡提供大量的素食選擇，定能使您的味蕾得到極大滿足。從傳統菜餚到創新創作，每位素食愛好者在這裡都能找到合適的體驗。加入我們，一起探索日本提供的一些最佳素食體驗。
傳統素食美味
日本豐富的烹飪文化提供了多樣的素食美味，許多都是源自於傳統。素食日本料理的基石之一是精進料理，這是一種由僧侶開發的佛教料理。這種餐飲體驗不僅不含肉類，而且不含大蒜和韭菜等強烈味道，以保持純淨的味道。精進料理以天然食材、時令蔬菜、豆腐和米飯為中心，營造出一場健康而富有精神性的用餐體驗。
日本素食選擇的另一基石是天婦羅，其中包括各種蔬菜，如紅薯、蘑菇和甜椒，它們被裹上一層薄薄的麵糊後油炸至金黃酥脆。配上細膩的蘸汁，素食天婦羅提供了完美的口感和味道結合。
壽司愛好者可以盡情享用素食品種的這道經典日本菜。選擇範圍從簡單的黃瓜卷和牛油果卷到更精緻的握制品，其中包括醃製蔬菜，甚至是用植物基成分製作的人造海鮮。
現代素食創新
日本的現代廚師們正在以創新菜餚突破素食料理的界限，這些菜餚吸引了當地人和遊客。植物基替代品的使用趨勢日益增長，從而製作出傳統上含肉菜餚的素食友好版本。流行的選項包括素食拉麵，其中的湯底由蔬菜或海藻製成，上面覆蓋著各種菌類和蔬菜。
便當盒也隨之演變成了素食友好選擇。這些精美安排的餐食提供了平衡的穀物、蛋白質和蔬菜組合，通常包括烤豆腐、時令沙拉和蔬菜天婦羅。
烹飪課程和美食之旅
對於想深入了解日本素食料理的人來說，參加烹飪班或美食之旅可能是一次豐富的體驗。經驗豐富的廚師提供課程，您可以學習製作傳統素食菜餚，如新鮮的壽司卷、美味的天婦羅或一整套精進料理。美食之旅還提供了獨特的視角，通常會帶您穿越當地市場，您可以品嚐新鮮農產品和嘗試素食街頭小吃。
憑藉這些多樣而美味的選擇，日本確實是素食美食愛好者的理想目的地。無論您是在享用傳統日本餐還是探索現代素食創新，您都將被日本素食料理中固有的令人難以置信的風味和質地所陶醉。
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