蛋奶素選擇 和食 烹飪課程(7)
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
在大阪天滿宮附近製作禦好燒和日式炒麵
在大阪天滿宮附近的禦好燒和日式炒麵製作課堂上,您將親手製作代表大阪美食的街頭小喫。在廚師的帶領下,您可以隨心購物,並親身體驗如何烹飪這些美味佳餚。
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
大阪家常菜:製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了!在大阪天滿宮附近的烹飪班上,您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪
想品嘗大阪著名的章魚小丸子嗎?在經驗豐富的廚師的帶領下,參觀當地店鋪,瞭解各種食材,然後親自動手製作章魚燒餃子,並探索這道標誌性街頭美食背後的奧秘。
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中,與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品(天婦羅和烏冬麪)。
探索素食和食的世界
日本以其多樣化和充滿風味的烹飪傳統而聞名,其中最受推崇的是傳統日本料理——和食。如果您希望將對素食的熱愛與正宗的日本風味結合在一起,我們的素食和食烹飪班是您的理想選擇。這些課程為您提供了一個獨特的機會,可以深入了解經典日本料理的植物性版本的製作,是素食者和美食愛好者的理想體驗。
和食不僅僅是關於味道,它還體現了季節性、簡單性和平衡性的原則。每種食材都經過精挑細選,每道菜都經過精心準備,以增強其天然風味和營養價值。在我們的烹飪課中,您不僅會學習如何重新製作這些菜肴,還會了解傳統技藝背後的文化意義。
您將學到什麼
我們的烹飪課涵蓋了各種素食和食美味。您將接觸到日本烹飪必備食材,如味噌、醬油和高湯,並學習如何將它們創造性地融入素食菜肴中。從製作搭配時令蔬菜的傳統味噌湯到使用新鮮產品製作精緻的壽司卷,這些課程為家庭廚師破解了日本烹飪的謎團。
參與者還將探索製作傳統配菜的藝術,如醋漬菜和煮物,而無需使用任何動物產品。您將學習將蔬菜切成裝飾性形狀的技術,並以視覺和味覺都令人愉悅的方式擺盤,全面了解日本烹飪美學。
為什麼選擇我們的素食和食烹飪班?
選擇我們的烹飪班意味著您將獲得的不僅僅是烹飪技能;您還會對日本烹飪傳統有深刻的欣賞。在經驗豐富、對植物性烹飪充滿熱情的導師的帶領下,這些課程適合初學者和想擴展食譜的有經驗的廚師。
每節課都提供實踐經驗和個性化關注,確保您對和食使用的方法有實際的了解。此外,您將有機會在小組環境中享用您製作的菜肴,與其他參與者分享您的創作,並圍繞對素食的共同熱愛建立社區。
無論您是想探索新風味的素食者,還是渴望學習日本烹飪細節的美食愛好者,我們的素食和食烹飪班都提供了充實而豐富的體驗。加入我們,以符合您的飲食偏好的方式探索日本烹飪藝術,同時慶祝和食的悠久傳統。