蛋奶素選擇 美食體驗(161)
相約宇治：京都茶文化之旅
相約宇治——京都最著名的產茶區，探索日本茶文化的奧秘日本茶文化的奧秘。了解各地茶葉的細微差別，沉浸在宇治的浪漫茶歷史中，在當地導遊的帶領下前往宇治著名的景點吧！
大阪烹飪之旅：製作日式拉麵&餃子
拉麵還是餃子？為什麼不都學呢？在大阪的這一有趣課程中，您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理，並將其烹飪得盡善盡美！品嘗之後，您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃！
回到江戶：淺草寺和淺草美食之旅
聚焦於古色古香的淺草區，本導覽將帶您遊覽東京歷史最悠久的淺草寺以及相鄰的仲見世購物街。在地方導遊的引領下，聆聽這區域的往事，同時獲得對日本餐桌禮儀和飲食文化的深刻見解。
東京忍者美食體驗
在淺草的這次身臨其境的體驗中，您將像忍者一樣穿衣、訓練和用餐，全家共享歡樂時光！測試您的短劍、吹箭和刀劍技能，然後品嚐以忍者爲主題的菜餚，最後參加休閒茶藝表演。
大阪家庭烹飪課：製作美味的壽司
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，在這個適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課中！和日裔烹飪大師 Samurai Max 學習製作壽司卷、散壽司、手鞠壽司、加州卷四種美味的壽司！
走近茶道：一起製作日本抹茶與和菓子
相約京都伏見稻荷旁！在了解日本茶道的同時，學習日本茶的歷史，觀看抹茶製作過程。您還可以學會在家製作抹茶和傳統和菓子點心哦！
相約河口湖：製作日式蕎麥麵
河口湖附近的蕎麥麪製作教室最多可容納 80 人。從揉麪、擀麪到切面，經驗豐富的廚師將指導學員完成製作山梨特產--超純忍野八海蕎麥麪的每一個步驟！
大阪烹飪課：製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦！您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理！
來自錦市場的創意壽司製作課
這個壽司製作課堂位於祇園和錦市場附近，從京都站乘坐電車不到 10 分鐘即可到達。在這個過程中，您可以學習製作到三種壽司的秘訣！使用原汁原味的調味料，而且還能品嚐到許多本土美味的甜點哦！
東京本地飲食之旅
從喧鬧的站立式酒吧到傳統的街頭小吃，在本次東京兩個不太知名街區的旅行中，盡情享受日本最佳的美食文化。遠離旅遊熱門路線，在英文導遊的帶領下像當地人一樣體驗這座城市。
大阪傳統拉麪和餃子烹飪課程
走進位於大阪市中心的傳統町屋，與主辦方一起參加美食烹飪課程！您將學習製作兩道傳統日式菜餚——帶豬肉配料的醬油拉麵和脆皮餃子！
尋味京都：錦市場美食之旅
與當地導遊 Hiroshi 一起，遊覽錦市場！探索錦市場背後的文化底蘊，參觀各式各樣的店鋪，在品嘗美食的同時，了解頗具當地特色的漬物是如何製作的，然後喝上一杯清酒，盡情享受吧！
輕鬆享受日式茶道+美味甜點
享受無障礙茶道，無需席地而坐。這種茶道是坐在桌子上進行的，非常適合那些坐在地上有困難或疼痛的人。體驗內容包括抹茶和日式甜點。
相約長壽之鄉：沖繩家庭烹飪課程
沖繩是世界著名的長壽之鄉，這裡的人特別長壽。在沖繩烹飪大師和當地導遊的指導下，您將學習如何製作有助於長壽的特色美食。
熱情好客的 Sugamo 當地美食之旅
Sugamo是一條古老商業街，也是當地的一個秘密景點，它深受老年人群的喜愛，同時也為所有年齡段的人提供了美食。從魅力十足的糖果店到各式各樣的手工藝品，在導遊的帶領下，探尋「奶奶的原宿」！
大阪烹飪大師課：製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司（握壽司、細卷壽司和太卷壽司），以及一碗濃郁可口的味噌湯！她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師，在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時，享用一頓美味的自製午餐！
在大阪天滿宮附近製作禦好燒和日式炒麵
在大阪天滿宮附近的禦好燒和日式炒麵製作課堂上，您將親手製作代表大阪美食的街頭小喫。在廚師的帶領下，您可以隨心購物，並親身體驗如何烹飪這些美味佳餚。
沖繩農家之旅：體驗黑糖香蕉甜點
在沖繩的甘蔗田裡與當地的農夫一起，品嘗鮮榨甘蔗汁，參觀香蕉農場，製作美味的焦糖香蕉甜點。這項活動既有趣又充滿互動，非常適合喜歡甜食的遊客。
甜蜜素食淺草甜點之旅
想在東京尋找素食？在東京歷史街區淺草的甜點中，您可以品嘗到四種不同的日式甜點，這些甜點都是 100% 純植物製作的。在會講英語的導遊的帶領下，瞭解傳統的和菓子（日式甜點）。
懷舊之旅：尋找澀谷美食
澀谷這個熱鬧非凡的娛樂和夜生活中心，自行探索或許會有些吃力。跟隨我們深諳此地的導遊，您將在這場復古澀谷美食之旅中，探訪包括一家著名拉麵館和站立式酒吧在內的四個地道美食站點。
京都茶園之旅：和束美食體驗
前往京都南部的和塚茶田，體驗採摘茶葉、傳統烹飪和製作抹茶的終極茶葉體驗，同時向當地人瞭解該地區迷人的茶葉歷史、遺產和文化。
來自客人的最新評論探索最佳素食體驗
您是一名尋找美味素食體驗的素食者嗎？別再找了！日本以其卓越的烹飪技藝而聞名，這裡提供大量的素食選擇，定能使您的味蕾得到極大滿足。從傳統菜餚到創新創作，每位素食愛好者在這裡都能找到合適的體驗。加入我們，一起探索日本提供的一些最佳素食體驗。
傳統素食美味
日本豐富的烹飪文化提供了多樣的素食美味，許多都是源自於傳統。素食日本料理的基石之一是精進料理，這是一種由僧侶開發的佛教料理。這種餐飲體驗不僅不含肉類，而且不含大蒜和韭菜等強烈味道，以保持純淨的味道。精進料理以天然食材、時令蔬菜、豆腐和米飯為中心，營造出一場健康而富有精神性的用餐體驗。
日本素食選擇的另一基石是天婦羅，其中包括各種蔬菜，如紅薯、蘑菇和甜椒，它們被裹上一層薄薄的麵糊後油炸至金黃酥脆。配上細膩的蘸汁，素食天婦羅提供了完美的口感和味道結合。
壽司愛好者可以盡情享用素食品種的這道經典日本菜。選擇範圍從簡單的黃瓜卷和牛油果卷到更精緻的握制品，其中包括醃製蔬菜，甚至是用植物基成分製作的人造海鮮。
現代素食創新
日本的現代廚師們正在以創新菜餚突破素食料理的界限，這些菜餚吸引了當地人和遊客。植物基替代品的使用趨勢日益增長，從而製作出傳統上含肉菜餚的素食友好版本。流行的選項包括素食拉麵，其中的湯底由蔬菜或海藻製成，上面覆蓋著各種菌類和蔬菜。
便當盒也隨之演變成了素食友好選擇。這些精美安排的餐食提供了平衡的穀物、蛋白質和蔬菜組合，通常包括烤豆腐、時令沙拉和蔬菜天婦羅。
烹飪課程和美食之旅
對於想深入了解日本素食料理的人來說，參加烹飪班或美食之旅可能是一次豐富的體驗。經驗豐富的廚師提供課程，您可以學習製作傳統素食菜餚，如新鮮的壽司卷、美味的天婦羅或一整套精進料理。美食之旅還提供了獨特的視角，通常會帶您穿越當地市場，您可以品嚐新鮮農產品和嘗試素食街頭小吃。
憑藉這些多樣而美味的選擇，日本確實是素食美食愛好者的理想目的地。無論您是在享用傳統日本餐還是探索現代素食創新，您都將被日本素食料理中固有的令人難以置信的風味和質地所陶醉。
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