休閒美食課程(101)
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪，那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何？在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏，您將和麪、擀麪、切面，並比較 3 種不同風格的拉麪。
相約百年壽司老店：參加東京壽司課程
在東京的一家百年老店學習傳統的壽司製作技藝！在壽司大師的指導下學習小手返和立返兩種製作技術。
大阪美食大師課：烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中，掌握壽司和拉麵製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！
大阪專業廚師拉麵烹飪課程（4 種選擇）
學習製作拉麵！加入舒大廚的廚房，親自成爲拉麵大廚。在事先準備好的食材和專家指導下，製作並品嚐自己的拉麵。在這堂烹飪課中，您將發現拉麵的藝術、創新和純粹的美味。
日本烹飪之旅：手工拉麵製作
學習如何從頭開始製作拉麵，然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵，以及味道更濃郁的味噌拉麵！
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中，您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏，與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間，因為糖冷卻後很快會變硬！
大阪烹飪大師課：製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦！和烹飪大師 Saeko 一起，在她家廚房學習如何製作奶油雞肉拉麵和香脆煎餃，享用自己親手製作的美味佳餚！
美食家必備：東京拉麵和餃子烹飪課程
當一天日本拉麵大廚！參加在目黑一家餐廳舉辦的拉麵製作強化班，向經驗豐富的拉麵廚師學習，瞭解拉麵的歷史，製作獨創配方的拉麵和餃子，然後品嚐令人垂涎的美食。
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上，您將瞭解到日本料理（和食）的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下，您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
在東京淺草製作鯛魚燒
在東京歷史悠久的淺草區的實踐中，您將學習如何製作經典的日本街頭小吃：鯛魚燒。這種魚形蛋糕通常是用甜豆沙製作的，但您也可以選擇乳酪和咖喱等獨特的美味！
東京壽司大師課
在東京的這個壽司製作課程中，您將製作多種壽司，包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧！
京都居酒屋美食烹飪班
喜歡居酒屋美食？這個京都烹飪班將教您如何製作各種與清酒和啤酒完美搭配的菜餚！享受舒適溫馨的氛圍，瞭解日本料理的基本原料。
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心，您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食（傳統日本料理）。烹飪導師英語流利，在他的指導下，您將掌握日本烹飪的基本技巧，親手製作四道不同的傳統菜餚。
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊，與經驗豐富的和菓子老師一起，製作屬於自己的藝術美味！
京都壽司裝飾藝術大師課
在位於京都的傳統日式庭院中學習如何製作名為 "藝術壽司卷"的創意美食。這些色彩斑斕的壽司卷使用的都是素食食材，是純天然食品！
大阪烹飪大師課：製作御好燒
在大阪的烹飪課程中，您可以與經驗豐富的日本烹飪大師一起學習如何製作這道大阪的標誌性美食，除了御好燒，您還將學習如何使用 Yoko 自製的味噌製作日本料理的主食——味噌湯，以及兩道配菜和一個日式煎蛋卷。還可以品嘗可口的甜點哦！
大阪廚房體驗：壽司、玉子燒和味噌湯
相約大阪！與烹飪大師 Saeko 一起製作經典的日式料理，其中包括 3 種不同風味的壽司、玉子燒和味噌湯！還可以將英語版的食譜手冊帶回家哦！
京都美食之旅：一起製作日本拉麵與餃子
與烹飪大師 Nariko 一起在京都參加日式美食烹飪吧！從頭開始製作醬油拉麵、餃子和配菜，然後享用自己親手製作的美食。
東京烏龍麵課程&傳統書法班
在這場東京的日本文化課上，學習如何從頭開始製作美味筋道的烏龍麵，並使用傳統的日本書法工具練習日本書法！
素食烹飪大師課：製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦！和烹飪大師 Saeko 一起，在她家廚房學習如何製作素食拉麵和香脆煎餃，享用自己親手製作的美味佳餚！
大阪美食市場之旅：製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課！和日裔烹飪大師參觀當地市場，一起學習烹飪自己喜歡的日本料理！素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦！
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