餐厅(7346)
寿司 Takahiro(新宿)
在这家新宿餐厅,一位奇才将丰州市场上最优质的海鲜、“Haenuki”米饭、芥末和完美的烹饪技术结合在一起。
Kappou Sushi Hana Aza
来自著名寿司店辰巳寿司(Tatsumi Sushi)的三位最出色的厨师开始了他们自己的烹饪探险,获得了广泛好评。
Honten Yamashina
对于 Honten Yamashina 来说,耐心是一种美德--完美的铁板烧使用的是宫崎县产的近江牛肉,经过 40 个月的腌制。
Yakiniku Bar Tamura
这家日式烤肉餐厅甄选新鲜北海道和牛牛肉,由专家精心切割,带来极致的美味体验。
寿司 Yon HANA
这家位于六本木的 A 级餐厅一贯注重美感和成熟的寿司理念,在风格和口味上都给人留下了深刻印象。
Yotsuya Ushiko
Yotsuya Ushiko 由一家和牛批发公司创建,以极具竞争力的价格提供最优质的国产牛肉,使普通人也能偶尔品尝到和牛。
博多之花
在福冈的这家神户牛肉特色餐厅,从牛排在铁板烧烤架上发出第一声令人垂涎欲滴的咝咝声,到最后一口鲜嫩的牛排,您都可以享受到最高品质的体验。
MAZ
这家米其林星级餐厅将秘鲁丰富的物产融入到每一道菜肴中,以海拔高度为主题设计菜肴,让客人每一口都向上攀登,体验一次难忘的美食之旅。
Monolith
这家位于东京的法式餐厅一直在按照厨师的 "新经典 "烹饪方法,将经典法式菜肴演变成奇妙的融合菜肴,并因此获得了米其林一星的荣誉。
Allié
在这家位于麻布十番的餐厅,无论是河豚、北海道羊肉还是群马玉米,主厨原岛忠士和侍酒师都会通过精湛的法式料理和无可挑剔的葡萄酒搭配,向供应商表达最崇高的敬意。
能勢 日本料理 新
怀石料理是对大自然恩惠的欣赏,是对大自然起伏变化的表现。这家乡间度假酒店就是享用这种美食的理想场所,它依山傍水,梯田遍布,而有机食材正是取材于这些梯田。
Eetoko Yoyogi
在这家位于代代木的复古居酒屋说一声 "kanpai!"。在这家有趣的居酒屋,您可以品尝到经典的大阪风味什锦烧、东京风味文字烧以及节日最受欢迎的炒面。
烧肉 excellent 银座店
这家高档银座烤肉餐厅由传奇的 Toraji 集团的前行政总厨经营,采用与众不同的方式烹制日本顶级牛肉。每块牛肉都经过干式熟成,以达到最佳风味。
烤肉牛牛心斋桥店
从装在手提箱形状餐盒的三种牛肉,到摇摇欲坠的顶级和牛 "叠叠乐",烤肉牛牛心斋桥店的装盘可谓首屈一指。不过,这里的牛肉不仅抓人眼球,也十分美味。
Ahora Aqui
Ahora Aqui 位于高冈市历史悠久的佐野家族宅邸的屋檐下,主厨凭借在海外积累的丰富经验,为北陆美食注入了新的活力。
Imakoko
这家涩谷餐厅由曾在日本驻玻利维亚大使馆任职的世界级大厨创办和经营,以精湛技艺烹制石川县能登半岛的美味佳肴。
NonTitle NARITAYUTAKA
为了追求完美,受人尊敬的主厨成田丰在发现土佐褐毛和牛之前,曾拒绝了30多种和牛,现在土佐褐毛和牛是他同名餐厅每份菜单的中心菜。
银座八仙
银座八仙的清酒在青森海岸已有近 250 年的酿造、收获和加工历史,堪称首屈一指。由大师级厨师杉本秀一主理的现代怀石料理是这一具有传奇色彩的标志的完美搭配。
Bel Sogno
主厨中本雄二出生于宫崎,曾在意大利接受培训,他的融合料理是写给宫崎和意大利的一封情书。抹茶提拉米苏和鳗鱼烩饭等别出心裁的菜肴不仅展示了他的技艺,还体现了宫崎食材的品质。