蛋奶素選擇 出汁 烹飪課程(11)
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心，您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食（傳統日本料理）。烹飪導師英語流利，在他的指導下，您將掌握日本烹飪的基本技巧，親手製作四道不同的傳統菜餚。
京都美食之旅：製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理！在傳統民居中度過美好時光，學習如何製作一系列和食料理，享用自己親手製作的飯菜，並參觀日本超市。
尋味大阪：親手製作味噌
Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異，並親自嘗試製作！
山梨烹飪課：在河口湖畔製作餺飥面
餺飥是山梨縣的標誌性美食，在烹飪課程中，您將學習如何從頭開始製作餺飥（一種扁平的寬麪條）。在鮮美的湯汁中暢遊，餺飥是一道經典的日式舒適美食，您一定想一做再做。
日本料理烹飪之旅：一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘，在這個烹飪班中，您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦！
日本料理烹飪之旅：來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上，與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧！無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦！（我們用油炸豆腐代替雞肉，照顧到您的飲食習慣）。
大阪早餐製作課程：日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中，與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品（天婦羅和烏冬麪）。
在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯
在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中，跟隨當地人學習製作傳統的日本料理（卷壽司和味噌湯）。
來自客人的最新評論
探索素食日式高湯的藝術
通過我們獨特的烹飪課程，深入了解日本料理的世界，專注於製作豐富的素食日式高湯菜餚。高湯是日本廚房的主食，構成了許多傳統菜餚的基礎。在這些動手課程中，您將學習如何將蔬菜豐富的風味注入高湯，為這種經典日本高湯提供獨特的方法。無論您是經驗豐富的廚師還是烹飪新手，我們的課程旨在滿足所有經驗水平，賦予您在家重現這些美味菜餚的技能和信心。
日本的動手烹飪課程
加入我們充滿活力的廚房，在那裡您將由熱衷於日本料理的熟練指導員指導。作為烹飪班的一部分，您不僅會製作素食高湯，還將探索與這種多用途庫存相輔相成的各種菜餚。從美味的湯到風味十足的燉菜，可能性是無窮無盡的。我們的課程是互動和令人愉快的，為您提供詳細的指導和所有必要的食材，確保您離開時對如何在日常烹飪中使用高湯有全面的了解。
素食日式高湯的健康益處
不僅僅是味道，素食日式高湯提供了傳統高湯的營養替代品，低熱量和富含鮮味。由昆布（海帶）、香菇和時令蔬菜混合而成，素食日式高湯非常適合那些希望在不犧牲風味的情況下保持健康飲食的人。在課程中，您將學習到每種成分的營養益處及其對菜餚整體風味特徵的貢獻。課程結束時，您不僅會準備美味的飯菜，還會獲得掌握日本素食烹飪藝術所帶來的健康益處的見解。
把握機會，通過我們精心設計的烹飪課程，探索日本素食料理的深度。立即預定您的課程，以獨特迷人的素食高湯味道提升您的烹飪技能。