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京都伏見清酒區清酒釀造之旅

由 Anne and Lauren 舉辦

(9)

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簡介

亮點

體驗詳情

體驗地點

點評

地點

京都

時長

3 小時

客人人數

2 - 10 位客人

語言

日語, 英語

其他

蛋奶素選擇, 魚素選擇, 含有清酒, 購物時間, 含有午餐

伏見清酒區因出產高品質的日本酒而聞名，是此次京都清酒釀造之旅的理想地點。在這裏，您可以品嚐多款清酒，瞭解清酒釀造的全過程！

亮點

參觀大型和小型清酒釀造廠，瞭解釀造工藝的不同之處
品嚐京都的世界頂級清酒
在導遊的帶領下參觀 Gekkeikan Okura 清酒博物館
逛逛當地的購物街，瞭解京都其他非凡的手工藝品和藝術品

對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食

體驗詳情

400 多年來，釀造清酒的傳統在迷人的京都伏見清酒區發揚光大。伏見清酒區擁有近 40 家清酒釀造廠，得益於該地區特別柔和純淨的水質，伏見清酒區是世界各地日本清酒愛好者的必遊之地。由於京都的天然泉水鎂和鈣含量較低，因此清酒發酵過程中產生的微妙味道能夠真正體現出來，這也證明了這裏的清酒質量上乘。在伏見清酒區的京都清酒釀造之旅（Kyoto Sake Brewery Tour）中，您將在清酒品嚐過程中學習如何辨別這些味道。您還可以在該地區漫步，欣賞傳統的日本建築，並在當地餐廳享用午餐。

首先，您將參觀 Gekkeikan Okura 清酒博物館，這裏是 1637 年建立的清酒釀造廠，在當地導遊的帶領下，您可以瞭解清酒的歷史。您將瞭解清酒的釀造過程，以及水、麥芽、酵母和大米的基本成分。這些成分的細微差別，如使用不同類型的大米，會對清酒的甜度、風味和清澈度產生很大影響。參觀結束後，您還將品嚐到多種清酒。掌握了這些知識，您將在一天之內成爲日本清酒鑑賞家！如果您願意，還可以購買 80 種日本酒中的一種作爲紀念品。然後，在伏見清酒區散步，逛逛當地購物街的傳統商店。

包含

參觀 Gekkeikan Okura 清酒博物館
參觀擁有 400 多年曆史的清酒釀造廠
在導遊的帶領下品嚐各種清酒
在當地的日本餐廳享用午餐

集合地點和時間

預訂確認後，我們會將會面詳情發送到您提供的電子郵件中。如果您沒有收到詳細信息，請聯繫我們。

備註

美食之旅嚴格按時開始。如果客人沒有在出發時間前到達集合地點，則無論如何都要開始美食之旅，並且不會退款。
由於日本的衛生和釀酒法律規定，此行程不包括釀酒廠的釀酒區，但會在行程中講解整個釀酒過程。

取消政策

至少在體驗開始時間前 48小时取消預訂，即可獲得全額退款（扣除 3.2% 的交易費）。

體驗地點

伏見清酒區（Fushimi Sake District）擁有衆多傳統旅館、清酒釀造廠和家庭式商店，是京都的魅力之區。這座城下町位於兩條河流的交匯處，是運送清酒和其他貨物的絕佳地點，如今人們還可以乘坐古樸的木船欣賞沿河風光。伏見清酒區的水質柔軟，非常適合清酒釀造，400 多年來一直是清酒的主要產地，也是京都清酒愛好者的首選之地。

獲取方向

人們在說什麼

總體評分和點評

(9)

Elena Lerner

五月 20, 2024

We had an amazing time with Ross! He was really fun, engaging and attentive to our preferences. If you are curious about sake or love sake, highly recommend!

Sarah McDonald

十二月 10, 2023

We absolutely loved the tour led by Thomas and supported by Miyuki! The knowledge they shared was top notch; the tour flowed well & gave us a greater appreciation of sake!

Pier de Groot

十月 04, 2023

My wife and I joined the tour on Oct 3rd. Sai was our tour guide who took us to a brewery museum, lunch and a few sake tastings. We enjoyed the tour very much, highlight of our day. Learned a lot a...閱讀更多

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預訂本體驗

至少選擇 2 位客人