京都美食之旅：製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理！在傳統民居中度過美好時光，學習如何製作一系列和食料理，享用自己親手製作的飯菜，並參觀日本超市。
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心，您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食（傳統日本料理）。烹飪導師英語流利，在他的指導下，您將掌握日本烹飪的基本技巧，親手製作四道不同的傳統菜餚。
京都烹飪大師課：製作素食壽司
在京都與烹飪大師學習如何製作素食壽司！使用兩種米（胚芽米和白米）製作八種壽司！學會以後在家也能製作原汁原味的日本壽司哦！
日本料理烹飪之旅：來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上，與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧！無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦！（我們用油炸豆腐代替雞肉，照顧到您的飲食習慣）。
尋味大阪：親手製作味噌
Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異，並親自嘗試製作！
山梨烹飪課：在河口湖畔製作餺飥面
餺飥是山梨縣的標誌性美食，在烹飪課程中，您將學習如何從頭開始製作餺飥（一種扁平的寬麪條）。在鮮美的湯汁中暢遊，餺飥是一道經典的日式舒適美食，您一定想一做再做。
日本料理烹飪之旅：一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘，在這個烹飪班中，您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦！
大阪早餐製作課程：日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯
在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中，跟隨當地人學習製作傳統的日本料理（卷壽司和味噌湯）。
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中，與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品（天婦羅和烏冬麪）。
來自客人的最新評論素食高湯：每道菜中的精緻風味
高湯是日本料理中不可或缺的元素，以其微妙而豐富的鮮味而聞名。傳統上由魚類成分製成，高湯為許多日本菜餚奠定了基礎，無論是鹹味還是精緻。然而，現代烹飪趨勢和飲食偏好為同樣令人愉悅的素食高湯鋪平了道路。通過我們的素食高湯休閒烹飪課程，您將發現使用植物成分製作這種基本道湯的細微差別，使其對所有人都可用並可享受。
素食高湯通常是使用昆布（干海帶）、香菇，有時還有干黃豆或其他蔬菜製成。這個簡單但味道豐富的高湯非常適合那些希望體驗高湯豐富口味的人，而無需在素食飲食限制上妥協。在這些休閒烹飪課程中，您將學習如何製作一種強烈的素食高湯，可以用作湯、燉菜甚至醬汁的基礎，將日本的真正味道帶入您的烹飪範圍。
休閒烹飪課程：提升您的烹飪技能
我們的素食高湯休閒烹飪課程提供輕鬆友好的環境，讓您提升烹飪技能。這些課程適合任何有興趣擴展對日本烹飪知識的人，特別是素食高湯的重點。無論您是初學者還是經驗豐富的家庭廚師，都有適合您學習和享受的內容。輕鬆的環境鼓勵參與、試驗和實踐學習的方法。
在這些課程中，您可以期望了解素食高湯的多種用途及其在日本料理中的不同應用。從傳統的味噌湯和燉菜到現代菜餚中的創新用法，您將獲得提升素食烹饪所需的技能。我們的經驗豐富的指導老師將指導您完成每一個步驟，確保您獲得自信，以便在家中重新製作這些菜餚，並打動您的家人和朋友。
為什麼選擇素食高湯休閒烹飪課程？
選擇我們的素食高湯休閒烹飪課程，意味著您將沉浸在獨特的烹飪體驗中，將健康、口味和文化結合在一起。這些課程非常適合那些對日本料理感到好奇並希望探索素食選擇而不犧牲口味的人。您不僅將學習如何製作傳統上以魚為基礎的高湯的素食版本，還將學習如何將其融入各種菜餚中，提升口味和營養。
此外，這些烹飪課程是與志同道合的美食愛好者會面的絕佳機會。在與其他對烹饪和學習充滿熱情的人共享空間的過程中，產生了一種既有動力又愉快的氛圍。當您烹饪並品嚐自己的創作時，您將更好地理解不同成分如何相互補充，提升您對素食日本料理的整體欣賞。
加入我們的素食高湯休閒烹飪課，讓正宗的日本風味進入您的廚房。無論是為了個人成長還是與親朋好友分享新的烹饪技能，這些課程都提供了豐富而有益的體驗。