蛋奶素選擇 味噌湯 休閒美食課程(14)
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
山梨烹飪課:在河口湖畔製作餺飥面
餺飥是山梨縣的標誌性美食,在烹飪課程中,您將學習如何從頭開始製作餺飥(一種扁平的寬麪條)。在鮮美的湯汁中暢遊,餺飥是一道經典的日式舒適美食,您一定想一做再做。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯
在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中,跟隨當地人學習製作傳統的日本料理(卷壽司和味噌湯)。
探索素食味噌湯的世界
透過我們的休閒烹飪課程,走進日本料理的迷人世界,專注於素食味噌湯。味噌湯是日本飲食的標誌性主食,將味噌醬和高湯完美結合,傳統上以各種季節性食材為補充。我們的課程強調素食製作,為您提供機會掌握這種廣受喜愛的菜餚的經典和現代詮釋。無論您是新手還是有經驗的家庭廚師,我們的動手課程適合所有技能水平,確保您離開時擁有新的烹飪技巧和信心。
製作完美味噌湯的藝術
我們的素食味噌湯烹飪課程讓您深入探討製作這道精美菜餚的細節。您將了解不同類型的味噌——白味噌、黃味噌和紅味噌——它們各自提供獨特的風味,並如何影響湯的最終味道。此外,您還將學習如何選擇合適的蔬菜、豆腐和海藻,以平衡豐富的鮮味。我們的講師將指導您製作素食高湯,這是一種至關重要的湯底,是正宗日本味噌湯的核心。透過逐步演示、小組活動和個人回饋,您將學習如何將這些元素無縫結合。
提升您的烹飪體驗
除了學習食材和技巧,我們的烹飪課程還提供輕鬆和互動的環境,讓您結識其他美食愛好者。輕鬆互動,這些課程旨在提供樂趣的同時信息豐富。課程結束時,您不僅具備製作美味素食味噌湯的技能,還了解了日本烹飪傳統。與朋友和家人分享您的烹飪創作,或只為自己享用溫暖的碗裝味噌湯——選擇權在您。立即註冊,加入我們,在休閒友好的環境中體驗素食味噌湯的溫暖與簡單。