蛋奶素選擇 美食體驗(161)
京都錦市場之旅
沉浸在京都擁有 400 年曆史的美食中心錦市場的美景和聲音中，在幾家提供新鮮海鮮、當地產品和精緻甜點的商店駐足。在當地導遊的帶領下，深入瞭解京都美食。
素食烹飪大師課：製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦！和烹飪大師 Saeko 一起，在她家廚房學習如何製作素食拉麵和香脆煎餃，享用自己親手製作的美味佳餚！
大阪美食市場之旅：製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課！和日裔烹飪大師參觀當地市場，一起學習烹飪自己喜歡的日本料理！素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦！
甜蜜京都：尋味日式點心
相約京都伏見稻荷神社旁！在傳統日本民居中體驗製作日式點心，可以嚐到3種口味的和菓子和抹茶哦！與byFood一起走近京都！
京都美食之旅：製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理！在傳統民居中度過美好時光，學習如何製作一系列和食料理，享用自己親手製作的飯菜，並參觀日本超市。
大阪新世界街頭美食懷舊之旅
大阪復古的新世界是科尼島和巴黎的結合體，是真正的街頭美食天堂。讓我們帶您遊覽這個歡快、繁華的街區，滿足您的口腹之慾。
尋味大阪：親手製作味噌
Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異，並親自嘗試製作！
大阪市中心的酒吧巡遊和夜生活
關西當地人將帶領您遊覽大阪的大街小巷，向您展示這座城市的一切。與當地人一起散步、聊天、喝酒，您將發現大多數遊客夢寐以求的日本的另一面。
大阪美食大師課：串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中，掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！
東京傳統茶道體驗：製作和果子
置身於東京中心區一處充滿傳統風情的靜謐茶室，參與這場迷人的文化沉浸式體驗。在本地專家的引領下，體驗正宗的日本茶道，深入了解背後的歷史與禮儀。
京都威士忌和清酒品嚐之旅
在這次京都之夜之旅中，您可以在一家屢獲殊榮的酒吧駐足，讓調酒師爲您調製個性化的飲品；在品嚐日本清酒的同時品嚐京都的時令美食；還可以在先斗町品嚐精選威士忌。
角色便當烹飪課程
這些可愛的卡通便當既美觀又美味！透過這門課程，您可以學習像玉子燒這經典日本料理的食譜，還有它的製作過程。再組合成一個美味且均衡的便當盒，這些足以讓您的午餐變得更加引人注目。
京都壽司課程：跟著大師製作握壽司、軍艦壽司和卷壽司
在京都成為一名壽司高手！在日本壽司大師主持的時長 2 小時私人訂製的課程中，使用京都中央批發市場上最新鮮、最優質的海鮮！製作出美味的握壽司、軍艦壽司和壽司卷！
在新橋，像東京工薪族一樣吃喝
「努力工作,盡情玩樂」體現了許多日本工人的心態。這種心態在東京熱鬧的“工薪族”區新橋的美食場景中得到了體現, 在這裡工作與娛樂融為一體。參加這次巡遊,探索該地區的小酒館吧!
銀座素食之旅
探索銀座的素食風情！加入我們的獨家 4 小時徒步之旅，品嘗傳統日式甜點、美味的素食拉麵等。非常適合素食主義者及其親友、或任何想嘗試新事物的人！
京都抹茶之旅（含午餐）
歡迎所有抹茶愛好者！京都宇治以盛產優質抹茶而聞名。參觀製茶區，品嚐各種抹茶，品嚐茶味冰淇淋和和果子點心，享用傳統日本料理午餐。
在東京製作大阪風味禦好燒烹飪課
在派對和家庭聚會中佔據中心地位的日本鹹味煎餅「禦好燒」（ Okonomiyaki ），是一種廣受歡迎且製作有趣的美食！在精通的烹飪老師的指導下，您將學習製作禦好燒以及兩道配菜。
山梨烹飪課：在河口湖畔製作餺飥面
餺飥是山梨縣的標誌性美食，在烹飪課程中，您將學習如何從頭開始製作餺飥（一種扁平的寬麪條）。在鮮美的湯汁中暢遊，餺飥是一道經典的日式舒適美食，您一定想一做再做。
大阪烹飪大師課：學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪，您也喜歡日本美食嗎？授之以魚不如授之以漁！Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理，學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯！
大阪烹飪大師課：製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗！在這堂大阪烹飪課上，您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦！
參觀東京最古老的清酒釀造廠並品嘗美酒
小澤酒造是遠離大都市喧囂、呼吸新鮮空氣的絕佳去處。在這裏，您可以品嚐用周圍山上潺潺流下的清冽泉水釀造的優質清酒，然後享用素食午餐。
夜遊祇園：體驗日本威士忌
京都古老而神秘的祇園地區是傳統町屋和藝伎文化的發源地。在這場浪漫的祇園夜間之旅中，穿過幽靜的小巷，在當地酒吧品嘗日本威士忌！體驗當地風土人情。
來自客人的最新評論探索最佳素食體驗
您是一名尋找美味素食體驗的素食者嗎？別再找了！日本以其卓越的烹飪技藝而聞名，這裡提供大量的素食選擇，定能使您的味蕾得到極大滿足。從傳統菜餚到創新創作，每位素食愛好者在這裡都能找到合適的體驗。加入我們，一起探索日本提供的一些最佳素食體驗。
傳統素食美味
日本豐富的烹飪文化提供了多樣的素食美味，許多都是源自於傳統。素食日本料理的基石之一是精進料理，這是一種由僧侶開發的佛教料理。這種餐飲體驗不僅不含肉類，而且不含大蒜和韭菜等強烈味道，以保持純淨的味道。精進料理以天然食材、時令蔬菜、豆腐和米飯為中心，營造出一場健康而富有精神性的用餐體驗。
日本素食選擇的另一基石是天婦羅，其中包括各種蔬菜，如紅薯、蘑菇和甜椒，它們被裹上一層薄薄的麵糊後油炸至金黃酥脆。配上細膩的蘸汁，素食天婦羅提供了完美的口感和味道結合。
壽司愛好者可以盡情享用素食品種的這道經典日本菜。選擇範圍從簡單的黃瓜卷和牛油果卷到更精緻的握制品，其中包括醃製蔬菜，甚至是用植物基成分製作的人造海鮮。
現代素食創新
日本的現代廚師們正在以創新菜餚突破素食料理的界限，這些菜餚吸引了當地人和遊客。植物基替代品的使用趨勢日益增長，從而製作出傳統上含肉菜餚的素食友好版本。流行的選項包括素食拉麵，其中的湯底由蔬菜或海藻製成，上面覆蓋著各種菌類和蔬菜。
便當盒也隨之演變成了素食友好選擇。這些精美安排的餐食提供了平衡的穀物、蛋白質和蔬菜組合，通常包括烤豆腐、時令沙拉和蔬菜天婦羅。
烹飪課程和美食之旅
對於想深入了解日本素食料理的人來說，參加烹飪班或美食之旅可能是一次豐富的體驗。經驗豐富的廚師提供課程，您可以學習製作傳統素食菜餚，如新鮮的壽司卷、美味的天婦羅或一整套精進料理。美食之旅還提供了獨特的視角，通常會帶您穿越當地市場，您可以品嚐新鮮農產品和嘗試素食街頭小吃。
憑藉這些多樣而美味的選擇，日本確實是素食美食愛好者的理想目的地。無論您是在享用傳統日本餐還是探索現代素食創新，您都將被日本素食料理中固有的令人難以置信的風味和質地所陶醉。
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